Pasta med paprikasås

Name: Pasta med paprikasås
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 port route pasta; 2 förp bacon (à 140 g); 1/2 purjolök; 2 vitlöksklyftor; 1 röd paprika; 1 gul paprika; 1 msk olja; 1 burk kvarg (à 250 g); salt och nymald svartpeppar; 65 g rucola

Pasta med bacon, purjolök och paprika i en lätt kvargsås. Rucola ger frisk smak, och rätten är klar på 30 minuter.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

4 portPasta
2 frpBacon
½Purjolök
2 klyftaVitlök
1Paprika
1Paprika
1 mskOlja
1 burkKvarg
Salt och peppar
65 gRucola

Gör så här

1
Koka pastan enligt förpackningen.
2
Strimla baconet och stek det knaprigt i en het panna och lägg på hushållspapper.
3
Strimla purjolök och paprika och hacka vitlöken.
4
Fräs grönsakerna och vitlöken i olja.
5
Vänd ihop avrunnen pasta med paprikafräset, kvarg och bacon. Smaksätt med peppar och salt.
6
Rör ner rucolan och servera.