Recept med pinjenöt

Kategori

Skafferi

Allergener

Nötter

Vanlig enhet

msk

Även kallad

pinjenöt, pinjenötter, rostade pinjenötter

• Auberginegratäng med basilikapesto

  Italiensk gratäng med friterad aubergine, tomatsås och mozzarella, serverad med basilikapesto och krispiga parmesanbågar. Tar tid men blir festlig.

  Förrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Auberginesnurror med mynta- och tahinisås

  Stekta auberginerullar med fyllning av matvete, tomat och örter, serverade med frisk mynta- och tahinisås.

  Förrätt1 h6 port.Svår

• Avokadosallad med Chili Guajillo

  Sallad med avokado, tomat, majs, pinjenötter och romansallat, avslutad med rökig dressing av rostad guajillochili och lime. Latinamerikansk förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Baconköttbullar med russin och pinjenötter

  Saftiga köttbullar med knaperstekt bacon, parmesan, russin och rostade pinjenötter. Serveras med pasta och tomatsås.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Baguette med fetaoströra

  Rostade baguetteskivor med en tjock röra av soltorkade tomater och fetaost, toppade med parmaskinka och basilika. Festlig förrätt eller tilltugg.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Balsamico- och honungsmarinerad fläskfilé med caponata

  Fläskfilé som marineras i balsamico och honung och tillagas i gryta, serverad med italiensk caponata på aubergine, tomat och oliver.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Biff med choronsås och spenat- och parmesansallad

  Stekt ryggbiff med choronsås, pommes frites och en sallad på spenat, pinjenötter och parmesan. Restaurangklassiker att laga hemma.

  Tillbehör45 min4 port.Svår

• Blomkålssoppa med citronpicklad blomkål, pinjenötter och brynt smör

  Len blomkålssoppa med vitt vin, toppad med citronpicklad blomkål, pinjenötter och brynt smör. Passar som förrätt vid högtider.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Blomkålssoppa med färskost och pinjenötter

  Len soppa på blomkål och potatis som får sin krämighet av färskost. Passar som lätt middag med bröd eller som förrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Bondbönsbiffar med pistagenötter, krämig polenta och zucchinisallad

  Veganska biffar av bondbönor och pistagenötter med krämig örtpolenta, stekt rosésallad och zucchinisallad med pesto.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Bresaola med parmesan och nötter

  Enkelt tilltugg av lufttorkat nötkött med rucola, pinjenötter och rikligt med parmesan.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Bresaola med vispad parmesan- och tryffelkräm

  Lufttorkat nötkött med en fluffig kräm av mascarpone, parmesan och tryffelolja. Festlig förrätt.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Brie och tomatpesto

  Rostade baguetteskivor med mild brie och en tomatpesto av soltorkade tomater, örter och pinjenötter. Fin förrätt eller tilltugg till gäster.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter

  Broccolisallad med purjolök, körsbärstomat och apelsindressing, toppad med rostade pinjenötter. Passar till julskinka och köttbullar.

  Sallad30 min8 port.Lätt

• Burrata board

  Bräda med burrata, rostade tomater och zucchini, rucola, mortadella, pesto och rostat bröd. Smidig förrätt eller delningsmat.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Burrata med ugnsbakade dadlar och nektariner

  Varm ugnsrostad frukt med dadlar som serveras till krämig burrata och pinjenötter. Elegant förrätt utan mycket arbete.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Bär med chokladkräm

  Färska bär med en snabb kakaoyoghurt och rostade pinjenötter. Lätt dessert som går på några minuter.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Caponata med aubergine

  Sicilianskt sötsurt grönsaksstuvning på aubergine, selleri, tomat, kapris och oliver. Serveras ljummen eller kall som tilltugg eller tillbehör.

  Tillbehör40 min6 port.Svår

• Carpaccio med picklad silverlök, parmesanost och tryffelchips

  Tunt skivad oxfilé med sötsur silverlök, parmesan, rucola och rostade pinjenötter. Elegant förrätt som kräver ingen stekning.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Carpaccio på renfilé

  Tunna skivor renfilé med rucola, rostade pinjenötter och parmesan, toppad med pepparrotskräm. Går fort att göra.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Carpacciopizza med parmesan och tryffel

  Pizza toppad med tunt skivad oxfilé, parmesan, rucola och tryffelolja. Lyxig variant som ändå är klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Charkpizza med parmesan och citron

  Färdig pizza som toppas med charkuterier, parmesan, rucola och pinjenötter när den kommer ut ur ugnen.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Enkel pasta med grönkålspesto

  Pasta med snabbpesto av grönkål, basilika, parmesan och pinjenötter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Focaccia med örtolja och ostronskivling

  Luftig focaccia med surdeg, toppad med örtolja och stekt ostronskivling, serverad med pestomajonnäs. Börja dagen innan.

  Bakning–6 port.Svår

• Fransk paj à la Chevre Chaud

  Matpaj med mördeg, fänkål, lök, tomat och äggstanning, toppad med varm chèvre, honung och pinjenötter. Funkar både på buffé och som picknickmat.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Frittata med spenat, parmesan och pinjenötter

  Ugnsgräddad äggrätt med spenat, parmesan och pinjenötter. God varm eller kall.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Fyllda auberginer

  Veganska auberginhalvor fyllda med matvete, morot, tomat och pinjenötter. Fin helgrätt som går att förbereda.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Färsbiffar med nötter, russin och yoghurt

  Biffar av blandfärs med russin och nötter som serveras med potatisklyftor och yoghurt. Mjukt kryddig och barnvänlig.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fårost, bacon och champinjonpizza

  Små pizzor med hemgjord tomatsås och topping av fårost, bacon, champinjoner och pinjenötter.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ginmarinerad röding och torkad oxfilé

  Gin-marinerad röding och lufttorkade oxfiléskivor på gurkskål med het färskostkräm och parmesanchips. Festlig förrätt med mycket arbete.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Grillad brieost med plommon, timjan, nötter och honung

  Hel brieost grillad i folie med plommon, pinjenötter, timjan och honung. Delas med skedar och serveras som osträtt eller efterrätt.

  Efterrätt30 min6 port.Lätt

• Grillad pizza till förrätt

  Tunna pizzor med mozzarella, skinka och örtvinägrett som grillas på sten. Bra som förrätt eller något att dela vid grillen.

  Förrätt–4 port.Svår

• Grillad sparris i apelsin/basilikadressing

  Grillad grön sparris med apelsin- och basilikadressing och rostade pinjenötter.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Grillad sparris med citronsmör och parmesan

  Grillad grön sparris med citronsmör, hyvlad parmesan och pinjenötter. Enkel förrätt eller tillbehör.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Grillade persikor med honung, rosmarin och pinjenötter

  Persikor eller nektariner som grillas med honung, balsamvinäger, rosmarin och pinjenötter. Serveras med dessertost.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Grön sparris med burrata och parmaskinka

  Stekt grön sparris med burrata, parmaskinka och pinjenötter. Enkel italiensk förrätt.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Gröna ärtor med ramslökspesto

  Snabbkokta gröna ärtor med ramslökspesto och krämig mozzarella. Frisk vårförrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Hummus-bowl med tomat och aubergine

  Skål med hemmagjord hummus, het auberginegryta med tomat, fetaost och pinjenötter. Vegetarisk och klar på 20 minuter, bra som vardagsmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Hälsinge Hamboni

  Saltlagd och stekt hälsingeostkaka på sallad med tomat, paprika och rostade pinjenötter. Ostkakan görs från grunden.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Jordgubbssallad med färskpotatis

  Sommarsallad med jordgubbar, färskpotatis, avokado, halloumi och pinjenötter i limedressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kall kassler med pinje- och basilikasås

  Skivad kall kassler med en len pinjenöts- och basilikasås som serveras vid sidan om. Enkel festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kallskuren kassler med champinjonsallad

  Tunna skivor kall kassler med en sallad av rå champinjon, tomat och rostade pinjenötter. Snabb lunchrätt med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kanapé med ostkräm och pinjenötter

  Små kanapéer med ostkräm smaksatt av basilika och citron, toppade med rostade pinjenötter. Passar som förrätt eller plockmat.

  Förrätt30 min20 port.Lätt

• Kantarelltoast toppad med Västerbottensost

  Rostat bröd med kantarellsås, rostade pinjenötter och gratinerad Västerbottensost. Enkel förrätt som tar tjugo minuter.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Kex med burratadipp och brynt smör

  Krämig burrata med brynt smör, rostade pinjenötter och citron, att breda på kex. Enkelt tilltugg på 15 minuter.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Krämig kycklingsoppa med pinjenötter

  Len potatissoppa med gurkmeja och koriander, toppad med strimlad kyckling och rostade pinjenötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krämig risoni med citron, pesto och burrata

  Risonipasta som kokas som en risotto med citron och mascarpone, toppad med pesto, burrata och rostade pinjenötter. Snabb och lyxig middag för två.

  Huvudrätt20 min2 port.Medel

• Kumminfärskost med örter

  Hemgjord färskost på filmjölk och gräddfil som formas till bollar rullade i gräslök respektive basilika. Behöver rinna av över natten.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=pinjenot