Bresaola med parmesan och nötter
Enkelt tilltugg av lufttorkat nötkött med rucola, pinjenötter och rikligt med parmesan.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: nötter
Ingredienser
Portioner
- 1 frpBresaola
- Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån , grovriven
- 30 gPinjenöt
- Rucola
- Zeta extra jungfruolivolja fruttato medio
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Lägg bresaolaskivor på ett fat.
- 2
Toppa med rucola, pinjenötter och grovrivet parmesan.
- 3
Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.