Recept med olivolja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olivolja, extra jungfruolja, god olivolja, olivolja till stekning, jungfruolja, extra virgin olivolja, virgin olivolja, olivolja med citron, skvätt olivolja, zeta olivolja

• Caponata

  Sicilianska grönsaker i söt och sur tomatsås med kapris, oliver och russin. Smakar som varmt tillbehör eller kallt på bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Caponata med halstrad gös

  Sicilianskt inspirerad grönsaksröra på bland annat aubergine och zucchini med oliver och kapris, serverad till mjölad, stekt gös.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Capunti con Funghi

  Italiensk pasta med smörstekt svamp, vitt vin, rosmarin och parmesan. Såsen avslutas direkt i pastapannan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Carbonara med kyckling

  Snabb pasta med kyckling, bacon och ärter i en ostsås som gjorts av färdig ostsås och parmesan, toppad med ärtskott.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Carpaccio med balsamvinäger

  Rå oxfilé i tunna skivor med grön sås på sallad, persilja och balsamvinäger. Fin förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Carpaccio med friterad tortilla

  Carpaccio på oxfilé med citronolja och krispiga tortillastrimlor, snabbt att sätta ihop när köttet väl är fruset.

  Förrätt–4 port.Medel

• Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn

  Tunna skivor kalvfilé med avokado, hallon, pistaschmandel och krispiga ostchips. Förrätt som serveras direkt.

  Förrätt30 min10 port.Medel

• Carpaccio med picklad silverlök, parmesanost och tryffelchips

  Tunt skivad oxfilé med sötsur silverlök, parmesan, rucola och rostade pinjenötter. Elegant förrätt som kräver ingen stekning.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Carpaccio på hälleflundra

  Tunt skivad rå hälleflundra med lime och en wasabivinägrett. Snabb fiskförrätt som kräver frusen fisk.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Carpaccio på lax och pilgrimsmusslor

  Lyxig förrätt av rå lax, pilgrimsmusslor och löjrom i lager med sallad. Laxen ska frysas ett dygn i förväg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Carpaccio på renfilé

  Tunna skivor renfilé med rucola, rostade pinjenötter och parmesan, toppad med pepparrotskräm. Går fort att göra.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Carpaccio på rödbeta med chèvre

  Tunt skivade rödbetor med getost, rostade solrosfrön och balsamico eller honung. Vegetarisk förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Catarinas citronrisotto

  Krämig risotto med citron, parmesan och smör, toppad med färska örter. Kan lyxas till med stekt pilgrimsmussla.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Catarinas ginpasta

  Penne i krämig tomatsås med gin, vitlök och chili, toppad med burrata. Vegetarisk pastarätt som går på 20 minuter och känns festlig.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Cevapcici med paprikarelish

  Balkanska färsrullar som bakas i ugnen och serveras med paprikarelish, yoghurt och ris eller bulgur. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ceviche på handskalade räkor med mango, chili kumquats och avokadokräm

  Frisk rätt med räkor, mango, gurka och chili i lime, serverad med len avokadokräm och cashewnötter.

  Förrätt15 min2 port.Svår

• Ceviche på kristallbädd

  Fräsch ceviche av räkor och pilgrimsmusslor med avokado, chili och koriander, serverad i salladsblad på krossad is.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Chark med auberginepasta

  Färsk pasta med stekt aubergine, tomat, basilika och rostad mandel, serverad till charkuterier som skinka och salami.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Charklasagne med tomat och mozzarella

  Lasagne med salami, tomatsås, ostsås på crème fraîche och mascarpone och mozzarella, serverad med frisk kålrotssallad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Charkpizza med parmesan och citron

  Färdig pizza som toppas med charkuterier, parmesan, rucola och pinjenötter när den kommer ut ur ugnen.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Charkuterier med valnötssalsa

  Charkuterier med en salsa av valnötter, dadlar och fikon i olivolja och balsamvinäger. Snabbt tilltugg eller tapas.

  Tillbehör5 min4 port.Medel

• Cheddarfyllda kycklingbiffar med jalapenodressing

  Kycklingbiffar med smält cheddar i, serverade i salladsblad med stekt majs, ugnsrostad klyftpotatis och jalapenodressing.

  Tillbehör35 min4 port.Medel

• Cheriepotatis med grönärtstahini

  Kokt delikatesspotatis med en grön dipp av ärtor, tahini, honung och citron. Enkelt vegetariskt tillbehör.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Chiafröstekt spätta med avokado och lime

  Rödspätta panerad i chia- och sesamfrön, serverad med avokado- och sojabönssallad i limedressing och ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chiaknäcke

  Glutenfritt knäckebröd på bovetemjöl, chiafrön och rostade frön. Veganskt och lätt att göra stora plåtar av.

  Bakning1 h 30 min35 port.Svår

• Chicken nuggets med rostade rotfrukter och dragondipp

  Panerade kycklingbitar med ugnsrostade rotfrukter och krämig dragondipp. Barnvänligt och lite roligare än vanlig kyckling.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Chilenska empanadas

  Friterade halvmånar fyllda med köttfärs, ägg och oliver. Passar som förrätt eller tilltugg med öl eller vin.

  Förrätt–12 port.Medel

• Chilenska empanadas med röd spansk peppar

  Friterade halvmånar med nötfärs, ägg och oliver i en enkel smördeg. Chilensk förrätt eller tilltugg.

  Förrätt–12 port.Medel

• Chili con carne med rotfrukter

  Chili med nötfärs, rivna morötter och palsternacka, kidneybönor och tomat, serverad med en frisk bönsallad med avokado.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Chili- & tomatmusslor med örter

  Blåmusslor ångkokta med schalottenlök, vitlök, chili, tomat och färska örter. Serveras med bröd eller pasta.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chili- och aiolisill med tomat på grillad bruschetta

  Grillat surdegsbröd toppat med kryddig sillröra, tomat och chili. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Chili- och saffransaioli

  Gul aioli med hetta från chili och färg från saffran. Passar till fiskgrytor, grillad fisk och skaldjur.

  Huvudrätt15 min1 port.Medel

• Chili- och vitlöksmarinerade gröna oliver

  Gröna oliver som marineras med chili, vitlök och citron i en burk. Praktiskt tilltugg att göra dagen innan till buffé eller drinkar.

  Tillbehör24 h10 port.Svår

• Chiliburgare

  Kryddiga nötfärsburgare med chili som grillas eller steks och byggs efter eget tycke. Bra för sällskap.

  Huvudrätt30 min6 port.Lätt

• Chiligrillad aubergine med tomat och mozzarella

  Grillade auberginer med chiliolja, tomat, lök och mozzarella, smälta på indirekt värme. Serveras med bröd och sallad.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Chiligryta med chorizo

  Het och mustig gryta på högrev och chorizo med tomat och paprika, som långkoker i ungefär två timmar. Bra helgmat som även blir bättre dagen efter.

  Huvudrätt2 h6 port.Svår

• Chilikyckling med färska betor, bacon och getost

  Chilimarinerad kyckling på en sallad av spenat, kokta rödbetor, bacon och getost.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Chilikyckling med tomattagliatelle

  Chilikryddad kycklingfilé som steks klart i ugnen med tomat, zucchini och rödlök. Blandas med tagliatelle och funkar både vardag och gäster.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chililax med krispig avokadosallad och sesamdipp

  Ugnsbakad chililax med fräsch sallad av avokado, fänkål och grapefrukt, och en sesamdipp med soja och honung.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Chilimarinad till räkor

  Enkel marinad av chili, vitlök och olivolja som passar till räkor och annan skaldjursgrillning.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Chilimusslor

  Blåmusslor kokta i tomat, vitt vin och chili med lök och vitlök, toppade med färska örter. Serveras med bröd eller spaghetti.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Chilistekt blomkål med matvete

  Ugnsstekt hel blomkål med harissa och chili, serverad med varmt matvete, dill och fetaost. Vegetarisk huvudrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chimichurri - se & gör

  Argentinsk örtsås på persilja, koriander, vitlök och olivolja med syrlig ton av vinäger och lime. Passar till grillat kött.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Chips med parmesan och sesamfrön

  Torkade grönkålschips med parmesan och sesamfrön. Hälsosamt knapriga tilltugg.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Chokladkaka med mörk choklad

  Chokladkakor med mörk choklad, bovetemjöl och olivolja som bakas korta. Mjuka i mitten och utan smör.

  Bakning–30 port.Medel

• Chokladkräm

  Enkel chokladkräm av grädde och två sorters choklad, toppad med flingsalt och olivolja. Gör den i förväg och servera kall.

  Efterrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Chokladmousse med olivolja

  Luftig chokladmousse med crème fraiche, toppad med grädde, flingsalt och ett strå olivolja.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Choritzokorv med tomatsalsa

  Stekt chorizo i skivor med kall salsa på tomat, rödlök och persilja. Passar som tapas eller buffé.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olivolja