Chiaknäcke
Glutenfritt knäckebröd på bovetemjöl, chiafrön och rostade frön. Veganskt och lätt att göra stora plåtar av.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 35
- Svårighet
- Svår
Innehåller: sesam
Ingredienser
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 160 grader.
- 2
Vispa ihop de torra ingredienserna. Häll i oljan och det kokande vattnet och rör med träsked till en deg.
- 3
Dela degen i fyra delar på varsitt bakplåtspapper, lägg ett papper ovanpå varje bit och kavla ut den tunt. Fröna gör att tjockleken blir jämn.
- 4
Lägg de utkavlade bitarna på plåtar och pensla med olivolja. Strö på flingsalt.
- 5
Baka i ungefär en timme.
⏱ 1 h
- 6
Skär knäcket i bitar medan det fortfarande är varmt. Förvara det i en tät burk när det kallnat.