Chiliburgare
Kryddiga nötfärsburgare med chili som grillas eller steks och byggs efter eget tycke. Bra för sällskap.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, gluten, sesam
Ingredienser
Portioner
- 600 gNötfärs
- 1Ägg
- 2 krmChiliflakes
- ½ dlChilisås
- 3 mskVatten
- 1 tskSalt
- Olivolja
- 6Hamburgerbröd
Gör så här
- 1
Blanda färs, ägget, chiliflakes, chilisås, vatten och salt tills smeten är jämn.
- 2
Forma sex runda biffar.
- 3
Pensla med olja och grilla eller stek 3–5 minuter per sida. Bröden kan värmas på grillen samtidigt.
⏱ 4 min
- 4
Låt alla bygga sina burgare med valfria tillbehör, till exempel vitlöksmajonnäs eller avokadokräm, och servera med couscoussallad.