Recept med mjölk

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mjölk, standardmjölk, mellanmjölk, lättmjölk, växtbaserad mjölk, gammaldags mjölk, arla ko® standardmjölk, karamelliserad mjölk, arla ko® mellanmjölk, arla ko® lättmjölk

• Getostlasagne

  Vegetarisk lasagne med getost, soltorkade tomater och timjan. Passar som tillbehör till lammstek.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Getostpaj med jordgubbar i balsamico

  Getostpaj på färdig pajdeg, serverad med jordgubbs- och myntasallad i balsamicodressing.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Getostpaj med rostad paprika

  Pajskal fyllt med getost, mjuk purjolök, rostad paprika och äggstanning. Bra på buffé eller som lunch.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Glass med grönt te

  Hemmagjord glass på mjölk, grädde och vanilj, smaksatt med grönt te. Kan göras både med och utan glassmaskin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Glass med äppelmunkar

  Hemgjord glass med citrongräs och ingefära med friterade äppelmunkar och lingonsylt.

  Efterrätt1 h4 port.Svår

• Glassbomb med brinnande schweizisk maräng

  Glassdessert med vaniljglass och citron-limeglass på sockerkaksbotten, täckt av schweizisk maräng som flamberas med rom. Kräver flera moment och passar festligt tillfälle.

  Bakning–4 port.Svår

• Glasskålar med brynt smörglass

  Tunna rån formas till ätbara skålar och fylls med hemgjord glass på brynt smör, hallon och sylt. En festdessert som kräver förberedelser dagen innan.

  Efterrätt–4 port.Svår

• Glutenfri fiberfralla

  Glutenfria frallor med fiberhusk och solrosfrön, gjorda på en kladdig smet som spritsas ut direkt på plåten.

  Frukost1 h 30 min9 port.Svår

• Glutenfri sirapslimpa

  Mjuk och mörk limpa utan gluten, på bovetemjöl och sirap. Passar frukost och matsäck.

  Bakning3 h 30 min1 port.Svår

• Glutenfria amerikanska pannkakor

  Små tjocka pannkakor av rismjöl och majsmjöl utan gluten. Serveras med lönnsirap och hallon.

  Frukost45 min12 port.Medel

• Glutenfria frasvåfflor

  Glutenfria våfflor av majsstärkelse och mjölmix som får svälla i kylen och blir frasiga. Serveras med grädde, sylt och bär.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Glutenfria muffins

  Glutenfria muffins med blåbär, choklad eller citron. En smet, flera smaker.

  Bakning40 min12 port.Medel

• Glutenfria och blodsockervänliga pannkakor

  Glutenfria pannkakor av mandelmjöl, bovete och potatismjöl, sötade med agavesirap. Serveras med bär, yoghurt och nötter.

  Efterrätt30 min6 port.Medel

• Glutenfria och blodsockervänliga våfflor

  Glutenfria våfflor på mandelmjöl och potatismjöl, sötade med dadelsirap och gjorda med laktosfri mjölk.

  Huvudrätt30 min6 port.Lätt

• Glutenfria semlor, Smilla Luuks recept

  Mjuka glutenfria semlor med hemgjord mandelmassa och vispad grädde.

  Bakning2 h15 port.Svår

• Golden milk mix med torkade kryddor

  Hemmagjord kryddmix med gurkmeja, ingefära och kanel till en varm, mild dryck. Mixen håller länge i burk.

  Huvudrätt10 min1 port.Medel

• Gondolens löjromsservering

  Elegant förrätt med löjrom på luftig potatispuré, stekta brödkuber och brynt smör. Lagas i etapper och blir en festlig start på middagen.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Granglass med jordgubbar och caviar

  Gröntonad glass smaksatt med granbarr, serverad med jordgubbssirap, flingsalt och caviar. En avancerad dessert för den som äger glassmaskin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Gratinerad Spetskål

  Ugnsbakad spetskål i en ostsås smaksatt med apelsin, timjan och vitlök. Vegetarisk rätt som går bra med potatis och passar en vanlig kväll.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gratinerad cannelloni med spenat och keso

  Cannelloni fyllda med spenat och keso, bakade i tomatsås och täckta av ostsås. Vegetarisk rätt med lång tradition.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Gratinerade blåmusslor med ramslöksmajonnäs

  Gratinerade blåmusslor med örtsmör, ramslöksmajonnäs, krispiga tångchips och hembakat rostbröd. Festlig förrätt med flera tillbehör.

  Förrätt45 min5 port.Svår

• Gratinerade oxfärsbiffar

  Biffar av nötfärs med ost som gratineras i fat med champinjoner, sparris och grädde.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Gratinerade pilgrimsmusslor

  Pilgrimsmusslor i ostsås med muskot och ströbröd, gratinerade i ugn med potatis duchesse.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Gratinerade skaldjur på toast

  Lantbrödsskivor toppade med surimi och räkor i hummerfondssås och ost, gratinerade i ugn. Serveras med sallad.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gravad lax med citronstuvad potatis

  Skivad gravad lax med stuvad potatis smaksatt med dill och citron. Klassisk buffé- eller festmat.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Green truffle mac n cheese

  Gratinerad makaroni med ostsås, spenat, örter och tryffelolja under krispigt pankolock. Funkar på buffé eller brunch.

  Frukost40 min4 port.Medel

• Grekisk Moussaka

  Grekisk gratäng med lammfärssås, skivad aubergine, zucchini och potatis under tjock, krämig äggsås och ost.

  Huvudrätt1 h 15 min6 port.Svår

• Grillad luffarstek med majsplättar och rostad ananassalsa

  Grillad luffarstek med majsplättar och en varm ananassalsa med chili och salladslök. Serveras med crème fraiche.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grillad äppelgömma med hemgjord vaniljsås

  Äppelpaj med havretäcke som grillas i serveringsskålar, serverad med egenkokt vaniljsås. Kan också gräddas i ugn.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Grosshandlarplanka

  Oxfilé som pocherats i soja och porter, serverad på planka med duchessepotatis av potatis och sötpotatis, kantarellsås, bacon och grillad sparris. Festlig rätt som kräver tid.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Grundrecept till potatismos

  Grundmetod för slätt potatismos med smör och mjölk, bäst på mjölig potatis. Ett billigt tillbehör till det mesta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Gryta med rostbiff

  Stekt rostbiffsstrimlor i krämig senapssås med broccoli, ris och tomat. Snabb middag för två.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

• Gräddig lasagne med vegofärs och svamp

  Vegetarisk lasagne med växtfärs, champinjoner, svartkål och zucchini i gräddsås. Passar att förbereda.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Gräddig renskavsgryta med trattkantareller

  Rejäl gryta på renskav, trattkantareller och grönkål i gräddsås, med rårörda lingon och pressad potatis vid sidan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Gräddkokt brysselkål med kyckling

  Ugnsstekta kycklinglår med brysselkål i gräddsås med bacon, och karamelliserade plommon i balsamico. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grön Janssons frestelse

  Vegetarisk variant av Janssons frestelse där potatis, kålrot, morot och purjo strimlas och bakas i grädde med lite ansjovis.

  Huvudrätt1 h 10 min6 port.Svår

• Grön lasagne

  Enkel vegetarisk lasagne med spenat, purjolök och fetaost mellan färska plattor och ostsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grön ostpaj

  Stor paj med broccoli, paprika, soltorkad tomat och blåmögelost i äggstanning. Passar på buffén eller som vegetarisk huvudrätt.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Grön power smoothie

  Tvåfärgad smoothie på mango, banan och grönt, med honung och lime. Serveras i lager.

  Dryck10 min4 port.Lätt

• Grön soppa med tofu, nötter och soltorkad tomat

  Snabb grön soppa på grönkål och spenat som toppas med tofu, soltorkade tomater och rostade cashewnötter. Går att göra direkt från frysta grönsaker.

  Soppa–4 port.Medel

• Grönkålssoppa med frikadeller

  Grönkålssoppa med små frikadeller, gräddig och serverad med ostsmörgås.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grönsakslasagne

  Vegetarisk lasagne med svamp, aubergine och fetaost, tillagad med bechamelsås. Gratineras med ost.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grönsakslasagne med mozzarella

  Vegetarisk lasagne med frysta grönsaker, vita bönor och tomat, ostsås och mozzarella överst. Praktisk när skafferiet och frysen ska räcka.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grönsakslasagne med pesto

  Vegetarisk lasagne med morotsrik tomatsås, pesto, majs och crème fraiche. Bakas med färska plattor och är snabb att få ihop.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gudruns gröna lasagne

  Vegetarisk lasagne med broccoli, spenat och fetaost i en lätt tomatsås. Lagas med färska plattor som inte behöver förkokas.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Gudruns pannbiff med stekt lök och gröna ärtor

  Saftiga pannbiffar med riven lök, stekt lök i gräddsås och gröna ärtor till kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Gul paprikasoppa med knaprig pancetta

  Len soppa på gul paprika, potatis och rotfrukter, toppad med knaprig pancetta. Fin som förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Gul äggtoddy med mandel och kardemumma

  Varm äggtoddy med mandelsmör, kardemumma och gurkmeja, lyft med lätt vispad äggvita. Kan göras alkoholfri med apelsinjuice.

  Efterrätt3 h6 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mjolk