Recept med mjölk

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mjölk, standardmjölk, mellanmjölk, lättmjölk, växtbaserad mjölk, gammaldags mjölk, arla ko® standardmjölk, karamelliserad mjölk, arla ko® mellanmjölk, arla ko® lättmjölk

• Pepparotsfalukorv med dill och morötter

  Stekt falukorv i krämig sås med pepparrot och dill, serverad med potatis. Passar både vuxna och barn.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pepparrotssås

  Varm pepparrotssås som bygger på en vit sås. Passar till korv, kött och potatis.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Persiljebiffar med morotstzatziki

  Nötfärsbiffar med persilja och senap, serverade med ris, tomater och en tzatziki där morot ersatt gurkan.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pestobakad torsk med fetaost

  Ugnsbakad torsk med pesto och fetaost, serverad med potatispuré och en enkel tomatsallad. Fiskmiddag på 45 minuter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pestogratäng

  Gräddig potatisgratäng med fänkål, basilika och parmesan. Passar som tillbehör till stekt kött.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Pestolasagne

  Vegetarisk lasagne med tomat- och majssås, pesto och en len kvargsmet. Fungerar bra med färska plattor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Peters magiska rödspätta

  Rödspättarullar fyllda med spenat och gratinerade i dillsås med ishavsrom. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Piggelinrutor

  Knäckiga bovetebakelser med linfrön som bakas som en plåt och delas i rutor. Bra till frukost eller soppa.

  Bakning20 min15 port.Medel

• Pilgrimsmousseline, gurka, sandefjordsås och forellrom

  Förrätt med mousseline på pilgrimsmussla, gräddsås med forellrom och sockersaltade gurkskivor. Kräver kalla råvaror och lite tålamod.

  Förrätt–4 port.Svår

• Pinjenötsflarn med oliver i vanilj

  Spröda pinjenötsflarn med vaniljkokta oliver, crème fraiche och hallon. Ovanlig och söt dessert.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Pistage- och toscaäpplen

  Ugnsbakade äpplen med mandel- och pistagesmet. Ljumma med glass eller parfait.

  Efterrätt40 min4 port.Medel

• Pistagemuffins med glasyr

  Pistagemuffins med citron och grekisk yoghurt, täckta av en krämig glasyr med hallon och hackade pistagenötter.

  Bakning30 min8 port.Svår

• Pistagestjärna – vetekrans med pistagekräm

  Vetekrans formad som stjärna med fyllning av pistage och smör. Ser avancerad ut men är enkel att forma.

  Bakning–8 port.Medel

• Pizzalimpa capricciosa

  Limpa med pizzasmak av skinka, mozzarella och tomatsås. Smeten jäser inte, så den går snabbt att göra.

  Bakning10 min1 port.Medel

• Plankstek med oxkött

  Oxfilé på planka med potatismos spritsat runt kanten, sparrisknyten i bacon, ugnsbakade tomater och kantarellsås. Imponerande servering.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Plommonfyllda färsrulader

  Färsrulader fyllda med purjolök och katrinplommon, stekta och serverade med skysås och potatismos. Går att frysa.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Plommonkaka med honung

  Gammaldags jäst plåtkaka med plommon och honung. Bra sätt att ta hand om skörden.

  Bakning–2 port.Medel

• Plättar med krusbärssylt

  Tunna plättar på havremjöl, serverade med hemkokt krusbärssylt. Smeten blir smidig med psylliumfrön.

  Huvudrätt1 h56 port.Medel

• Plättar med punschgrädde

  Klassiska plättar med vaniljsmak, serverade med punschvispad grädde, varma russin och rostad mandel.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Plättar med rabarbersocker

  Havremjölsplättar stekta i smör, serverade med syrligt rabarbersocker. Frukost eller dessert.

  Efterrätt20 min2 port.Lätt

• Plättar med räkor i hollandaisesås

  Plättar varvade med räkor i hollandaisesås och gratinerade med ost. Smårätt till festligare tillfällen.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Plättar med smetana och smörad potatispuré

  Små plättar toppade med smetana, slät smörad potatispuré och kaviar. Tilltugg för fest eller brunch.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Polkakaffe med skummad mjölk

  Kaffe med mintchoklad och polkagris, serverat i glas med chokladkant och toppat med skummad mjölk. Varm julig dryck.

  Bakning15 min2 port.Lätt

• Porträttpannkaka

  Tunna pannkakor som barnen kan dekorera till ansikten med frukt, bär och grädde. Lagom för kalas, helg eller en rolig vardagsfrukost.

  Frukost–12 port.Medel

• Potatis- och fänkålsgratäng

  Krämig gratäng med fänkål, potatis och lök under ett krispigt lock av panko och ost. Passar till buffé och helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatis- och kikärtsplättar

  Plättar på kikärtor och potatismos som steks i smör. Passar som lunch med syltad lök eller något rökt.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Potatis- och ostpaj

  Pajskal fyllt med potatis, dill och lagrad ost i äggstanning. Passar bra på buffé eller som middag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatis- och rödbetspaj

  Pajskal med fyllning av potatis, rödbeta, ost och gräslök i en äggstanning. Serveras med rökt skinka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatisgnocchi med sojabönor och tomatsallad

  Stekt gnocchi i krämig sås med sojabönor och soltorkade tomater, serverad med tomatsallad med halloumi och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Potatisgratäng med dubbelmarinerad fläskfilé

  Fläskfilé marinerad två gånger, tunnskivad kall, med krämig potatis- och purjolöksgratäng. Bra att förbereda dagen innan.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Potatisgratäng med persika & salami

  Krämig potatisgratäng toppad med persika, salami, grillad paprika och ost. En söt-salt kombination som funkar på buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatisgratäng med rosmarin och bakad portabello

  Krämig potatisgratäng med rosmarin, ugnsbakad portabello, salsa verde och haricots verts. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Potatismos

  Klassiskt potatismos med smör och varm mjölk. Grundrecept som passar till det mesta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Potatismos för två

  Enkelt mos på två stora potatisar med mjölk och smör. Mjölig potatis är lättast att mosa.

  Tillbehör–2 port.Medel

• Potatismos i airfryer

  Krämigt potatismos med bacon, parmesan och senap som formas i muffinsformar och gräddas krispigt i airfryer.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatismos med citrus och parmesan

  Krämigt potatismos med parmesan, citron och rucola. Bra tillbehör till fisk och kött.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatismos med ost

  Fluffigt potatismos med parmesan. Enkelt tillbehör till det mesta.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Potatispaj med lök och dill

  Krispig paj av filodeg med skivad potatis, rödlök, dill och ost, bakad med äggstanning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatisplättar med olivröra och tomatsallad

  Plättar av rå potatis i smet, serverade med cottage cheese-röra på oliver och soltorkad tomat samt en fräsch tomatsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potato buns hamburgerbröd

  Mjuka hamburgerbröd där potatismospulver ger saftig smula. Ger 16 bröd.

  Bakning2 h16 port.Svår

• Potkes

  Ostkräm av ostbitar, smör, sherry, anis och saffran, att äta till julens nötkakor. Behöver stå en dag i kylen.

  Tillbehör15 min16 port.Lätt

• Powerplättar

  Mättande plättar med extra protein tack vare kvarg och vetekli. Serveras med äppelklyftor.

  Frukost15 min4 port.Lätt

• Prinsessbakelser

  Klassisk tårtbakelse med vaniljkräm, hallon och vispad grädde, täckt med marsipan. Görs i flera steg.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Prinsesskladdkaka, Camilla Hamids recept

  Kladdkaka med vaniljkräm, vispad grädde och marsipanrand, en blandning av prinsesstårta och kladdkaka. Gör den gärna dagen innan.

  Bakning–10 port.Svår

• Prinsesstårta i glas

  Prinsesstårta i portionsglas med vaniljcrème, hallonkompott, chantilly och grön marsipan. Festlig dessert för många.

  Bakning–6 port.Svår

• Prinsesstårta i kopp

  Prinsesstårta i portionskopp med sockerkaksbitar, hallonsylt, vaniljkräm och grädde under ett lock av grön marsipan.

  Efterrätt1 h4 port.Svår

• Prosciuttolindad kyckling med hyvlad zucchini

  Kycklingfilé inlindad i prosciutto, serverad med tagliatelle och hyvlad zucchini i en färskostsås. Elegant middag för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Prästostpaj med bacon

  Ostpaj med prästost och knaperstekt bacon, toppad med gräslökscrème. Fungerar som förrätt eller på brunchbordet.

  Förrätt1 h 30 min12 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mjolk