Recept med kokos

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

kokos, kokosflingor, riven kokos, kokosflakes, kokoschips

• Libanesisk fruktcocktail med cottage cheese och nötter

  Fruktsallad av jordgubbspuré och tärnad frukt, toppad med cottage cheese, honung och nötter. Klar på tio minuter.

  Sallad10 min4 port.Medel

• Lime- och kokosmjölk

  Kall drink av kokosinfunderad mjölk, banan och lime. Passar som frukost eller mellanmål.

  Dryck15 min2 port.Lätt

• Linus halvnakna sommartårta

  Tvådelad sommartårta med jordgubbs- och rabarbermousse, flädermousse, crumble och färska bär, med frisk kokosbotten. Stort och kreativt bakprojekt.

  Bakning–4 port.Svår

• Lyxiga chokladbollar

  Chokladbollar med smält mörk choklad och kakao i smeten, rullade i rostad kokos. Ett enkelt fikabak som blir lite extra gott.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Lyxmüsli med nötter och frön

  Hemgjord müsli med nötter, frön, kokos och torkad frukt som rostas i ugnen. Nyttig frukost med mycket fibrer.

  Frukost1 h4 port.Medel

• Långpannerutor

  Chokladglaserade rutor bakade på sockerkaksmix i långpanna, med kokos på toppen. Ett enkelt fikabak.

  Huvudrätt–20 port.Medel

• Mangogelè med kokos

  Små mangotärningar av gelatin som rullas i riven kokos. Passar som godis eller till kaffet.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mangopudding med smak av kokos

  Len och frisk dessert av mango och kokosmjölk som stelnar i skålar, toppad med passionsfrukt. Enkel att göra i förväg.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Marängbakelse med ananas, passion och mynta

  Köpemaränger i lager med vaniljgrädde, ananas, passionsfrukt och mynta, toppade med rostad kokos. Snabb dessert utan ugn.

  Efterrätt30 min6 port.Lätt

• Marängsnitt med tre olika smaker

  Mördegsremsor med tre olika fyllningar och kokosmaräng på toppen. Skärs i bitar och ger ungefär 30 kakor.

  Bakning45 min30 port.Medel

• Minimunkar

  Små jästa munkar som friteras och doppas i glasyr med lime, kokos eller nötter. Ger 40 stycken till kalas.

  Efterrätt1 h 45 min40 port.Svår

• Minipavlova med passionsfruktskräm

  Små kokosmaränger toppade med passionsfruktsgrädde av crème fraîche, bär och citronmeliss. Lätt och syrlig dessert.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Mintiga mockarutor

  Mockarutor med hackad mintchoklad i smeten och kaffeglasyr med kokos. Receptet ger 30 bitar.

  Bakning1 h30 port.Medel

• Mockarutor

  Saftiga chokladrutor från långpanna med mockaglasyr och kokos. Receptet ger 30 bitar.

  Bakning1 h 30 min30 port.Svår

• Morotsgröt med mandelrippel och kokos

  Havregrynsgröt med riven morot, kryddor och ägg, serverad med mandelsmör, granatäpple och kokoschips. Portionsgröt för en.

  Frukost30 min1 port.Medel

• Mountain Chocolatecake

  Chokladkaka med nötter, marshmallows och kolabitar som gräddas i springform. Smakar bäst efter några timmar i kylen.

  Bakning50 min12 port.Medel

• Mumsigt äppelmellis

  Äpple stekt i kokosolja med honung och kanel, blandat med banan och toppat med kokos. Serveras med cottage cheese, kvarg eller yoghurt.

  Frukost10 min2 port.Lätt

• Müsli

  Hemgjord rostad müsli med havre, råg, bovete, frön och nötter. Håller sig länge och är lätt att variera.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Müsli med torkad frukt

  Rostad hemgjord müsli med nötter, frön, kokos och flingor som blandas med torkad frukt. Förvaras i burk.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Nudelsallad med mango och cashewnötter

  Sval nudelsallad med mango, gurka, kryddörter och nötter i en frisk limedressing. Bra sommarbuffé.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Nutella- och jordnötscheesecake

  Frusen cheesecake med kakbotten, Nutella och jordnötssmör, toppad med popcorn och karamell. För dig som gillar salt och sött.

  Bakning–8 port.Medel

• Nypontryffel med kokos

  Chokladtryffel av ljus choklad med nypon, citron och kokos, gjord i form och skuren i bitar.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Overnight oats med kefir

  Kall havregrynsgröt som får svälla över natten med kefir, frön och kokos. Toppas med avokado och ingefära.

  Frukost–2 port.Medel

• Palsternackskaka

  Kryddig, saftig kaka på riven palsternacka med färskostfrosting och rostade frön. Passar på kafferepet.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Pankets med hibiskus

  Friterade bullar av jäsdeg med kokos, ungefär som mjuka munkar. Fint till te eller ett glas mjölk.

  Bakning2 h1 port.Svår

• Pavlova med citron och bär

  Stor pavlova på långpanna med kokos, lemon curd, grädde och färska bär. Räcker till en större bjudning.

  Huvudrätt2 h30 port.Svår

• Philadelphiasnurra med exotisk fruktsallad

  Smördegsrulle fylld med färskost, rostad kokos och syltad ingefära, skivad och serverad med exotisk frukt. Snabb dessert med få ingredienser.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Pina colada ice pops

  Frusna isglassar med kiwi och ananasjuice, doppade i choklad och rostad kokos. Passar sommarens fest.

  Efterrätt10 min6 port.Lätt

• Proteinsmoothie med havre och blåbär

  Frukostsmoothie med havregryn, banan, blåbär och kanel som är lite extra mättande.

  Dryck5 min1 port.Medel

• Pumpa- och kokosströssel

  Rostat knaprigt strössel av pumpakärnor, kokos och havregryn med honung och lime. Bra topping på soppa och gryta.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Påskpannacotta med passionsfrukt och mango

  Pannacotta med passionsfrukt och grekisk yoghurt, toppad med mangopuré och maränger. Dessert i glas som kan göras i förväg.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Quinoagröt med kokos

  Mättande gröt på quinoa och kokosmjölk, toppad med kokos, valnötter, chia och kanel.

  Frukost15 min2 port.Lätt

• Rabarber- och hallonpaj med vit choklad

  Smuldegspaj på rabarber och hallon med vit chokladbitar, serverad med vaniljvisp. Enkel dessert utan kavling.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Rawfoodbollar med äpple

  Bollar av äpple, dadlar, russin, nötter och kryddor som mixas och rullas i kokos. Sockerfria mellanmål som förvaras kallt.

  Bakning10 min20 port.Lätt

• Rostad blomkål med morötter i garam masalayoghurt

  Ugnsrostad blomkål med kryddig yoghurt med garam masala, riven morot och gurka, rostad kokos och lime. Vegetarisk rätt som går att bygga ut med lax.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rostad müsli med kokos och nötter

  Ugnsrostad müsli med havre, råg, kokos, nötter och frön. God till mjölk och yoghurt.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Rostad sötpotatis och kokospanerad halloumi

  Rostade sötpotatisklyftor med curry och en friskt syrlig granatäpplesalsa, serverade med kokospanerad halloumi. Vegetarisk middag.

  Tillbehör35 min4 port.Medel

• Rotfruktssoppa med ingefära och kokos

  Len rotfruktssoppa med kokosmjölk, ingefära och grön curry, toppad med rostade frön. Vegansk och mild.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Rucola- och citronris

  Vegetariskt ris med rostade hasselnötter, senapsfrön, rucola, kokos och citron. Serveras med krispsallat.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Saffransmums

  Saftig saffranskaka bakad i långpanna med apelsinglasyr och rostad kokos. Räcker till många och passar till advent och julfika.

  Bakning50 min24 port.Medel

• Sararutor

  Chokladkaka i långpanna med kaffeglasyr och kokos, även känd som kärleksmums. Skärs i rutor.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Scrambled oats

  Havregryn, ägg och banan som steks och hackas sönder som äggröra. Mättande frukost som kan smaksättas på många sätt.

  Frukost20 min1 port.Svår

• Shireens 3 sorters biskvier

  Biskvier med mandelbotten i tre smaker: kokos med mörk choklad, saffran med vit choklad och nougat med mjölkchoklad. Pysslig konditorbakning.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Silviakaka

  Klassisk silviakaka med kokosglasyr, gräddad i långpanna. Ger omkring 16 bitar.

  Bakning45 min16 port.Medel

• Silviakaka med saffran

  Silviakaka med saffran i smeten, täckt av en kokosglasyr på smör och äggulor. Gräddas i långpanna och ger cirka 20 bitar.

  Bakning45 min20 port.Medel

• Skinksteksgryta med kokos

  Strimlad skinkstek i en kokossås med champinjoner, chutney och russin, serverad med ris. Lagas på 25 minuter.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Skumtoppar med blåbär och vit choklad

  Skumtoppar med blåbärsmaräng på mördegskex, doppade i vit choklad. Bra för barnkalas och påsk.

  Bakning–15 port.Medel

• Smoothie Yellow winter booster

  Gul smoothie på apelsin, kiwi och mango med yoghurt och honung. Snabb frukost eller mellanmål när något fruktigt behövs.

  Dryck10 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kokos