Pumpa- och kokosströssel

Name: Pumpa- och kokosströssel
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 dl pumpakärnor (naturella); 1/2 dl riven kokos; 1 dl havregryn; 1 msk honung; 1 msk färskpressade limejuice; 1 msk neutral olja (t ex solrosolja)

Rostat knaprigt strössel av pumpakärnor, kokos och havregryn med honung och lime. Bra topping på soppa och gryta.