Recept med chili

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

chili, chilifrukt, chilifrukter, röd chili, grön chili, chilis, chilipeppar, habanero chili, thaichili, spansk peppar, chilli, och hackad chili, facing heaven chili, och finhackad röd chili, och finhackad chili, spansk chilipeppar, thai chili, zeta pinsasås chili, zeta snackoliver chili

• Gurka med syrad grädde, gin och jalapeño

  Avancerad gurkrätt med ginsorbet, friterade chips av jordärtskocka, syrad grädde och jalapeñoolja. Kräver förberedelser över flera dagar och passar en festmeny.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gurksallad med jordnötter och chili

  Svalt gurksallad med jordnötter, chili, koriander och rödlök i söt och sur marinad.

  Sallad–4 port.Medel

• Gurkyoghurt med grön chili och tabasco

  Tjock, frisk yoghurtdip med riven gurka, grön chili och lime. Kräver att du låter gurka och yoghurt rinna av över natten.

  Tillbehör–6 port.Medel

• Gustavs färsbiffar med getost, tzatziki och rostade rotfrukter

  Nötfärsbiffar med smulad getost och rostad lök, serverade med ugnsrostade rotfrukter och krämig tzatziki.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Hainan chicken

  Ångad marinerad kyckling med ris som tillagas i kycklingspadet, serverad med chilisås och ingefärsdipp. Tar en timme men är enkel.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Halloumi med chimichurri

  Halloumi som marineras i en färsk örtsås med chili och citron och sedan grillas. Enkel vegetarisk förrätt eller tillbehör.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Halloumi med romescosås

  Grillad halloumi med en röra av rostad paprika, mandel och vitlök, serverad på späd sallad.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Halloumiburgare med god dressing

  Vegetarisk burgare med grillad halloumi på surdegsbröd och en dressing av rostad vitlök, soltorkad tomat och sardell.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Halloumisallad med kikärtor och grön yoghurtsås

  Stekt halloumi och kryddiga kikärtor över sallad och grön yoghurtsås med koriander och chili. Vegetarisk middag på en halvtimme.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Halstrad hälleflundra med Italiensk grönsaksvinägrett

  Ugnsfärdig hälleflundra med en färgglad vinägrett på paprika, zucchini, tomat, kapris och oliver. Festlig fiskrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Halstrad lax med äggnudelwok

  Wok med äggnudlar och knapriga grönsaker, toppad med snabbstekt lax som är rå i mitten. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Halstrad laxsashimi

  Snabbstekt lax i bitar med marinad av soja, vitlök, chili och ingefära. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Tillbehör10 min6 port.Lätt

• Halstrad tonfisk

  Sesambeströdd tonfisk, snabbt stekt och rosa i mitten, med glasnudelsallad och kall avokadosås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Halstrad tonfiskcarpaccio

  Tunt skivad snabbstekt tonfisk med en söt och syrlig sojavinägrett, koriander och jordnötter. Elegant förrätt på 20 minuter.

  Förrätt20 min8 port.Lätt

• Halstrad torsk i kryddig vinlag

  Torsk som snabbstekts och får dra över natten i en söt och kryddig vinlag med saffran och stjärnanis. Görs i förväg och serveras kall, till exempel till påsk eller buffé.

  Huvudrätt30 min6 port.Svår

• Halstrade pilgrimsmusslor med citron- och kaprisolja

  Hastigt stekta pilgrimsmusslor med en frisk olja av kapris, citron, vitlök och chili. Festlig förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Halstrade pilgrimsmusslor med grape och marinerad avokado

  Stekta pilgrimsmusslor serverade på en sallad av citrus, avokado och mangold i en marinad med chili. Fräsch förrätt.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Halstrade pilgrimsmusslor med tomat och avokado

  Snabbstekta pilgrimsmusslor på tomat- och avokadohack med lime, koriander och mâchesallad. Fin förrätt.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Haricots verts med sardeller och chili

  Förvälld haricots verts vänd med sardeller, chili och vitlök. Italienskt tillbehör eller lätt förrätt.

  Sallad15 min4 port.Lätt

• Harissa

  Hemgjord harissa med grillad paprika, torkad chili och kryddor. Tar en halvtimme och passar till kött, grönsaker och kikärtsrätter.

  Tillbehör30 min1 port.Medel

• Harissamarinerad fläskfilé

  Fläskfilé i skivor marinerade i hemmagjord harissa av stekt paprika, chili och vitlök.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Hasselbacksrödbeta med limekräm och chili

  Hasselbackade rödbetor med knaperstekt bacon och en syrlig limekräm. Passar som tillbehör till kött eller som förrätt.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Havskräftstartar med rörhinna och eldad het kräfta

  Avancerad festförrätt med havskräftstartar, nordisk XO-sås, ingefärsglacerad kålrabbi och ingefärsskum. Kräver tid, specialredskap och förberedelse.

  Förrätt–4 port.Svår

• Havtornssill med chili och koriander

  Inlagd sill med havtorn, chili och koriander som får dra i kylen. Håller i ett par veckor och passar på buffé.

  Förrätt10 min6 port.Lätt

• Helbakad piggvar med havskräfta

  Lågtempererad helbakad piggvar med kålrabbisallad, fyllda inkokta lökar och kräftsås. En krävande festrätt med många delmoment.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Helenas hummus

  Hemgjord hummus på kikärtor med vitlök, chili, tahini och citron. Funkar som dipp, pålägg eller tillbehör.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Helgrillade morötter med honungsglaze och ostkräm

  Morötter som grillas mjuka och penslas med honungsglaze, serverade med krämig vitostkräm och mynta.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Helrostad pumpa med yoghurt och dukkah

  Hel ugnsrostad liten pumpa med yoghurt, krispig dukkah och havtornsmarinerad zucchini. Vegetarisk förrätt eller tillbehör.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Helstekt fläskfilé med hoisinsås och nudelsallad

  Ugnsstekt fläskfilé penslad med hoisin, serverad på en sallad med risnudlar, avokado och citrusdressing med inlagd ingefära.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Hemgjord bostongurka

  Hemlagad bostongurka med gurka, paprika och senapsfrön i söt ättikslag. Bäst när den fått stå några dagar.

  Tillbehör30 min1 port.Medel

• Hemgjord vegetarisk korv

  Vegan korv av kokta vetekorn, hummus, vitlök och kryddor som mixas grovt, fylls i korvskinn och steks eller grillas.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Hemgjord vildsvinskorv med waldorfsallad, salsa och senap

  Rökt hemgjord vildsvinskorv med färsk tomatsalsa, waldorfpotatissallad och kryddig senap. Ett längre projekt som kräver köttkvarn och rökmöjlighet.

  Sallad3 h4 port.Svår

• Hemlagad sweet chilisås

  Sötstark chilisås som kokas ihop på chili, vitlök och palmsocker. Bra till wok, friterat och som dipp.

  Tillbehör20 min1 port.Lätt

• Het chilipasta med kräftstjärtar

  Het tomatpasta med chili, vitlök och kräftstjärtar. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het fikonsalsa

  Het och söt salsa på torkade fikon, paprika, lök och grön chili. Passar till kyckling, kött och halloumi.

  Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår

• Het fisk med citron och chili

  Ugnsbakad fisk under ett lock av citronskal, persilja, vitlök och chili. Serveras med potatis och sockerärtor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het fläskcurry

  Het fläskfiléstuvning med curry, kummin, tomat och chili. Servera med ris eller bröd.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Het gurksallad med salladslök och chili

  Het och syrlig gurksallad med fisksås, chili och salladslök. Passar bra till asiatiska grillrätter.

  Sallad45 min6 port.Medel

• Het hemgjord chilisås

  Kryddstark chilisås av färska tomater, lök och vitlök som kokas och mixas. Smakar bäst efter några dagar i kylen.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Het hummersoppa med nudlar, pak choi och pilgrimsmussla

  Kraftig soppa på hummerskal med ingefära och chili, serverad med spenatnudlar, pak choi, pilgrimsmussla och hummer. Lyxig festförrätt.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Het korvgryta med kikärter

  Kryddstark gryta på chorizo, bacon och kikärter i tomatsås. Lagas i en kastrull och passar en vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Het köttfärs med bönor och chili

  Het köttfärssås med bönor och majs som går fort att laga, serveras i tortillabröd med gräddfil.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het melonsalsa

  Fräsch salsa på melon, chili, lime och örter. Passar till grillad fisk, kyckling eller tacos.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Het paprikaröra

  Rökig och het paprikasalsa av grillad paprika och chili. Passar till korv, hamburgare och fläskkött.

  Huvudrätt30 min1 port.Lätt

• Het ramensoppa med marinerad biff och pak choi

  Het nudelsoppa med strimlad marinerad biff, shiitake, ägg och pak choi. Mättande asiatisk middag.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Het röra med citron och basilika

  Het kikärtsröra med chili, citron och basilika. Funkar som dipp eller pålägg.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Het röra på gröna ärtor

  Het och krämig röra av ärtor och cashewnötter med rostade kryddor, chili och koriander. Passar till papadum eller grönsaksstavar.

  Tillbehör15 min1 port.Medel

• Het salsa på jordgubbe och nektarin

  Fruktig salsa med söt hetta, gjord på chutney, chilisås och färsk frukt. Passar till grillat.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=chili