ReceptAPI

Halstrad laxsashimi

Snabbstekt lax i bitar med marinad av soja, vitlök, chili och ingefära. Passar som förrätt eller tilltugg.

Tid
10 min
Portioner
6
Svårighet
Lätt
Kök
japansk

Innehåller: fisk, gluten, soja

Ingredienser

Portioner
6

Gör så här

  1. 1

    Salta laxkuberna.

  2. 2

    Stek laxen i het olja i 1–2 minuter per sida.

    ⏱ 2 min

  3. 3

    Rör ihop soja, vitlök, chili och inlagd ingefära till en marinad.

  4. 4

    Lägg laxen på ett fat, ringla marinaden över och garnera med ärtskott.