Het röra med citron och basilika
Het kikärtsröra med chili, citron och basilika. Funkar som dipp eller pålägg.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- 1 frpKikärtor, á 380 g; ekologiska
- 1Chili
- 20 stBasilika, 20 - 25
- 1 tskCitron
- 1 mskCitronsaft
- 1 klyftaVitlök
- 3 mskZeta extra jungfruolivolja classico, 3 - 4; ekologisk
Gör så här
- 1
Lägg kikärter, chili, basilika, citronskal, citronsaft och vitlök i en matberedare.
- 2
Slå i olivoljan och mixa tills det blir en len smet.
- 3
Smaksätt med salt.