Recept med chèvre

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

g

Även kallad

chèvre, chevre, getost, bredbar chèvre, fransk getost, zeta getost, falbygdens® getost

• Ljummen sallad med getostcrème

  Sallad med grillad paprika, squash och lök under en krämig blandning av chèvre, kvarg och örter. Serveras ljummen med gott bröd.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Lyxiga små snittar

  Kalla snittar med getost- och färskostkräm mellan lager av kavring, rullade i gräslök. Bra till buffé och drinkar.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Lök-tarte tatin med getostkräm

  Karamelliserad schalottenlök i rödvinsspad under smördeg, vänd upp och serverad med en kall getostkräm. Festlig förrätt eller vegetarisk huvudrätt som kräver tid.

  Huvudrätt3 h 45 min4 port.Svår

• Marinerad getost med parmaskinka

  Marinerad getost med mandel, schalottenlök och persilja, rullad i parmaskinka och serverad på tandpetare. Plockmat till buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Minipizzor med chèvre och mango

  Små jästa pizzor med mango, rödlök och getost. Passar som plockmat, kan gräddas i förväg och värmas upp.

  Tillbehör1 h 30 min20 port.Svår

• Modern klassiker - Baguette med chèvre och honung

  Gratinerad baguette med getost, honung, pinjenötter och rucola. Passar till bubbel.

  Förrätt30 min1 port.Lätt

• Oxfilé med getost & vinsås

  Rosa oxfilé med getostgratinerade körsbärstomater och balsamicosås med rödvin. Festmåltid där köttet förbereds i förväg.

  Huvudrätt1 h10 port.Medel

• Paprikapaj

  Fransk inspirerad paj med mör smördeg och en söt, syrlig fyllning av långsamt tillagad paprika, lök och getost. God både ljummen och rumsvarm, med en grön sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Parmalindad laxfilé med getostgratinerade gulbetor och rödvinssås

  Lax insvept i parmaskinka, serverad med getostgratinerade gulbetor och krydd-rödvinssås. Fin helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Pimento de padròn

  Stekta paddrónpeppar fyllda med krämig getostkräm, värmda i ugn och toppade med flingsalt och chili.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Pizza med getost

  Pizza med karamelliserad lök, smulad getost, oliver och oregano. Degen görs från grunden.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pizza med lufttorkad skinka och chèvre

  Färdig pizzadeg med chèvre och tomater, toppad med lufttorkad skinka, spenat och balsamico.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Pizza med persika och getost

  Snabb pizza på färdig mix med persika, getost och torkad skinka, sedan toppad med färsk rucola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatis- och getostpaj

  Paj med smördeg på mjöl och smör, fylld med riven potatis, getost och gräslök i äggstanning. Fungerar som huvudrätt eller tillbehör.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Potatiskroketter med sparris, getost och brynt smör

  Stekta potatiskroketter med grön sparris, getost och brynt mandelsmör. Snabb vegetarisk middag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Potatissallad med tomater och getost

  Potatissallad med tomat, rödlök, rucola och bitar av getost i en enkel olje- och vinägerdressing. Bra till buffé.

  Sallad45 min10 port.Medel

• Prosciuttosallad med granatäpple, fikon och getost

  Vacker sallad med spenat, prosciutto, fikon, granatäpple och getost, toppad med nötdressing. Passar som förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Provençalska potatisplättar med grönsakssalsa

  Knapriga plättar av riven potatis och lök med smak av getost, serverade med en syrlig grönsakssalsa. Salsan görs först så att den hinner dra.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Purjolökspaj med comté och getost

  Fransk paj med långsamt karamelliserad purjolök och lök, comté och getost. Degen vilar två timmar innan den kavlas.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Rosmarinkryddade lammkotletter

  Snabbstekta lammkotletter med rosmarin och en len getostkräm. Servera med ugnsbakad potatis.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Rosmarinstekt kalkonschnitzel

  Kalkonschnitzlar stekta i rosmarinsmör och serverade med kall örtsås på crème fraiche och curry samt en sallad med chèvre.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rostad pumpa med getost och kantareller

  Rostad pumpa med kantareller, svartkål, getost och en risottoliknande nakenkornsrätt i salviasmörsås.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Rostade kastanjer med getostkräm

  Ugnsrostade kastanjer som doppas i en slät kräm på getost, crème fraiche och dragon.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Rostade rödbetor med pocherat ägg, fläsk och getostdressing

  Ugnsrostade rödbetor med pocherade ägg, knaprigt rimmat fläsk, pinjenötter och en varm getostdressing. Passar som förrätt eller lätt middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfruktssoppa med getost och honung

  Len rotfruktssoppa med vitt vin och grädde, toppad med getost, honung och hemgjorda krutonger. Passar söndagsmiddagen.

  Soppa20 min4 port.Svår

• Rödbetor med getost och hasselnötter

  Ugnsbakade rödbetsskivor med getost, babyspenat och hasselnötter. Enkel förrätt eller tillbehör.

  Förrätt25 min4 port.Lätt

• Rödbetsflan med getostkräm

  Flan på smördeg med getostkräm, tunna rödbetsskivor, honung och pinjenötter. Funkar på buffé eller som lättare middag.

  Förrätt1 h6 port.Medel

• Sallad med couscous, getost och jordgubbar

  Pärlcouscoussallad med jordgubbar, getost, gurka och valnötter i honungsdressing. Fräsch och enkel sommarsallad.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Saltbakad gös och rostad pumpa, serveras med snabbpicklad pärllök samt rödvinssås

  Hel gös bakad i salt, serverad med rostad butternutpumpa fylld med getost och mâche, picklad pärllök och rödvinssås. Imponerande middag för gäster.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Smördegspizza med chèvre och färska fikon

  Krispig smördegsplatta med crème fraiche, getost och färska fikon, toppad med rucola och honung.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Snitt med chèvre och rostade solrosfrön

  Smårätt med getostkräm på kavring, rullad i salta solrosfrön och toppad med frukt. Funkar till buffé och plockbord.

  Förrätt30 min20 port.Lätt

• Sockerärtssallad med citronvinägrett på getostkräm

  Fräsch sallad med sockerärtor, ruccola och en dressing på karamelliserad citron, serverad på en bädd av ricotta och getost. Toppas med nötig kryddmix.

  Sallad30 min2 port.Svår

• Somriga grillgrönsaker

  Varm sallad med rödbetor, potatis, morot och rödlök från ugnen, stekt vit sparris, rucola och chèvre. Bra på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Sparris i ugn

  Ugnsrostad grön sparris med getost, rostad mandel, citron och timjan. Snabbt tillbehör till kött, fisk och kyckling.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Spenatlasagne med chèvre

  Vegetarisk lasagne med spenat och en len sås av getost och soltorkade tomater. Går fort att få in i ugnen.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spenatpaj med getost

  Stor spenatpaj i långpanna med getost, soltorkade tomater och oliver. Räcker till många och passar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Tapenadecigarr med getostdipp

  Krispiga filodegsrullar fyllda med tapenad, serverade med getostdipp. Passar som tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Tapenadesnittar

  Rostat surdegsbröd med getost, sallad och en tapenad på ansjovis, tonfisk, kapris och vitlök. Snabb förrätt eller kvällstilltugg.

  Förrätt30 min12 port.Medel

• Tarte tatin med schalottenlök och getost

  Små karamelliserade lökpajer på smördeg med honung, timjan och getost. Fungerar som förrätt eller buffé.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Timjansstekt potatis med rostas och getost

  Stekt förkokt potatis med timjan och solroskärnor, getost, tomat och spenat, serverad med snabbstekt rostbiffskiva.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Tomat, potatis och basilikasoppa

  Slät soppa på tomat och potatis med getost och basilikaolja som topping.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Torsk i paket med jordärtskocka och chèvre

  Torsk som ångar i bakplåtspapperspaket med svamp, jordärtskocka, purjolök och chèvre. Elegant och lätt att förbereda.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Två snabba såser - se & gör

  Två snabba såser på grekisk yoghurt: en med getost och en med lime och honung. Klara på en kvart.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Vegetarisk pytt i panna

  Pytt i panna på rotfrukter och potatis med lök, serverad med stekt ägg och en krämig chèvrekräm.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Vego grönkålspaj med valnötter

  Vegetarisk paj med grönkål, rödlök, getost och valnötter. Passar som huvudrätt, på buffé eller på julbordet.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Vispad getost med choklad & pistage

  Len dessert av vispad getost och vit choklad med timjanshonung, mörk choklad och pistage. Görs i förväg.

  Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Äppel- och chèvregravad strömming

  Klargravad strömming i en såsig blandning av äpple, chèvre, yoghurt och dragon. Kall förrätt som är snabb att göra.

  Förrätt30 min10 port.Lätt

• Ångkokt blomkål med syrligt äpple, getost och rosmarinmandel

  Ångad blomkål med äppelklyftor, getost och rosmarinmandel under en fänkålsdoftande vinägrett. Lättlagat tillbehör eller tilltugg.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=chevre