Pizza med persika och getost
Snabb pizza på färdig mix med persika, getost och torkad skinka, sedan toppad med färsk rucola.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- italiensk
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 pktmaizena pizzamix (à 270 g)
- 2 dlchiliketchup
- 4Konserverade persikohalva
- 1Rödlök
- 200 gChèvre
- 1 pktSkinka, à 85 g; gärna parma- eller serranoskinka; 1 - 2; torkad
- 1 krukaRucola
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Gör pizzadegen enligt förpackningen, kavla ut den till en rund platta på ca 30 cm och lägg på en smord plåt.
- 3
Bred ett tunt lager chiliketchup över degen.
- 4
Skiva persikorna tunt, strimla rödlöken och lägg på pizzan. Smula över getosten.
- 5
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
⏱ 10 min
- 6
Dela pizzan i fyra, lägg skinka och rucola på toppen och servera.