Recept med äpple

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

äpple, äpplen, syrligt äpple, syrliga äpplen, grönt äpple, syrliga äpple, svenska äpple, svenskt äpple, krispigt äpple, grovrivet äpple, granny smith äpple

• Tillbehör till pannbiff

  Fem tillbehör till pannbiff: rödlökssky på öl, rostad potatis med ströbröd, baconlindad savoykål, krämig rödkålssallad och senapskräm med pepparrot.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Tjälknöl med äppelchutney och kantarellsås

  Djupfryst älgstek som tinas och tillagas långsamt i låg ugnstemperatur, saltlakas kort och serveras med äppelchutney och kantarellsås. Passar en hemmadag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Tom Collins med äpple och rosmarin

  Tom Collins med gin, citron, äpple och rosmarin. Höstvariant på klassikern.

  Dryck10 min1 port.Lätt

• Tomater Polonaise

  Fyllda tomater med skinka, morot, gurka och äpple i en kryddig majonnässås. Passar på buffén.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Tomatsås med äpple och lök

  Hemlagad tomatsås med riven äpple, lök och mild stark kryddning som kokas ihop, mixas och buteljeras. Räcker länge i kylen.

  Tillbehör1 h 30 min1 port.Svår

• Tonfisksallad med äpple

  Kall sallad av tonfisk och riven äpple i en krämig currysås, garnerad med ägg. Billig och snabb.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Torsk med äpple- och currysås

  Ugnsbakad torsk med kokt potatis och en krämig currysås med fänkål och äpple. Toppas med rostad lök och dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Toscapaj med äpple

  Mördegspaj med äpplen och ett lock av nötter, smör och grädde. Gräddas i form på 28 cm och serveras gärna ljummen.

  Efterrätt–12 port.Medel

• Trattkantarellsoppa med kycklingpiroger

  Len soppa på trattkantareller med vin och grädde, serverad med smördegspiroger fyllda med kyckling, purjolök och äpple.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tunnbrödsrullar med kallrökt lax

  Rullar av tunnbröd fyllda med kallrökt lax, kräm av färskost, avokado och syltlök. Skärs i bitar, passar som plockmat.

  Bakning–4 port.Svår

• Tunnbrödsrullar med rökt renkött och pepparrot

  Rullar av mjukt tunnbröd med färskost, rökt renkött, ägg och äpple, toppade med pepparrotsgräddfil. Skärs i bitar som tilltugg, ger cirka 16 stycken.

  Förrätt30 min16 port.Lätt

• Tunnbrödsrulle med kabanoss och curryketchup

  Tunnbrödsrulle med potatismos, kabanoss, krispig spetskålssallad och curryketchup på äpple. Gör klassikern lite finare.

  Bakning–4 port.Svår

• Tunnbrödsrulle med surströmming

  Mjukt tunnbröd med potatis, surströmming och en krispig äppelröra, rullat som en tortilla.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med gurk-och fänkålssallad samt brynt smörkräm

  Mjukt ugnsbakad lax med frisk sallad av fänkål, gurka och äpple och en len smetanakräm på brynt smör.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ugnsbakade toscaäpplen med kardemumma- och vaniljkräm

  Halverade äpplen med knäckigt mandeltoscalock, serverade med en mascarponekräm med kardemumma och vanilj. Enkel höstdessert.

  Efterrätt45 min6 port.Medel

• Ugnsbakade äpplen med mandelmassa

  Varma ugnsbakade äpplen fyllda med mandelmassa, kanel och kardemumma. Serveras med vaniljsås eller glass.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Ugnspannkaka med äpple, grönkål och rårörda lingon

  Pannkaka som gräddas på plåt, toppad med smörstekt äpple och grönkål och rårörda lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsstekt kotlettrad med pepparrotsmos

  Ugnsstekt benfri kotlettrad med äpple och salvia, serverad med pepparrotskryddat äppelmos.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ugnstorsk med curry och äpple

  Ugnsbakad torsk i krämig currysås med äpple, serverad med pressad potatis, morot och haricots verts.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Utflyktsmuffins med äpple och kanel

  Muffins med äppelfyllning och kanelsocker. Hållbara och lätta att ta med på utflykt.

  Huvudrätt–16 port.Medel

• Varm kycklingleversallad med chutney

  Varm sallad med mjuk stekt kycklinglever, bacon, böngrönt, äpple och en söt chutneydressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Varm äppelmust

  Hemgjord varm äppelmust kryddad med kardemumma, kanel, citron och honung. Kräver råsaftcentrifug.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Varma grönsaker med äppelcidervinäger

  Stekta blomkål, broccoli, paprika och zucchini vända med äpple och äppelcidervinäger. Ett varmt grönsakstillbehör eller lätt vegetarisk måltid.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Videgårdsmacka

  Lyxig öppen macka på rågbröd med råbiff, löjrom, kryddig coleslaw, färskpotatis och ugnskonfiterad äggula. Passar som förrätt eller festlig lunch.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Vilda köttbullar med stekta äpplen

  Köttbullar på viltfärs med enbär och rosmarin, serverade med stekta äpplen, gräddsås med lingon och potatis. Ger cirka 20 stora bullar.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Viltfärsbiffar med svampfräs

  Pannbiffar på älg- eller hjortfärs med enbär, serverade med kantarellfräs med sidfläsk och äpple.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Vinbärs- och limesill

  Inlagd sill med svartvinbärssaft, lime, rödlök och äpple som får dra två dygn. Passar på buffébordet.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Vinkokta kryddäpplen

  Äppelklyftor som sjuder i vitt vin, apelsin och ingefära, ett syrligt tillbehör till stek.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Vinterburgare med krämig rödkålssallad

  Hamburgare med äpple, rostade valnötter och krämig rödkålssallad. Vinterversion som går fort.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Vit kladdkaka med äpple, kanel och kardemumma

  Kladdkaka på vit choklad med kanel, kardemumma och äpple, både rivet i smeten och skivat ovanpå. Snabb att baka.

  Bakning30 min8 port.Medel

• Vitlöksstekt kalkonbröst med rostad pumpa, tranbärskompott och gräddsky

  Kalkonbröst stekt med vitlök, serverat med rostad butternutpumpa, tranbärskompott och en gräddsky med äpple och timjan. Thanksgiving i ett.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Vitlöksstekt vildsvin

  Vildsvinskotlett med vitlök och timjan, serverad med dragonmatvete, cidersky, tryffelstuvad svamp och syrad endive. En omfattande men imponerande helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Världens godaste äppelsmulpaj

  Äppelpaj med smuldeg på havregryn och flingsalt, med balans mellan sött, surt och salt. Servera med glass eller vaniljsås.

  Efterrätt45 min6 port.Medel

• Vårgryta på Indiavis

  Mild grönsaksgryta med blomkål, primörpotatis och ärtor i garam masala. Serveras med bröd och äppelcrème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Waldorfsallad

  Waldorfsallad med rotselleri, äpple, grönkål och ädelost i en krämig dressing, toppad med valnötter. Klar på 30 minuter.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Wienerbröd med Grevé

  Bakverk av smördeg med jäst och en fyllning av ost, äpple och valnöt. Tar några timmar men blir många och fina bitar.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot eller rökt renstek och äpple

  Hårdkokta ägghalvor med två fyllningar: rökt lax med pepparrot och dill, eller rökt renstek med äpple och senap. Festlig plockmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Äppel- och basilikacaipirinha

  Fruktig drink på lime, vit rom, basilika och gröna äpplen som mixas ihop. Kan göras alkoholfri.

  Dryck10 min5 port.Lätt

• Äppel- och chèvregravad strömming

  Klargravad strömming i en såsig blandning av äpple, chèvre, yoghurt och dragon. Kall förrätt som är snabb att göra.

  Förrätt30 min10 port.Lätt

• Äppel- och enbärsill

  Inlagd sill i en lag med enbär, fänkål, äpple och en skvätt gin. Passar på påsk- och julbordet.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Äppel- och kanelgalette

  Rustik tarte med tunt skivade äpplen, kanel och en smördeg som görs i matberedare. Servera med vaniljglass.

  Bakning–6 port.Medel

• Äppel- och lingonkompott

  Snabb kompott på äpple och lingon med kanel, utan tillsatta mejeriprodukter eller ägg. Passar till gröt, pannkakor eller som tillbehör till kött.

  Frukost15 min4 port.Lätt

• Äppel- och saffranschutney

  Chutney på äpple, saffran, ingefära och senapsfrön som förvaras på burk.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous

  Helstekt kyckling fylld med äpple och vitlök, penslad med kryddig sojamarinad och serverad med mintcouscous och en enkel sås på stekskyn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Äppelbullar med kanel och kardemumma

  Bullar med kanelfyllning och hemkokt äppelsylt som viks och formas annorlunda än vanliga kanelbullar. Kräver tid och maskin.

  Bakning3 h20 port.Svår

• Äppelcheesecake med smuldeg

  Cheesecake på färskost med kanelkryddat äpple, mjuk botten och smuldegstopping. Behöver kylas flera timmar innan servering.

  Bakning–12 port.Svår

• Äppelchutney

  Syrlig och söt chutney på äpple och lök med kanel och ingefära. God till ost, kallt kött och ugnsbakad korv.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Äppelchutney

  Sötsur äppelchutney med chili, ingefära och kanel. Hållbar och god till ost, kallskuret och kött.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=apple