Recept med äpple

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

äpple, äpplen, syrligt äpple, syrliga äpplen, grönt äpple, syrliga äpple, svenska äpple, svenskt äpple, krispigt äpple, grovrivet äpple, granny smith äpple

• Äppelcobbler

  Mjuk amerikansk äppelpaj som görs i portionsformar med granatäpplekärnor i smeten. Gott med vispad grädde.

  Efterrätt35 min6 port.Medel

• Äppelfilé med svamp

  Festlig oxfilé på rostat bröd med stekt äpple och krämig svampstuvning med konjak. Passar julbordet eller högtidsmiddagen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äppelflarn med kardemumma

  Tunna smördegsplattor med mandelkräm och tunt skivat äpple, kryddat med kardemumma. Serveras ljumma med glass eller kvarg.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Äppelgröt

  Gröt av två sorters havre med ugnsbakade äpplen, kryddigt äppelmos och hasselnötssmör. Lite arbete men mycket smak.

  Frukost45 min4 port.Svår

• Äppelgömmor

  Små degkakor fyllda med äpple och kardemumma, som kan frysas och bakas på morgonen. Bra utflyktsbröd.

  Bakning1 h 30 min20 port.Svår

• Äppelinkokt lax med dill- och kummincrème

  Lax som sakta tillagas i en söt och syrlig äppelmustlag, serverad med dillcrème och knaprig äppelsallad. Görs gärna dagen innan inför en fest.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Äppelkaka med kokos och yoghurtsås

  Smaksatt yoghurtsfyllning med kokos och äpple i ett mört pajskal. Serveras med kardemummayoghurt, till fika eller efterrätt.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Äppelkaka med kolafrosting

  Saftig äppelkaka i långpanna med färskostfrosting och saltad kolasås. Ger många bitar och går bra att frysa.

  Bakning–24 port.Svår

• Äppelkaka med vaniljsås

  Klassisk äppelkaka med smörig, knaprig topping och hemgjord vaniljsås. Passar som dessert eller till fikat.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Äppelkaksbollar

  Råa bollar av äpple, dadlar, mandel och havregryn rullade i kokos. Inget bakande.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äppelkassler

  Kassler i pannan med lök, äpple och buljong, toppad med pepparrotsfärskost. Serveras med potatis och broccoli.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Äppelkebab

  Avlånga färsbullar med rivet äpple och timjan. Saftiga, milda och barnvänliga.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Äppelklyftor med kanel och krämig vaniljricotta

  Stekta äppelklyftor med kanel, serverade med vaniljricotta och krossade mandelkex. Enkel dessert.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Äppelknyten på hemgjord smördeg

  Äppelknyten på hemgjord smördeg med kanelstekt äppelfyllning, pärlsocker och mandelspån. Tar tid men ger flagigt resultat.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Äppelkokta primörer med salsiccia

  Färskpotatis och grönsaker som kokar i äppelcider och buljong, serverade med stekt salsiccia och pepparrotsyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Äppelkompott med kanel

  Kryddad äppelkompott serverad med knapriga kanelsmulor av havregryn. Passar som efterrätt eller till frukost.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Äppelkorv med rotfruktspuré

  Stekt korv med äpple och lök på en bädd av len rotfruktspuré. Enkel husmanskost med syrliga inslag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Äppelkotlett med currymos

  Fläskkotletter som serveras med stekt äpple och champinjoner under ett gratinerat lager curryslaget potatismos. Ett lite annorlunda sätt att göra vardagskotletter lite finare.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äppelkräm (inkokta aromaäpplen)

  Enkel äppelkräm av inkokta äpplen med vanilj, honung och havtorn, som passar till frukost, efterrätt eller kött. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Äppellängd

  Enkel bakverkslängd av smördeg med äppelklyftor och apelsinmarmelad. Snabb dessert eller fikabit.

  Bakning–4 port.Medel

• Äppelmarmelad

  Enkel äppelmarmelad med kardemumma och kanel som görs med syltsocker. Förvaras kallt i burk.

  Huvudrätt30 min1 port.Lätt

• Äppelmos till syltkokning

  Enkelt äppelmos som används som bas när man kokar sylt. Äpplena får koka i vatten och pressas sedan.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Äppelmuffins med kanel och kardemumma

  Glutenfria muffins där vita bönor ger mjuk smet, med äpple, mandel och kryddor. Passar till fika eller picknick.

  Bakning45 min8 port.Medel

• Äppelmunkar

  Jästa munkar med en äppelbit i varje, friterade och rullade i kanelsocker. Ger 24 stycken.

  Huvudrätt–24 port.Medel

• Äppelpaj med citron och mandel

  Äppelpaj med mördegsbotten, skivade äpplen och en citron- och kardemummadoftande mandelsmet. Passar bra tillsammans med glass, sås eller kvarg.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Äppelpaj med citrontvist och brynt smör

  Äppelpaj med citronzest och kardemumma under ett lock av degen med brynt smör. Serveras med vaniljskum och äppelchips.

  Bakning45 min6 port.Medel

• Äppelpaj med flätat lock

  Äppelpaj med mandelkräm och ett flätat mönster av mördegsremsor, penslad med sockerlag. Pjäs för den som gillar bakprojekt.

  Bakning–4 port.Svår

• Äppelpaj med hallon

  Enkel äppelpaj av ett kakliknande smör- och sockerbak med äppelklyftor och hallon nedstuckna. Servera med lättvispad grädde.

  Bakning–4 port.Medel

• Äppelpaj med mandel och kanel

  Äppelpaj med mördeg av mandelmassa och en rutig lock av degremsor. Serveras med vaniljglass.

  Bakning–6 port.Medel

• Äppelpaj med smak av kardemumma

  Enkel äppelpaj utan deg: äppelklyftor under ett knaprigt lock av havregryn, solrosfrön och kardemumma.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Äppelpaj med smördeg

  Friterade äppelpajer av smördeg med kanelsocker och kanelkryddad fyllning. Serveras varma med glass.

  Bakning30 min8 port.Medel

• Äppelpaj ”allt i ett”

  Äppelpaj med stekta äppelklyftor, vaniljyoghurt och smuldeg som toppas direkt i formen.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Äppelpajklubbor

  Små äppelpajer på pinne, fyllda med riven äpple och kanel. Bra att baka med barn och att ta med på kalas.

  Efterrätt50 min12 port.Medel

• Äppelpajmojito

  Mojito på rom, äppeljuice, lime och mynta med kanelsockrad kant. Smakar som äppelpaj.

  Dryck10 min1 port.Medel

• Äppelpajsblondie

  Blondie med vit choklad, äppel och kanel som toppas med ett knaprigt havresmul. En kaka som räcker till många vid kalas eller fika.

  Huvudrätt1 h15 port.Svår

• Äppelpajsgranola

  Hemgjord granola med karamelliserat äpple, frön, nötter och kanel. Serveras med mjölk och bär.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Äppelpaket med calvados och kanel

  Äppelskivor som ångas i foliepaket på grillen med kanel, rosmarin och calvados. Ett enkelt grilldessert.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Äppelplättar

  Små äppelplättar stekta i smör och pudrade med florsocker. Ger ungefär 12 stycken och passar som dessert eller fika.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Äppelris

  Gammaldags dessert av kokt ris och äppeltärningar med vispad grädde, serverad med varmt äppelmos. Passar till fest eller helg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Äppelsirap

  Hemkokt äppelsirap på äppelsaft, socker och kanel. Tjocknar när den svalnat och passar till pannkakor och ost.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Äppelspritz med calvados

  Festlig drink med calvados, äppelmust och cava, med isbitar som innehåller äppelrosor. Isbitarna måste frysas i förväg.

  Dryck–1 port.Medel

• Äppelstekt kotlett med rödbetsröra

  Stekt kotlett med äpple, rödlök och rostad potatis, serverad med rödbetsröra och rucola.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Äppelsås med chili

  Syrlig äppelsås med chili, citron och cidervinäger som mixas med olja till en slät konsistens. Passar till grillat fläsk och som tillbehör till sallader.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Äppeltarte med mandelmassa

  Snabba tartes på färdig smördeg med riven äpple, riven mandelmassa och kanel. Lämpar sig för både midsommar och jul.

  Efterrätt45 min8 port.Medel

• Äppeltzatziki

  Variant av tzatziki där strimlat äpple ersätter gurka, i yoghurt med vitlök. Passar som dip eller till grillat.

  Tillbehör5 min4 port.Lätt

• Äpple- och blomkålssallad med färsk basilika

  Stekt blomkål blandas med grönt äpple, basilika och sallad i syrlig dressing. Serveras med grillad grönsakskorv och rostad potatis.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Äpple- och fänkålsmarmelad

  Mild marmelad på äpple och fänkål som passar utmärkt till ostbrickan. Fyra ingredienser och en halvtimmes kokning.

  Efterrätt45 min2 port.Medel

• Äpple- och pepparrotssill

  Kall sill med äpple, pepparrot, crème fraiche och dill. Bäst om den får stå ett dygn i kylen. Passar på buffé, midsommar och jul.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=apple