ReceptAPI

Äppelmos till syltkokning

Enkelt äppelmos som används som bas när man kokar sylt. Äpplena får koka i vatten och pressas sedan.

Tid
30 min
Portioner
4
Svårighet
Lätt

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Dela äpplena i fjärdedelar och koka dem i vattnet i 30 minuter utan att röra om.

    ⏱ 30 min

  2. 2

    Pressa äppelkoket genom en saftpress eller passevite.

  3. 3

    Räkna med 200 till 300 g äppelmos per kilo frukt i sylten.