Äppeltzatziki
Variant av tzatziki där strimlat äpple ersätter gurka, i yoghurt med vitlök. Passar som dip eller till grillat.
- Tid
- 5 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 dlYoghurt
- 2 klyftaVitlök
- ½ tskSvartpeppar
- 2Äpple, urkärnade; strimlade
- ½ tskSalt
Gör så här
- 1
Pressa vitlöken och strimla de kärnade äpplena.
- 2
Rör ihop yoghurt, vitlök, salt och peppar.
- 3
Vänd ner äpplet och servera.