Recept
11 794 recept
Knapriga revbensspjäll
Revbensspjäll som tillagas långsamt i ugn och penslas med het sås på chilisås, rött vin och worcestersås. Mjukt kött med knaprig yta.
Tillbehör–6 port.Medel
Knipplök kokt med smör
Knipplök som kokas snabbt och serveras med smör och flingsalt. Enkelt tillbehör.
Huvudrätt–4 port.Medel
Knish
Små, fyllda degbollar med potatis- och lökfyllning, en judisk klassiker från New York. Passar som tilltugg eller tillbehör.
Tillbehör1 h4 port.Medel
Knutas kålperakar
Stekta piroger av jäst deg fyllda med bacon, lök och surkål. Funkar som buffémat eller fika i husmanskostanda.
Huvudrätt1 h20 port.Medel
Knäck med dadelsirap
Hemkokt knäck på grädde, socker och dadelsirap med hackade pistagenötter. Kokas till kulprovet och stelnar i formar.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Knäck med turkisk peppar
Hemkokt knäck med krossad turkisk peppar-karamell och hackad mandel i små formar. Klassiskt julgodis med lite lakritssting.
Huvudrätt45 min60 port.Medel
Knäckbananbitar
Bananbitar som vänds i het sås av sirap, socker och grädde och toppas med rostad mandel. Serveras varma med glass.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Knäcke med avokado och hamburgerkött
Knäckebröd med mosad avokado, ägg, gurka och hamburgerrygg. Matig frukost eller mellanmål.
Frukost10 min4 port.Lätt
Knäcke och bananfrukost
Enkel frukost med filmjölk, knäcke och banan, plus en smörgås med leverpastej och en apelsin.
Frukost5 min1 port.Medel
Knäckebröd med dillfrö och Västerbottensost
Tunna, krispiga knäckebrödskakor med dillfrö, linfrö och Västerbottensost. Ger 30 stycken.
Bakning1 h 30 min30 port.Svår
Knäckebröd med rosmarin
Tunt knäckebröd med rosmarin och solrosfrön. Ger 30 kakor och håller länge i burk.
Bakning45 min30 port.Medel
Knäckebröd med rosmarin och Västerbottensost
Tunna knäckebrödskakor med rosmarin, sesam, linfrö och Västerbottensost som inte behöver jäsa. Ger 24 stycken och passar till buffén.
Bakning30 min24 port.Medel
Knäckebröd med sesamfrön
Tunt, krispigt knäckebröd med sesamfrön och bönmjöl. Ger 30 kakor och är lätt att förvara.
Bakning45 min30 port.Medel
Knäckebröd på kaffe
Knäckebröd av gammalt bröd och kaffesump, kryddat med fänkål och timjan. Ett sätt att använda rester.
Bakning45 min1 port.Medel
Knäckebrödssallad med olivolja, mozzarella och tomat
Frisk sallad med tomat, mozzarella och basilika där knäckebröd får dra smak av olja och vinäger. Snabb sommarförrätt.
Förrätt15 min4 port.Lätt
Knäckepizza med parmaskinka och parmesan
Snabb pizza på knäckebröd med tomatsås, mozzarella och parmaskinka. Passar som lättlagad middag eller lunch för två, barnen brukar tycka om den.
Förrätt20 min2 port.Medel
Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Knäckebröd med krossad färskpotatis i smetana, matjessill och gräslök. Midsommartilltugg.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Knäckflarn i glas
Tunna knäckiga kakor med pumpakärnor och havregryn som serveras i glas med bär och glass. Fika- eller dessertkaka.
Efterrätt30 min30 port.Medel
Knäckig hallon- och äppelpaj med råkräm
Paj av hallon och äpple med knäckig havretopp och kall råkräm. Typisk fikapaj som är lätt att göra i förväg.
Bakning1 h8 port.Svår
Knäckig och seg blåbärspaj
Blåbärspaj med knaprig, seg havretäckning av smör, sirap och grädde. Serveras med vaniljsås.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Knäckig päronpaj
Enkel päronpaj med ett knaprigt lock av brynt smör, socker och havregryn. Serveras med syrlig yoghurt.
Bakning40 min4 port.Medel
Knäckig rabarberkaka
Knaprig rabarberkaka med havre och sirap som grädds i form. Servera med glass.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Knäckig rabarberpaj - Teas recept
Mjölkfri och glutenfri rabarberpaj med knäckigt havretäcke av sirap och muscovado. Kan bakas i portionsformar.
Bakning40 min1 port.Medel
Knäckig rödvinbärspaj
Smulpaj med syrliga röda vinbär och en knäckig smuldeg med havregryn och sirap. Serveras med vaniljglass.
Bakning30 min8 port.Medel
Knäckiga mandelkorgar med glass och peach melbasås
Skålformade mandelflarn fyllda med glass och persikosås med hallon. Passar buffé och efterrätt.
Tillbehör45 min20 port.Medel
Knäckkakor
Enkla havrekakor med sirap och smör som smetas ut med sked och grädds i några minuter.
Bakning–4 port.Medel
Knäckklubbor – klassiskt godis på pinne
Hemgjord knäck som hälls i pappersstrutar och får en pinne, så att den blir klubbor. Passar som julgodis.
Huvudrätt45 min1 port.Medel
Knäckrullar med hjortrongrädde
Spröda flarn av mandel och havre som formas till rullar och fylls med hjortrongrädde precis före servering.
Bakning–4 port.Medel
Koftas
Kryddiga lammfärsbullar i krämig tomatsås med kanel, en indisk gryta som går att förbereda dagen innan. Passar bra med rispilaff.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Koftas kari
Indiska köttbullar av lammfärs som kokar i en kryddig tomat- och yoghurtsås. Serveras med kokt ris.
Bakning–4 port.Svår
Koftas med ajvaryoghurt och kardemummaris
Kryddiga färsbullar med spiskummin och chili, ugnsbakade och serverade med kardemummadoftande ris och ajvaryoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Koka fläsklägg med ben
Rimmad fläsklägg som sjuder mör med kryddpeppar och lagerblad, serverad med rotmos.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Koka krabba, havskräftor eller hummer
Grundlag och koktider för att koka skaldjur hemma, med dill eller andra kryddor om du vill.
Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår
Koka kräftor
Så kokar du levande kräftor i dillspad med salt, socker och lättöl. Kyls i spadet och äts kalla.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Koka potatis
Grundmetod för kokt potatis som blir mjuk och torr. Tillbehör till det mesta i vardagen.
Tillbehör20 min4 port.Lätt
Kokos & Ananas smoothie
Fruktig smoothie på banan, ananasjuice, vaniljyoghurt och gojibär, med kokosmjölk. Mixas på några minuter.
Dryck15 min2 port.Lätt
Kokos med tapioka, apelsin, granatäpple och grape
Kokostapioka med fileade citrusfrukter, granatäpple och sorbet. Lätt och fräsch efterrätt.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Kokos och kolakakor
Kokoskakor med chokladdopp och kolakaramell i kokos. Degen kyls i rulle före gräddning.
Bakning1 h20 port.Medel
Kokosdrömmar
Sega kokoskakor med vaniljsocker, enkla att göra. Gräddas på låg värme.
Bakning30 min25 port.Lätt
Kokosfisk med tostones
Fisk i kryddig kokossås med paprika och chili, serverad med tvåstegsfriterade bananbitar. Lite pyssel men mycket smak.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kokosflarn
Tunna, sköra kokoskakor med apelsinskal som bakas på bara tio minuter. Ger cirka 20 stycken.
Efterrätt20 min20 port.Lätt
Kokosglass med citruskräm
Dessert med kokosglass, hemlagad mandarinkräm, citrusfrukt och krossad maräng. Snabb och fräsch.
Efterrätt20 min4 port.Medel
Kokosglass med portvinskaramelliserad ananas
Hemgjord kokosglass med portvinsglaserad ananas, serverad i ananasringar. Dessert med många steg men ger imponerande resultat.
Efterrätt1 h 15 min4 port.Svår
Kokosgryta med curry och röda linser
Vegansk gryta med röda linser, morot, paprika och zucchini i kokosmjölk och curry. Serveras med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kokosgryta med minimajs
Snabb färsgryta i kokosmjölk med minimajs, sweet chili och tomatpuré, serverad med ris och krispig sallad. Barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kokoskaka med sockerlag
Fuktig grekisk kokoskaka som doppas i citronsirap efter gräddningen. Passar till kaffet med yoghurt eller grädde.
Bakning30 min12 port.Svår
Kokoskakor med apelsin
Enkla kokoskakor med apelsinskal som klickas ut på plåt och gräddas kort.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kokosknäcke
Tunt och knaperbakat knäckebröd med råg, vete och rostad kokos. Görs av jäsdeg och gräddas snabbt.
Frukost1 h 30 min10 port.Svår