Recept
1 269 recept som matchar ”paprika”
Strömmingspanna med medelhavssmak
Rullade strömmingsfiléer som kokas i en gräddsås med paprika, tomat och vitlök, serverade med potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Sund köttfärssås
Köttfärssås med paprika, morot och ajvar som är lättlagad och passar sex personer.
Tillbehör30 min6 port.Medel
Surdegsbröd med italiensk skinka och kronärtskockskräm
Rostad macka med kronärtskockskräm, skinka, grillad paprika och parmesan. Enkel lunch eller mellanmål.
Frukost15 min1 port.Lätt
Svalkande gazpacho
Kall soppa av gurka, paprika och tomat som mixas på några minuter. Frisk förrätt en varm dag.
Förrätt30 min4 port.Medel
Svalkande gazpacho med kräftstjärtar och örttoast
Kall grönsakssoppa på tomat, paprika och gurka med kräftstjärtar och örtsmörstoast. Svalkande sommarlunch.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Svampbiffar med polentapotatis och vegansk bea
Veganska biffar på svarta bönor, svamp och valnötter, med polentarostad potatis och kall bearnaiseliknande sås.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Svampbruschetta
Rostat bröd med krämig svampröra och färska grönsaker. Enkel förrätt eller tilltugg som är klar på några minuter.
Förrätt–4 port.Medel
Svampsoppa med kikärtsfräs och tortillachips
Krämig champinjonsoppa med timjan, toppad med knaprigt bacon och kikärtor samt stekta tortillachips.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Svampspett med flintakryddning
Grillade spett på ostronskivling, portabello, ananas och rödlök i en kryddig marinad, serverade i bröd med sås. Vegetarisk grillrätt som passar buffé.
Huvudrätt–4 port.Svår
Svamptaco med ostig majsgratäng
Vegetariska tacos med stekt ostronskivling och krämig majsgratäng med jalapeño. Mättande och kryddig.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Svart bönsallad
Sallad på svarta bönor, paprika och lök som blir bättre efter en stund. Passar med kinakål och tzatziki.
Sallad–4 port.Medel
Svart paellaris
Rundkornigt ris som kokas med paprika, lök, vin och bläckfiskbläck till färgen blir svart. Fungerar som bas eller tillbehör till skaldjur.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Svart pasta med saffrans- och skaldjurssås
Pasta i krämig saffranssås med musslor och räkor. Går fort att laga och passar festbordet.
Tillbehör15 min4 port.Medel
Svarta bönor med grillad paprika
Superenkel bönsallad med svarta bönor och grillad paprika. Klar på fem minuter.
Sallad5 min4 port.Lätt
Sweet chilikyckling
Kyckling i krämig sås med sweet chili och soja, tillsammans med broccoli, morot och paprika. Serveras med ris.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Sweet chilinudlar
Snabb wok med fläskkarré, grönsaker och äggnudlar i en söt och het sås med grädde.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Söndagsgryta med kassler
Enkel och kryddig kasslergryta med champinjoner, paprika, grädde och chilisås. Serveras med ris eller potatis.
Huvudrätt–4 port.Medel
Sötstark kycklinggryta med ris
Kycklinggryta i söt chilisås och grädde med paprika och champinjoner, serverad med ris och sallad. Funkar fint i matlådan dagen efter.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Tabbouli med hummus och baba ganoush
Mezetallrik med persiljesalladen tabbouli, krämig hummus och rökig baba ganoush, serverade med pitabröd eller i salladsblad.
Förrätt45 min4 port.Svår
Taco med kycklingfärs
Kycklingfärs stekt med paprika och tacokrydda, serverad i minitacoskal med tillbehör efter eget val. Roligt för barn.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tacofyllda paprikor
Paprikahalvor fyllda med tacokryddad nötfärs och ost som gratineras, serverade med avokado, sallad och gräddfil.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tacogratäng
Tacogratäng med köttfärs, majs och tomat på en botten av färskost och crème fraiche. Serveras med chips, salsa och sallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tacogratäng
Enkel tacogratäng på blandfärs med majs och paprika, gratinerad över en krämig ostbotten. Gott med nachochips och sallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tacogratäng med kyckling
Lager av tortillabröd, kryddig kycklingfyllning med paprika och krämig gratängsås. En fet familjegratäng.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tacopaj i långpanna
Tacopaj med kryddig färsfyllning i långpanna som ger många portioner, med en färsk sallad och avokadokräm vid sidan om.
Huvudrätt1 h10 port.Svår
Tacopirog med broccoli och halloumi
Små pirogtrianglar av färdig pizzadeg med riven broccoli, halloumi och tacokryddor. Praktisk plockmat eller vegetarisk lunch.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Tacos ancho style med majstortillas
Hemmagjorda majstortillas fyllda med kryddig färs, grönsaker, gräddfil och en frisk mangosalsa med lime och koriander.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Tacos med kryddstekt lax och salsa "tricolore"
Krispiga tacoskal fyllda med kryddad lax, avokadosalsa med majs och krämig crème fraiche. En rolig middag där man fyller själv.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Tacos med stekt majs och bönröra
Vegansk taco med stekt majs, grov bönröra, tomat och rödlök i mjuka tortillabröd.
Huvudrätt20 min4 port.Svår
Tacosallad med halloumi & paprikadipp
Stor sallad med stekt halloumi, bönor, majs och avokado som serveras med tortillachips och en kryddig paprikadipp.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Tacotårta
Tårta av tortillabröd varvade med tacofärs, sås, paprika och ost, gratinerad i ugn och toppad med chips och gräddfil.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Tagliatelle med krämig laxsås
Pasta i krämig laxsås med curry, dragon och vitt vin. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tandoori storbiff med gurksås
En stor, tandoorikryddad färsbiff som steks i panna och ugn, serverad med ris och frisk gurkssås.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tandoorigryta med grönsaker och ris
Vegetarisk gryta med blomkål, paprika och vita bönor i en yoghurtsås med tandoorikrydda. Serveras med ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tandoorimarinerad grillost med paprika
Grillspett på grillost, paprika och citron som marinerats i yoghurt med tandoorikryddor. Vegetarisk grillmat som går snabbt att göra.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Tandoorispett
Grönsaksspett marinerade i yoghurt och tandoorikryddor som grillas i ugnen tills marinaden blir glansig och får svarta fläckar.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Tapenadetorsk med zucchini
Torsk med oliv-tapenade som bakas i ugn tillsammans med zucchini, paprika och körsbärstomater. Allt i samma form.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tareq Taylors hummus
Slät hummus på egenkokta kikärtor med tahini, citron, vitlök och chili. Ät som tillbehör eller med bröd och grönsaker.
Tillbehör1 h 30 min1 port.Svår
Tartar på kallrökt lax
Tartar på kallrökt lax, paprika och purjolök i crème fraîche. Läggs på rostat bröd och passar som förrätt eller på buffé.
Förrätt15 min4 port.Lätt
Tempura med grönsaker
Grönsaker i en lätt, frasig smet som friteras snabbt. Serveras med dippsås som förrätt eller tilltugg.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Texmex-fräs med bönor och paprika
Mexikansk fräs på paprika, köttfärs och vita bönor, serverad i tortillabröd.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Thai green curry med morotssallad
Het lammfärsgryta med grön currypasta, kokosmjölk, ingefära och grönsaker, serverad med en sesamdoftande morotssallad.
Sallad–4 port.Svår
Thaicurry med kyckling
Snabb kycklinggryta med kokosmjölk, currypasta och grönsaker, serverad med ris. Smakrik vardagsmat på 25 minuter.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Thailax
Lax och paprika i en kryddig sås av kokosmjölk, sweet chili och ingefära. Thaiinspirerad vardagsrätt som tar 20 minuter.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Thailändsk kryddblandning (curry)
Hemgjord kryddpasta i thaistil på torra kryddor, vinäger och sardeller.
Tillbehör–4 port.Medel
Thailändsk kycklinggryta
Snabb kycklinggryta med ingefära, lime, morot och paprika, smaksatt med soja. Passar bra till ris.
Huvudrätt–4 port.Medel
Thairäkor med ris och gurksallad
Räkor i röd currygryta med sötpotatis och kokosmjölk, serverade med ris och krispig sallad av blomkål och gurka. Mindre currypasta ger mildare resultat.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Tikka masala med kikärtor
Vegetarisk gryta med kikärtor i kryddig tomat- och gräddsås, serverad med ris och hemgjort vitlöksnaan.
Huvudrätt30 min4 port.Svår