Söndagsgryta med kassler
Enkel och kryddig kasslergryta med champinjoner, paprika, grädde och chilisås. Serveras med ris eller potatis.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 stPaprika
- 1 stPaprika
- 1 dlOst
- 3 dlVispgrädde
- 1 dlChilisås
- 2 mskMargarin
- 1 burkChampinjon
- 600 gKassler
Gör så här
- 1
Skär kasslern i grova stavar och fräs med svampen i margarin i 8-10 minuter.
⏱ 9 min
- 2
Hacka paprikorna grovt, lägg i grytan och fräs en stund.
- 3
Rör ner grädde, ost och chilisås och låt puttra cirka 10 minuter under omrörning då och då.
⏱ 10 min
- 4
Servera med ris eller potatis och gärna sallad.