Sallad
65 recept som matchar ”varmratt”
Apelsinris med bönor, mandel och fetaost
Smaksatt ris med apelsin, basilika, rostad mandel, haricots verts och fetaost. Funkar som vegetarisk huvudrätt eller lunchsallad.
Sallad30 min6 port.Medel
Asiatisk nudelsallad med krispig tofu
Kall nudelsallad med gurka, morot och spenat i limedressing, toppad med krispig stekt tofu, jordnötter och mynta. Glutenfri och laktosfri.
Sallad30 min4 port.Svår
Asiatisk nudelsallad med räkor
Kall nudelsallad med knapriga grönsaker, räkor, cashewnötter och en dressing med soja och ingefära. Bra lunch eller lättare middag.
Sallad30 min4 port.Svår
Bläckfisksallad med potatis och bönor
Ljummen sallad med mört kokt bläckfisk, potatis och vita bönor i citrondressing. Bläckfisken kan lagas dagen före.
Sallad1 h4 port.Medel
Borlottibönor med rostad paprika och persilja
Snabbt tillbehör eller sallad av borlottibönor och grillad paprika.
Sallad15 min4 port.Lätt
Broccoli med rostade kikärtor och chili
Förvälld broccoli vänd med knapriga kikärtor och chili. Passar som varmt tillbehör eller sallad.
Sallad30 min4 port.Lätt
Brynt asiatisk biff med bästa nudelsalladen och ingefärsdressing
Stekt entrecôte med femkryddsmak på en sallad av risnudlar, sallad, rädisor och gurka, med syrlig ingefärsdressing och rostade nötter.
Sallad15 min4 port.Svår
Bulgursallad med kanelröra
Fräsch och mättande sallad med bulgur, fänkål, apelsin och russin, serverad med kanelsmaksatt cottage cheese. Vegetarisk lunch eller tillbehör.
Sallad20 min4 port.Medel
Bön- och linssallad med getostmackor
Ljummen sallad på linser och bönor med paprika, purjolök och basilika, serverad med ugnsbakade getostmackor med pesto.
Sallad20 min4 port.Medel
Bönsallad med tacofärs
Matig bönsallad med kryddad nötfärs, grönsaker, majs och tacosalsa. Snabb vardagsmåltid.
Sallad15 min4 port.Medel
Bönsallad med tomater, oliver och fetaost
Snabb sallad på bönor, gurka, paprika, oliver och fetaost med enkel vinägrett.
Sallad15 min4 port.Medel
Caesarsallad med hummer
Caesarsallad med hummer, krutonger och hemgjord dressing med sardell och parmesan. Festlig huvudrätt.
Sallad30 min6 port.Medel
Caesarsallad med pasta
Pasta med romansallad, knaprigt bacon och en hemgjord caesardressing med sardeller. Snabb och matig vardagsrätt.
Sallad20 min4 port.Medel
Chipotlelax med lätt caesarsallad och krutonger
Stekt lax med söt och rökig chipotleglaze, serverad på lätt caesarsallad med sardelldressing och krutonger.
Sallad30 min4 port.Svår
Enkel Pastasallad med Bacon och Jordnötter
Pastasallad med knaperstekt bacon, feta, tomat, paprika och jordnötter. Blandas på kort tid.
Sallad15 min4 port.Medel
Festlig tacopaj med grönsallad
Tacopaj med smulig mördeg, kryddig nötfärs, crème fraîche och smält ost, serverad med krispig grönsallad. Passar både vardag och fest.
Sallad45 min4 port.Svår
Fredriks kokta citron- och fänkålskyckling med kryddig bulgursallad
Kokt kyckling i citron- och fänkålsbuljong, serverad med rostad grönsaksbulgur. Buljongen används både till kycklingen och salladen.
Sallad1 h4 port.Svår
Fyllda kycklinglårfiléer med saftig bönsallad
Grillade kycklinglårfiléer fyllda med aprikos och valnötter, serverade med en sallad på bönor och feta. Bra när man vill ha saftig kyckling till gäster.
Sallad1 h4 port.Svår
Färsbiffar med fetaost- och vattenmelonsallad
Ugnsfärdiga färsbiffar med en fräsch sallad av vattenmelon, fetaost och oliver. Glutenfritt och klart på en halvtimme.
Sallad30 min4 port.Medel
Grillad fläskfilé i wrap med bönhummus och melonsallad
Ugnsstekt fläskfilé i tortilla med krämig bönhummus och fräsch melonsallad. Allt tillbehör görs medan köttet steks.
Sallad45 min4 port.Svår
Grillspett med grekisk sallad och tzatsiki
Marinerade fiskspett med grekisk sallad och hemmagjord tzatsiki. Grillas medan salladen görs.
Sallad45 min4 port.Svår
Halloumisallad från Lycklig
Sommarsallad med grillad halloumi och svamp, vattenmelon och nektarin, med honung och balsamvinäger. Bra som lunch.
Sallad30 min4 port.Medel
Het korv med finsk blomkålssallad
Stekt korv med färsk blomkålssallad på ärtor och saltgurka. Klart på en kvart.
Sallad15 min4 port.Medel
Heta kycklingspett med turkisk risonisallad och fetadipp
Kycklingspett med het glaze, serverade med risonisallad och fetadipp. Spetten kan grillas eller gratineras i ugn.
Sallad30 min4 port.Svår
Kalkonkassler med matvete, linssallad och dijonsås
Stekt kalkonkassler med matvete, linssallad och senapsyoghurt. Klart på en kvart.
Sallad15 min4 port.Medel
Kaneldoftande kyckling i ugn med apelsinyoghurt och quinoasallad
Ugnsstekt kyckling marinerad med kanel, apelsin och honung, serverad med quinoasallad och apelsinyoghurt. Glutenfritt.
Sallad1 h4 port.Svår
Kryddig kycklingsallad med mynta och pasta
Marinerade kycklingremsor med pasta, mynta, tomater och het dressing. Kycklingen grillas i ugnen och sallad blandas medan den svalnar.
Sallad45 min4 port.Svår
Kyckling med gratängtäcke soltorkade tomater och risonisallad
Ugnsbakad kyckling under ett gratängtäcke med soltorkade tomater, serverad med risonisallad och oliver.
Sallad1 h4 port.Medel
Kycklinggratäng med purjolök och sallad
Kycklingfilé gratinerad under ostig crème fraîche med purjolök, serverad med bulgur och sallad på haricots verts.
Sallad45 min4 port.Medel
Kycklingsallad
Sallad med kyckling, potatis, blomkål och sockerärtor i kaprisdressing. Matig lunch.
Sallad30 min4 port.Medel
Kycklingsallad med hallon
Sommarsallad med kyckling, hallon, tunnskivad zucchini och lök, serverad med mynta- och gräddfilssås.
Sallad30 min4 port.Medel
Kycklingsallad med jordnötsdressing
Sallad med strimlad kyckling, sockerärter, rädisor och morot i krämig jordnötsdressing med tamari och lime.
Sallad30 min4 port.Svår
Linssallad med falafel
Linssallad med selleri, vårlök, örter och yoghurtdressing som serveras med stekt falafel och rostat pitabröd.
Sallad30 min4 port.Medel
Ljummen bön- och kycklingsallad
Ljum sallad med strimlad kyckling, borlottibönor, apelsin och avokado i balsamvinägrett.
Sallad30 min4 port.Medel
Ljummen potatissallad med kyckling eller qournbitar
Ljummen sallad på färskpotatis, sparris, tomat och fetaost med kyckling eller vegetariska bitar. Bas för basilikayoghurt och nektarin med hallon till efterrätt.
Sallad–4 port.Svår
Lätt Caesarsallad
Caesarsallad med stekt kyckling och bacon, tomater, paprika och parmesan i dressing av crème fraîche och citron.
Sallad30 min4 port.Medel
Lågtemperaturstekt fläskkarré med blomkålskräm och en rostad sallad på morötter och salladslök
Fläskkarré som tillagas i 70 graders ugn i 8–10 timmar, serverad med blomkålskräm och rostade morötter och salladslök.
Sallad12 h4 port.Svår
Parmesanpanerad aubergine med rostad rotfruktssallad
Krispiga auberginer panerade i parmesan med bulgur, rostade rotfrukter och paprikadipp. Vegetarisk middag.
Sallad45 min4 port.Svår
Pasta Strozzapreti alla Zeta PastaParty
Kall pastasallad med pesto, soltorkade tomater, oliver och spenat. Klar på 10 minuter.
Sallad10 min4 port.Lätt
Pastasallad Sorrentina med balsamicostekta tomater
Pastasallad med vita bönor, haricots verts och stekta tomater i balsamico. Räcker till en stor middagsbjudning.
Sallad20 min8 port.Svår
Pastasallad med crème av soltorkade tomater
Kall pastasallad med tomatcrème, färsk tomat och gröna oliver.
Sallad30 min4 port.Lätt
Pastasallad med fetaost, oliver och rucola
Pastasallad med rostad paprika, fetaost, oliver och rucola. Bra buffé- eller picknickmat.
Sallad30 min4 port.Lätt
Pastasallad med grönkål och kronärtskocka
Pastasallad med grönkål som masserats med pesto, grillad paprika, kronärtskocka, oliver och rädisor.
Sallad20 min4 port.Lätt
Pastasallad med kapris, fetaost och oliver
Pastasallad med ugnsrostad paprika, fetaost, kapris och citron. Gör en stor sats till buffé.
Sallad45 min8 port.Medel
Pastasallad med stekta kycklingben, tomat, mozzarella och basilika
Enkel pastasallad med tomat, mozzarella och basilika som serveras med varma kycklingben.
Sallad15 min4 port.Lätt
Petras tacoburgare med fruktig champinjon- och pinjenötssallad
Burgare av nötfärs med tacokrydda, grillade eller stekta, med sallad av champinjoner och pinjenötter.
Sallad30 min4 port.Medel
Potatissallad med chorizo
Matig potatissallad med chorizo, broccoli och morot, ljummen och med senapsdressing. Glutenfri.
Sallad30 min4 port.Medel
Prinsessans laxbiffar med dipp och gurksallad
Biffar av lax och räkor med ingefära, chili och lime, serverade med ris, broccoli- och gurksallad samt limedipp.
Sallad30 min4 port.Svår