Färsbiffar med fetaost- och vattenmelonsallad
Ugnsfärdiga färsbiffar med en fräsch sallad av vattenmelon, fetaost och oliver. Glutenfritt och klart på en halvtimme.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Finhacka löken och fräs den gärna i lite smör.
- 3
Rör ihop nötfärs, lök, ägg, salt och peppar. Forma biffar och bryn dem snabbt på båda sidor.
- 4
Lägg biffarna i en ugnsform och låt dem bli klara i ugnen, 10–15 minuter.
⏱ 13 min
- 5
Vänd ihop oliver och myntablad med melon- och fetabitar. Ringla gärna över lite olivolja.
- 6
Servera biffarna med salladen.