Bakning
94 recept som matchar ”smakakor”
Blåbärskakor
Små blåbärskakor som rullas till bollar och toppas med bär. Enkelt bakverk till fikat.
Bakning30 min4 port.Lätt
Bondkakor med kanel
Enkla mördegskakor med kanel och rostad mandel, bakade som skivade kakor från en kyld rulle.
Bakning–30 port.Medel
Brown butter chocolate chip cookie
Stora, sega chokladkakor med brynt smör, muscovadosocker och grovhackad choklad som toppas med flingsalt. Degen vilar kallt för bäst resultat.
Bakning–12 port.Medel
Browniekakor med flingsalt
Chokladiga, sega kakor med knaprig yta och flingsalt. Enkel deg som görs i en kastrull.
Bakning1 h20 port.Medel
Camilla Hamids chokladdrömmar
Mjuka chokladkakor med kakao och olja som bakas i låg värme. Gör 40 små kakor till fikat.
Bakning30 min40 port.Lätt
Camillas äppelpajsnittar
Sega sirapssnittar med äppelfyllning och havresmul som skärs i bitar efter gräddning. Serveras med vaniljvisp.
Bakning40 min24 port.Medel
Chocolate chip cookie smul
Smuldeg gjord på chocolate chip cookie-smet som bakas och används som crunch på glass. Kan förvaras en tid i burk.
Bakning50 min1 port.Medel
Choklad- och nougatkakor
Småkakor med nougat- och nötcremefyllning. En sorts sandwichkakor med kakao i halva degen.
Bakning–4 port.Medel
Chokladkolasnitt
Smöriga kakor med choklad och sirap, bakade som långa längder och skurna i sneda bitar. Bra till kaffet.
Bakning–24 port.Medel
Chokladrutor med hasselnötter
Platta chokladkakor med hasselnötter och havssalt, bakade på plåt och skurna i rutor.
Bakning–4 port.Medel
Chokladsnitt med lakritskola
Chokladsnittar med hasselnötter och en kolasås smaksatt med lakritspulver. Småkakor som klaras av på 40 minuter.
Bakning40 min4 port.Medel
Chokladsnittar
Chokladsnittar med pärlsocker, som bakas som längder och skärs sneda direkt efter ugnen. Fyrtio bitar per sats.
Bakning25 min40 port.Medel
Chokladsnittar med kladdkakefyllning
Chokladsnittar med en spritsad kladdkakefyllning i mitten som skärs i sneda bitar. Mjuka och kladdiga fikakakor.
Bakning–18 port.Svår
Citronmazariner
Små mördegsbakverk med mandelfyllning och lemon curd, toppade med vispad vit ganache och bär. Passar kalas eller fika.
Bakning–10 port.Svår
Cookie dough – bollar på kikärtor
Chokladdeg i bollform gjord på kikärtor och jordnötter, utan ugn och utan ägg. Förvaras i frys eller kyl.
Bakning–1 port.Medel
Crème brûlée cookie
Kakor fyllda med fryst vaniljkräm som strös med socker och bränns med gasbrännare. Kräver lite jobb men blir ett imponerande fikabröd.
Bakning–12 port.Svår
Drömmar
Mördegskakor som smakar vanilj, med hjorthornssalt som gör dem frasiga. Ger 50 små kakor.
Bakning45 min50 port.Medel
Drömmar
Klassiska drömmar med hjorthornssalt, som blir sköra och smälter i munnen. Rullas till kulor och gräddas i svag värme.
Bakning30 min4 port.Lätt
Dubbelt så goda
Mandel- och nötbiskvier som läggs ihop med kaffekräm. Förvaras bäst i frysen.
Bakning–4 port.Medel
Dubbla chokladkakor med jordnötssmör
Chokladkakor med jordnötssmörfyllning som läggs ihop i par. Bakas till kaffet eller som efterrätt med glass.
Bakning15 min4 port.Medel
Dubbla kokosdrömmar
Småkakor med kokos som läggs ihop två och två med choklad-grädd-kräm.
Bakning30 min4 port.Lätt
Enkla citronrutor
Citronrutor med mördegsbotten och syrlig, seg fyllning, pudrade med florsocker. Bakas i form och skärs i rutor.
Bakning50 min20 port.Medel
Enkla ”macarons”
Förenklade macarons av hasselnötsmjöl, florsocker och äggvita, fyllda med chokladganache. Gör cirka 25 färdiga kakor.
Bakning1 h25 port.Medel
Faster Ruts nötkakor
Mördegskakor med mald nöt och mandelmassa som spritsas och toppas med hel nöt. Bakas på kort tid och passar kaffebordet.
Bakning–4 port.Medel
Gaffelkakor
Klassiska kakor av smör, mjöl och socker, intryckta med gaffel. Fyra ingredienser och bara en matberedare.
Bakning1 h40 port.Medel
Gateau Riche Gala - Fredrik Erikssons recept
Tunna mandelflarn och het chokladsås som varvas med vaniljglass, en dessert från restaurangkök. Enkel att göra och bygga i skålar.
Bakning30 min6 port.Medel
Gotlandskakor med saffran, mandel och salmbärssylt
Smulig saffranskaka med hackad mandel och sylt i en skåra, formad som bredda längder och skuren i bitar. Toppas med glasyr.
Bakning30 min4 port.Medel
Hallongrottor i långpanna
Mjuka hallongrottor som grädds i långpanna och skärs i rutor. Ger ca 50 bitar, så de passar till kalas eller fikabuffé.
Bakning40 min50 port.Medel
Hallonrutor med mördeg
Rutor med mördegsbotten och sötsur hallonfyllning som bakas i form och pudras med florsocker. Passar fika.
Bakning50 min20 port.Medel
Hasselnötskakor med kaffe
Små kakor på hasselnötter, dinkel och mörk choklad, smaksatta med kaffe. Enkla att göra i mixer.
Bakning30 min16 port.Lätt
Havrekaka med kokos
Sega havrekakor med kokos som görs i en skål och klickas ut med sked. Ger många kakor och passar till fikat.
Bakning30 min40 port.Lätt
Indiska drömmar
Små kryddiga kakor med en klick äppelchutney på toppen. Blir ca 30 stycken och passar till fikat.
Bakning40 min30 port.Medel
Jans kokosmums
Kokosmums med marshmallow-liknande smet av gelatin och äggvita, rullade i kokos och kakao. Utbytet är cirka 20 bitar.
Bakning30 min20 port.Lätt
Jitterbugg med pistage
Mjuka rullkakor med pistagemaräng, skivade och gräddade. En kaka som passar fikat.
Bakning1 h4 port.Medel
Johan Sörbergs flarnrullar
Tunna flarn som rullas varma till spröda rullar och fylls med kräm eller doppas i choklad. Kräver snabba händer.
Bakning30 min4 port.Lätt
Johans kokostoppar, saffransbiscotti och chokladsnurror
Tre sorters småkakor i ett recept: kokostoppar med choklad, saffransbiscotti med pistage och chokladsnurror. Passar för fika och bakning inför helgen.
Bakning–4 port.Svår
Julig glasstårta med pepparkakor
Snabb glasstårta med bas av pepparkaka och kex, vaniljglass och julgodis. Görs i förväg och tas ut ur frysen före servering.
Bakning30 min8 port.Medel
Kakbollar med Oreo
Kakbollar med bara tre ingredienser: krossade chokladkex, färskost och vit choklad. Enkelt gjort på en timme.
Bakning1 h 20 min38 port.Svår
Kanelhjärtan
Tunna mördegshjärtan med kanelsocker, gräddade snabbt i het ugn. Julkakor som går fort att göra.
Bakning1 h4 port.Medel
Karibiska drömmar
Mjuka småkakor med kokos och lime som rullas för hand och gräddas snabbt. Lagom till fikat.
Bakning–20 port.Medel
Klassiska savoiardikex
Lätta, torra kex av äggsmet som spritsas i fingrar. Passar till kaffe eller som bas i tiramisu.
Bakning20 min1 port.Lätt
Knäckkakor
Enkla havrekakor med sirap och smör som smetas ut med sked och grädds i några minuter.
Bakning–4 port.Medel
Knäckrullar med hjortrongrädde
Spröda flarn av mandel och havre som formas till rullar och fylls med hjortrongrädde precis före servering.
Bakning–4 port.Medel
Kokos och kolakakor
Kokoskakor med chokladdopp och kolakaramell i kokos. Degen kyls i rulle före gräddning.
Bakning1 h20 port.Medel
Kokostoppar med chokladägg
Små kokoskakor med lime som färgas gröna och fylls med vit choklad och chokladägg. Roligt att baka till påsk.
Bakning30 min12 port.Lätt
Kolakakor med saffran
Knapriga sirapskakor med saffran som skärs i bitar direkt efter gräddningen.
Bakning30 min4 port.Lätt
Kolasnittar med choklad och mandel
Smöriga kakor med nötter och choklad som gräddas i längder och skärs i snittar. Ger många bitar.
Bakning25 min30 port.Medel
Kolasnittar med daim
Spröda snittar med smak av kola och bitar av Daim. Degen rullas till längder som gräddas och skärs i kakor.
Bakning30 min30 port.Lätt