Camilla Hamids chokladdrömmar

Name: Camilla Hamids chokladdrömmar
Total time: 30 min
Yield: 40 portioner
Ingredients: 150 g smör, rumstempererat; 2,5 dl strösocker; 1 dl neutral olja; 4,5 dl vetemjöl; 1,5 dl kakao; 1 tsk hjorthornssalt; 2 tsk vaniljsocker

Mjuka chokladkakor med kakao och olja som bakas i låg värme. Gör 40 små kakor till fikat.

Tid: 30 min
Portioner: 40
Svårighet: Lätt

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

150 gSmör
2 ½ dlStrösocker
1 dlOlja
4 ½ dlVetemjöl
1 ½ dlKakao
1 tskHjorthornssalt
2 tskVaniljsocker

Gör så här

1
Värm ugnen till 150 grader med över- och undervärme.
2
Vispa smöret och sockret krämigt och droppa i oljan lite i taget under vispning.
3
Blanda mjöl, kakao, hjorthornssalt och vaniljsocker och arbeta in i smöret precis tills degen hänger ihop.
4
Dela degen på mitten, rulla två längder och dela varje i 20 bitar.
5
Rulla bitarna till bollar och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
6
Grädda en plåt i taget mitt i ugnen i 15–20 minuter.
⏱ 18 min