Drömmar
Mördegskakor som smakar vanilj, med hjorthornssalt som gör dem frasiga. Ger 50 små kakor.
- Tid
- 45 min
- Aktiv tid
- 20 min
- Portioner
- 50
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 100 gSvenskt smör från arla®
- 3 dlStrösocker
- 2 tskVaniljsocker
- 1 dlRapsolja
- 1 tskHjorthornssalt
- 4 dlVetemjöl
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 150 grader.
- 2
Vispa smör, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Rör ner oljan och sikta ner mjöl och hjorthornssalt. Arbeta snabbt till en smidig deg.
- 3
Dela degen i fyra bitar, rulla till fingertjocka längder och skär varje längd i tolv bitar.
- 4
Rulla till små bollar och lägg dem med mellanrum på plåtar med bakplåtspapper, för de flyter ut.
- 5
Grädda mitt i ugnen i cirka 25 minuter, tills kakorna känns torra och spruckit lätt på ytan.
⏱ 25 min
- 6
Kakorna är sköra, så låt dem kallna på plåten.