Dubbla chokladkakor med jordnötssmör

Name: Dubbla chokladkakor med jordnötssmör
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 120 g mörk choklad; 120 g smör; 300 g strösocker; 3 st ägg; 120 g vetemjöl; 1.5 tsk bakpulver; 120 g cacao pulver; 120 g mjölkchoklad; 150 g jordnötssmör; 50 g florsocker

Chokladkakor med jordnötssmörfyllning som läggs ihop i par. Bakas till kaffet eller som efterrätt med glass.

Tid: 15 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, jordnötter, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

120 gMörk choklad
120 gSmör
300 gStrösocker
3 stÄgg
120 gVetemjöl
1 ½ tskBakpulver
120 gcacao pulver
120 gMjölkchoklad

Fyllning

150 gJordnötssmör
50 gFlorsocker

Gör så här

1
Värm ugnen till 170 grader.
2
Smält mörk choklad och smör i mikron eller över vattenbad och låt kallna.
3
Rör ner sockret och sedan äggen. Tillsätt mjöl, bakpulver och kakao och vänd ner bitar av mjölkchoklad.
4
Rulla en tesked smet till en kula mellan handflatorna, lägg på plåt och platta till. Placera dem med 5 cm mellanrum.
5
Grädda i 12–15 minuter och låt kallna på galler.
⏱ 14 min
6
Blanda florsocker med jordnötssmöret. Bred på botten av en kaka och lägg en annan över.
7
Servera till kaffe eller med glass.