Hasselnötskakor med kaffe

Name: Hasselnötskakor med kaffe
Total time: 30 min
Yield: 16 portioner
Ingredients: 100 g rostade hasselnötter; 1 dl dinkelflingor; 50 g finriven mörk choklad 70 %; 25 g rumsvarmt Svenskt Smör från Arla®; 1 äggula; 2 msk honung; 1 tsk kallt, starkt kaffe

Små kakor på hasselnötter, dinkel och mörk choklad, smaksatta med kaffe. Enkla att göra i mixer.

Tid: 30 min
Portioner: 16
Svårighet: Lätt

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, nötter, soja

Ingredienser

Portioner

100 gHasselnöt
1 dlDinkelflingor
50 gMörk choklad, 70 %; finriven
25 gSvenskt smör från arla®
1Äggula
2 mskHonung
1 tskKaffe, kallt; starkt

Gör så här

1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Lägg åt sidan 16 hela hasselnötter. Mixa övriga nötter med dinkelflingor till smulor.
3
Mixa i chokladen, smöret, äggulan, honungen och kaffet tills smeten är jämn.
4
Rulla bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tryck en nöt i varje.
5
Grädda mitt i ugnen i 9–10 minuter.
⏱ 10 min