Recept med vispgrädde
- Kategori
- Mejeri
- Allergener
- Mjölk
- Vanlig enhet
- dl
- Även kallad
- vispgrädde, grädde, lättvispad grädde, vispad grädde, syrad grädde, laga lätt grädde, arla ko® vispgrädde, arla köket® vispgrädde, arla ko® syrad grädde, arla ko® eko vispgrädde
Fruktsallad med honungsgrädde
Färgglad fruktsallad med apelsin, kiwi, fikon och hallon, serverad med honungsvispad grädde.
Efterrätt20 min6 port.Lätt
Fruktsallad med maränggrädde och daimkulor
Fruktsallad av mango, kiwi och jordgubbar med grädde blandad med marängbitar och daimkulor ovanpå. Enkel och söt dessert.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Fruktsallad med varm vit chokladsås
Färsk frukt toppad med varm sås av vit choklad och grädde. Snabb efterrätt för gäster.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Fruktsallad med vitostmousse
Fruktsallad med en krämig mousse av vispad grädde, vitost och honung. Snabb dessert som fungerar med den frukt man har hemma.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Fruktsoppa med vispad grädde och mandelbiskvier
Kall, snabb fruktsoppa på hallon, banan och apelsin med ingefära. Serveras med grädde och mandelbiskvier.
Efterrätt10 min2 port.Medel
Frukttårta
Frukttårta på nötter, solrosfrön och torkad frukt med grädde och apelsin. Ingen ugn behövs, bara frysen.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Frusen jordgubbscheesecake
Frusen cheesecake med jordgubbsmos, färskost och apelsinskal på kexbotten. Görs i förväg och tas ut en stund före servering.
Efterrätt–4 port.Medel
Frusen lingonparfait
Krämig parfait med varvad lingonsylt som fryses i form och stjälps upp. Syrlig dessert som kan göras dagen innan.
Huvudrätt–6 port.Medel
Fryst citroncheesecake
Fryst cheesecake med kexbotten, lemon curd, citronkräm och brända maränger, toppad med vinbär.
Bakning–10 port.Svår
Fryst crème fraiche-tårta
Frusen tårta med crème fraiche, citron och kexbotten. Behöver ingen ugn men flera timmar i frysen.
Efterrätt4 h8 port.Svår
Fryst marängtårta med choklad
Frusen tårta med två chokladmaränger och en kräm i mitten, serverad med fruktsallad i balsamvinäger. Kräver en del tid men är lätt att förbereda.
Efterrätt5 h8 port.Svår
Fryst vaniljcheesecake
Enkel frusen cheesecake med bara sex ingredienser och kexbotten, som bara behöver tid i frysen. Passar som efterrätt när man vill förbereda i förväg.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fudge med dulse och mese
Hemgjord fudge med mörk choklad, messmör och havsalg som toppas med torkade rosenblad. Lagom att göra i helgen eller ge bort.
Huvudrätt40 min1 port.Medel
Fudge med mandel och tranbär
Hemgjord fudge med kakao, mandel och torkade tranbär. Ger ungefär 50 bitar och passar som julgodis eller present.
Huvudrätt1 h 30 min50 port.Svår
Fudgesås
Seg och len chokladkolasås på farinsocker, grädde och sirap. Passar till glass.
Tillbehör10 min1 port.Lätt
Fusktosca
Chokladkaka med kokosglasyr efter toscakaksprincipen, bakad på plåt i två steg. Enkel kaka till fikat.
Bakning–4 port.Medel
Fylld amerikansk kalkon
Helstekt kalkon med brödfyllning av selleri och lök, serverad med gräddsås, lingon och potatismos. Traditionell festmat.
Frukost–8 port.Svår
Fylld fläskfilé med ananas och kokos
Ugnsstekt fläskfilé fylld med ananas, lök och curry, avrundad med grädde och kokos. Exotisk helgmiddag som passar till jasminris.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Fylld kalkon
Fylld kalkon med antingen fläskfärsfyllning eller äpplen och katrinplommon, tillagad med rotfrukter och sås på skyn.
Frukost–8 port.Svår
Fylld kalkon med ingefärsglaze
Helstekt kalkon fylld med matvete, äpple, rökt fläsk och torkade tranbär, penslad med en sötsalt ingefärsglaze. Tar ungefär tre timmar i ugnen.
Frukost3 h4 port.Svår
Fylld minikalkon
Hel liten kalkon fylld med fläskfärs och kastanjepuré som steks i ugn på rotfrukter, med cognacsmakande gräddsky. Passar till högtid.
Huvudrätt–8 port.Svår
Fylld stekt strömming med klassiska tillbehör
Strömming fylld med purjolök och dill, panerad och stekt. Till detta hör potatismos, pressgurka och lingon.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Fylld vårkyckling
Hel kyckling fylld med purjolök och citron som steks i ugn med gurkstavar, serverad med en gräddsås gjord på steksky och små kulpotatisar.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fyllda chokladägg
Chokladägg fyllda med krämig apelsingrädde. Enkelt och roligt påsktillbehör som kyls en stund.
Huvudrätt20 min6 port.Lätt
Fyllda skinkrullar
Skinkrullar fyllda med hårdvispad grädde och färska kryddor. Tar bara några minuter att göra och passar bra på buffé.
Huvudrätt–6 port.Medel
Fänkålssoppa med Pernod
Len, mild soppa på fänkål, buljong och grädde med några droppar anisbrännvin. Passar som förrätt.
Soppa–4 port.Medel
Färs i form
Ugnsbakad färsrätt med rökt fläsk, oliver och persilja som blir luftig av uppvispade äggvitor. Gott med sallad eller grönsaker.
Huvudrätt–8 port.Medel
Färsbiffar i gräddsås med citron och kokt potatis
Stekta färsbiffar med citronig gräddsås, serverade med potatis och smörgnidna morötter. Husmanskost med en frisk touch.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Färsbiffar med tomatsås och haricots verts
Stora nötfärsbiffar som sjuder i tomatsås med grädde och sambal. Serveras med potatis och haricots verts.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Färsbiffar på rådjur med kantareller och kål
Biffar av rådjursfärs i gräddsås med kantareller och kål.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Färserad lammfilé med dillsås
Lammfilé som fylls med färs och citronskal, bakas i folie och serveras med en söt dillsås på kalvfond. Festlig huvudrätt.
Tillbehör–4 port.Medel
Färsfylld kalkon med rostad pumpa, potatis och gräddig timjansås
Helstekt kalkon fylld med färs, äpple och aprikos, serverad med rostad pumpa och potatis och gräddsås med timjan. Julmat eller fest för tolv.
Huvudrätt1 h 30 min12 port.Svår
Färsk pasta med räkor
Färsk pasta med räkor i vitvin- och gräddsås med saffran och chili. Känns lyxig men går fort.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Färsk sej med gräddkokta rödbetor och gräslök
Ugnsbakad sej med rödbetor kokta i grädde, kapris och citron, serverad med potatis och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Färsk tortellini med gräddstuvad grönkål
Färsk tortellini med krämig grönkål och rostade valnötter. Snabb och vegetarisk.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Färskostglass med rårörda lingon och kraschad is
Krämig parfaitglass på färskost, ägg och grädde, serverad med rårörda lingon och bitar av sockerglas. Frysbar och elegant.
Efterrätt–4 port.Medel
Färskpotatis med blåmusslor
Färskpotatis med blåmusslor och en len sabayon på musselfond, dill och sallad. Sommarrätt med lite arbete.
Förrätt30 min4 port.Svår
Färskpotatiscrème med löjrom
Krämig potatiskräm kokt på grädde med schalottenlök och crème fraiche, toppad med löjrom. Serveras i glas.
Förrätt30 min8 port.Medel
Förrättsmacka med lax och räkor
Smörgås med varm gräddstuvning av lax och räkor. Bra förrätt före en lättare huvudrätt.
Förrätt–4 port.Medel
Försommarsoppa
Enkel örtsoppa med persilja, libbsticka och körvel i hönsbuljong och grädde. En lätt soppa som passar förrätt.
Soppa–4 port.Medel
Fössta tossdagen i mass
Marsipantårtor på rulltårta med vaniljkräm, sylt och marsipan.
Bakning20 min1 port.Medel
GI – Pizzagratäng ala Hallberg
Pizzainspirerad gratäng med skinka, champinjoner, ananas och tomat under en ostig äggstanning. Gott med sallad.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Gammaldags kyckling
Ugnsstekt kyckling fylld med persilja, lök och citron, serverad med en gräddig sås på steksky och buljong. Klassisk söndagsmiddag.
Huvudrätt–6 port.Medel
Gammaldags surstek med svagdricka och enbär
Surstek där nötstek eller älgstek marineras i svagdricka, ättika och kryddor i flera dagar och bräseras mör med sås.
Huvudrätt–8 port.Svår
Ganache
Enkel chokladganache på mörk choklad och grädde som kan smaksättas med kanel, apelsin eller kaffe. Används som fyllning, glasyr eller sås.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Ganache till tårta
Mörk tryffelganache med glykos och smör, att dekorera tårtor med.
Bakning20 min4 port.Lätt
Garganelli alla vodka
Pasta i krämig tomatsås med pancetta, vitlök och vodka. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Gelato crema
Italiensk vaniljglass med citronskal som görs på en äggkräm och mognar i kylen över natten innan den körs i glassmaskin.
Huvudrätt–4 port.Medel
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vispgradde