Recept med rödbeta

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

rödbeta, rödbetor, kokta rödbetor, färska rödbetor, inlagda rödbeta, förkokta rödbeta, färdigkokta rödbeta, inlagd rödbeta, felix hela rödbeta

• Baconlindad äppelkyckling med ugnsrostade rotsaker och citroncreme

  Kycklingfilé med äppelskivor, lindad i bacon och gratinerad med parmesan, serverad med rostade rotsaker och citronkräm.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Bakad rödbeta med syrade steklökar och bearnaisesås

  Långbakade rödbetor med hemgjord béarnaisesås, syrade steklökar, mandel och örter. Vegetarisk rätt med flera moment.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Biff à la Bönström

  Vegetariska biffar på kidneybönor, quinoa och cottage cheese med rödbetor och sockerärtor till.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Biff à la Lindström

  Biff à la Lindström med rödbetor och kapris, stekt ägg och ugnsrostad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Biff à la Lindström mini

  Små biffar av nötfärs med rödbetor, kapris och lök, stekta i smör. Svensk klassiker i miniatyr.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Blacky- Röd juice med smak av äpple

  Röd juice på rödbeta, clementin och äpple, framställd i juicepress. Färgstark frukostdryck.

  Frukost10 min4 port.Lätt

• Boeuf Bourguignon med rostade potatisar och rotsaker

  Fransk gryta på älg eller högrev med vin, rökt sidfläsk, champinjoner och smålök, serverad med ugnsrostade rotfrukter.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Borsjtj på anka

  Ukrainsk rödbetssoppa kokad på ankskrov med grönsaker, katrinplommon och kål. Serveras med stekt ankbröst, smetana och dill.

  Soppa3 h8 port.Svår

• Bowl med mathavre, ärthummus och rostade kikärtor

  Vegetarisk bowl med mathavre, ärthummus, rostade kikärtor, tunnskivad rödbeta och fänkål samt fetaost. Mättande och färgrik.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Broccolibollar med ost och basilika

  Vegetariska broccolibollar med ost och basilika, serverade med ugnsrostade rotfrukter och basilikayoghurt.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Böcklingomelett med citron, kapris och rödbetor

  Matig omelett med böckling, potatis och purjolök, serverad med ugnskokta rödbetor och syrliga inslag av citron och kapris. Fungerar både till lunch och middag.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Böcklingsallad med rödbetor och kapris

  Kall sallad av inlagda rödbetor, rökt böckling och kapris i en krämig sås med vispad grädde. Klar på 15 minuter.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Carpaccio på rödbeta med chèvre

  Tunt skivade rödbetor med getost, rostade solrosfrön och balsamico eller honung. Vegetarisk förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Chilikyckling med färska betor, bacon och getost

  Chilimarinerad kyckling på en sallad av spenat, kokta rödbetor, bacon och getost.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Chips på skal – så gör du

  Knapriga chips av skal från potatis och rotfrukter, ett sätt att ta vara på det som annars slängs. Blir en snacksskål på kort tid.

  Huvudrätt20 min1 port.Lätt

• Chorizo med rotfruktsspett

  Grillad chorizo och spett av rödbetor och jordärtskockor, serverade med sallad och bröd att doppa i fetaolja.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Chèvre chaud med rödbetor och äppelsirap

  Varm sallad med rostade rödbetor, gratinerad getost, krutonger och sötsur äppelsirap. En vegetarisk lunch eller förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Citronmarinerade rödbetor med rabarber

  Kokta rödbetor i tärningar som vänds med rabarber marinerad i citronsaft och dill. Serveras med fetaost eller tofu och håller flera dagar.

  Sallad1 h6 port.Medel

• Citrontorsk med bönragu och rödbetssallad

  Pannstekt torsk med citronskal, serverad med varm ragu av vita bönor och en frisk sallad på rödbetor och örter. Bra med ris eller gryn.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Det onda ögat

  Rödbetsögon med fårost, oliv och dill som ser ut som ögonglober. Rolig rätt för halloween.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

  Dovhjortsinnanlår med luftig potatispuré, rödvinssås, kantarellsås och krispiga grönkålschips.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Estnisk rödbetssallad

  Kall sallad av rödbetor, potatis, äpple och smörgåsgurka i en senapsdressing på crème fraîche. En variant till julbordet och buffén.

  Sallad1 h 30 min10 port.Svår

• Falafel med pitabröd och rödbetor

  Pitabröd fyllda med falafel, ugnsrostade rödbetor, sallad och vitlökssås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Feel the beet

  Vegetariska burgare på riven rödbeta, svarta bönor och havregryn, toppade med fetaost, avokado och krispig friterad lök.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Felix hasselbacksrödbetor

  Rödbetor som skurits som hasselbackspotatis och gräddats med ströbröd och valnötter. Lyxigt och snabbt.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Fisk i pepparrotssås och rödbetor

  Fisk som sjuder i en krämig pepparrotssås, med dillpotatis och rödbetor. Lagas på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskburgare med kapris- och rödbetsröra

  Fiskburgare på hoki, lök och dill, serverade med kokt potatis och en kall röra på rödbetor, kapris och pepparrot.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Färgglada rotfruktschips

  Hemgjorda chips av morot, rödbeta och palsternacka som torkas långsamt i ugn. Färgglad snacksskål utan friteringen.

  Tillbehör1 h 30 min1 port.Svår

• Färsk sej med gräddkokta rödbetor och gräslök

  Ugnsbakad sej med rödbetor kokta i grädde, kapris och citron, serverad med potatis och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Getostrisotto med rostade rödbetor

  Krämig risotto med getost och rosmarin som serveras med ugnsrostade rödbetor, nötter och rucola.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Glacerade kycklingspett med krispig råkostsallad

  Kycklingspett glaserade med sweet chili och soja, serverade med frisk råkostsallad på rödbeta och morot.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Grillad fläskfilé med endive

  Lätt portion med grillad fläskfilé, kokt endive och rivna rotfrukter med pepparrot.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Grillad fläskfilé späckad med merguez

  Grillad fläskfilé fylld med kryddig merguez och marinerad i örter, serverad med quinoasallad på rödbetor och fikon samt vitlöksyoghurt.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Grillad potatissallad med vitost

  Grillad potatis- och rödbetssallad med broccoli och vitost i en citron- och honungsdressing. Fungerar som lunch eller grillsidan.

  Sallad1 h4 port.Medel

• Grillad sill

  Sillfiléer som gratineras i ugnen med smör och krossat knäckebröd, serverade med rödbetor, lök och potatis.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Grillspett med rödbetsris

  Sojapenslade fläskfiléspett med ris som färgats rosa av riven rödbeta och äpple. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillspjut och quinoasallad med rödbetor och feta

  Grillade köttspjut med en kall sallad av quinoa, rödbetor, russin och fetaost samt vitlöksyoghurt. Lagom för sex.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Grön pyttipanna

  Vegetarisk pytt med rotfrukter, broccoli, sockerärter och kantareller, serverad med stekt ägg och inlagda rödbetor.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Grönkålsbowl med ost och rödbetskräm

  Vegetarisk bowl med matvete, grönkål, vitost och en rödbetskräm på kvarg. Frisk syra från apelsin och inlagd rödlök.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Halstrad gravlax med chèvresallad, rödbetor och kronärtskockskräm

  Lätt halstrad gravlax med getostsallad, smörstekta rödbetor och len kronärtskockskräm.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Helstekt oxfilé med ljummen rödbetssallad och getostcrème

  Långsamt ugnsstekt oxfilé som serveras med en ljummen sallad på rödbetor, matvete och sockerärtor samt en krämig getostsås. Festlig middag att laga när gästerna kommer.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Helstekt ryggbiff med rödvinssås, rostade rötter, betor och vitlökssvamp

  Ugnsstekt ryggbiff med en rödvinssås som görs i förväg, rostade rödbetor och rötter och vitlökssvamp. En festmåltid som mestadels kan förberedas dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Het rödbets- och pepparrotsrasp

  Rårivna rödbetor med pepparrot, honung och citron, en het och syrlig tillbehörssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Hoki med rödbetor och fetaost

  Hoki som sjuder i vitt vin, serverad med stekt rödbeta, dill och fetaost samt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Honungsbakad laxfilé med blandade rotfrukter

  Lax som bakas med honung och pekannötter, serverad med ugnsrostade rotfrukter. Allt görs i ugn.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Hummusbowl med rostad broccoli och fetaost

  Skål med krämig rödbetshummus, ugnsrostad broccoli och blomkål, fetaost och pickles. Vegetarisk middag som passar bra vardag.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Inkokta betor med ostkräm

  Saltbakade rödbetor och inkokta gulbetor med ostkräm, brynta brödbitar och hasselnötter. Vegetarisk förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Inlagda rödbetor

  Hemlagda inlagda rödbetor i söt-sur lag med nejlikor. Håller sig i flera månader i kylen eller i skafferiet.

  Huvudrätt24 h1 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=rodbeta