Recept med mangoldskott

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

mangoldskott

• Blomkål och morotssallad i tomat och basilikadressing

  Sallad av blomkålsris, riven morot och solrosfrön i en dressing på tomat och basilika. Håller några dagar i kylen.

  Sallad30 min8 port.Medel

• Chicken nuggets med rostade rotfrukter och dragondipp

  Panerade kycklingbitar med ugnsrostade rotfrukter och krämig dragondipp. Barnvänligt och lite roligare än vanlig kyckling.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Chèvrelax med örter

  Lax fylld med örtig chèvre och ugnsbakad, serverad med en sallad på kikärtor, sockerärtor och oliver.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Enkel äppelsallad med honungsvinägrett

  Fräsch sallad med äppelskivor, blandade blad och valnötter i honungsvinägrett. Bra tillbehör till buffé.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Grillad lax med potatissallad & örtcrème fraiche

  Laxfilé med ljummen potatissallad och en svalkande crème fraiche-sås med dill och senap. En lättlagad middag som passar bra på sommaren.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grönsakssallad med lax

  Ljummen sallad på potatis, blomkål och tomat med pesto, serverad med stekt lax. Snabb och mättande vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Kabanoss med rödbetor, yoghurt och pepparrot

  Stekt kabanoss med kokt potatis och rödbetor och en frän pepparrotsyoghurt. Enkel husmanskost utan större krångel.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Karré med mynta, ärter och avokado

  Stekt fläskkarré kryddad med rosépeppar, serverad med bulgur, mosad avokado- och ärtsallad med mynta och citrongräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kassler i ugn med rödlök och tomat

  Ugnsgratinerad kassler med rödlök och tomat i senapig crème fraiche-sås, serverad med ris och blomkålssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kolja med dillig romsås

  Ugnsstekt kolja med potatis och en krämig sås med dill, citron och röd caviar. Lite finare fiskmiddag som ändå är enkel att laga.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korv med färska bönor i tomatvinägrette och surdegskrutonger

  Grillad eller stekt korv till en salad av färska bönor i tomatvinägrett, med krutonger av surdegsbröd. Passar på buffé eller grillkväll.

  Huvudrätt45 min8 port.Svår

• Kryddig torsk med limepotatis

  Kryddstekt torsk med potatis i lime-, mynta- och smetanasås och sojabönor. Fräscht och lite starkt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krämig majspasta med vindelnrökt skinka

  Pasta i en krämig majssås med sambal oelek, rökt skinka, paprika och purjolök. Enkel middag för vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig svamprisotto med bresaola och haricots verts

  Krämig risotto med shiitake, parmesan och citron, serverad med bresaola, haricots verts och mangold.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krämig tagliolini med najadlax och dill

  Färsk pasta med ärtor, dill och senapig crème fraiche, toppad med lax. Klar på tio minuter.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Krämiga kotletter med zucchini

  Pannstekta fläskkotletter i krämig rosmarinsås med zucchini och pasta. En enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kycklinglår bbq med matvete och grönsaker

  Grillade kycklinglårspett i bbq-sås med sallad på matvete, rädisa, gurka och morot i honungsdressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kycklinglår med rostad höstsallad

  Ugnsstekta kycklinglår med rostade rotfrukter och päron, serverade med fetaost, solrosfrön och het honungs- och balsamicoglaze.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammkorv och ris Marrakech med frukt och mandel

  Kryddigt basmatiris med aprikos, rostad mandel, apelsin och granatäpple, serverat med grillad lammkorv, yoghurt och pitabröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammkorv på vitlöksbaugette och myntahummus

  Små tilltugg med stekt lammkorv och mynthummus av ärtor på rostade vitlöksbaguetteskivor. Snabbt att göra för många.

  Förrätt30 min12 port.Medel

• Lax med pasta pesto och tomater

  Pasta med pesto och soltorkade tomater, toppad med pannstekt lax. Snabbt för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Ljummen grekisk sallad med matvete och oreganovinägrette

  Ljummen sallad på matvete med stekt silverlök, gurka, tomat, oliver och fetaost i oreganodressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Olivoljefräst kål med fetaost och pumpakärnor

  Snabbfräst kålmix med balsamvinäger, toppad med fetaost, mangoldskott och rostade pumpakärnor. Funkar som tillbehör eller lätt måltid.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Pepparstekt fläskytterfilé med sötpotatisaioli

  Pepparstekt fläskytterfilé med cremig aioli av sötpotatis, varma tomater och rödlök samt en fräsch sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pumpapasta med basilika och chorizo

  Pasta med stekt pumpa, färsk lök, basilika och citron, serverad med korvbitar av chorizo. Snabb och färgstark.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pumpapistou och halloumipasta

  Pasta med halloumi, sockerärtor och mangold i en pistou på pumpakärnor och basilika. Vegetarisk middag på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rostad blomkål med morötter i garam masalayoghurt

  Ugnsrostad blomkål med kryddig yoghurt med garam masala, riven morot och gurka, rostad kokos och lime. Vegetarisk rätt som går att bygga ut med lax.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rostad sötpotatis med merguez och olivsallad

  Ugnsrostad sötpotatis med stekt merguez, en sallad av feta, oliver och mangold och limedoftande gräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Räksallad med citronmarinerad fänkål

  Sallad med räkor, matvete, gurka och tunt hyvlad fänkål i citron och dill. Serveras med varm vitlöksbaguette.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rödbetspizza med ädelost och valnötter

  Pizza som grillas i två steg, med kokta rödbetor, ädelost och valnötter. Toppas med rucola och balsamico.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Rökt lax med sesamfrön på slungad skottsallad

  Rökt lax som värms hastigt i ugnen och serveras på bladsallad med grapefrukt, sesam och hemgjord majonnäs.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Saffranskyckling

  Kycklingstrimlor marinerade med saffran, citron och cayenne, serverade med couscous, mangold och en söt gräslöksyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Senapsstekta kotletter med stuvade jordärtskockor

  Stekta kotletter med apelsin- och senapsglaze, serverade med stuvade jordärtskockor och potatis. Rotfrukt på ett nytt sätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sesamlax och pilgrimsmusslor med citronette

  Snabbstekt lax i sesamfrö och pilgrimsmusslor som serveras kalla på avokado och champinjoner med citronvinägrett. Elegant förrätt.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Sparrisrisotto med gremolataräkor

  Krämig sparrisrisotto med räkor i vitlök, persilja och citronskal, plus en liten sallad av mangoldskott. Lite festligare vardag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamppaj med varmrökt laxsallad

  Mördegspaj med stekt svamp, ost och äggstanning, serverad med en sallad på varmrökt lax, äpple och citron. Passar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Svamppasta med kotletter

  Pasta med fräst svamp, rivna rotsaker och ricotta, serverad med stekta kotletter och en tomatsallad. Ger en rejäl middag med lite extra grönt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Torsk med brynt smörcitronette

  Lågtemperaturstekt torsk med brynt smör, citron, kapris och salvia samt gröna grönsaker. Elegant men inte svår.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Tortellini med champinjoner och ricotta

  Fylld pasta i en len svampsås med ricotta och dragon, med broccoli och solroskärnor. Vegetarisk middag som går fort.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tortilla med lammstek och pumpapuré

  Långsamt ugnsstekt lammstek med krämig pumpapuré, rödlök och mangold i tortillabröd.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Varm sallad med matvete, rostad broccoli, rödlök och avokadokräm

  Varm sallad med matvete, ugnsrostad broccoli och rödlök, tomater och körvel, serverad med avokadokräm med pepparrot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Zucchiniplättar med tomatsallad och basilikacrème

  Frasiga plättar på zucchini och potatis med färsk tomatsallad och basilikakvarg. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mangoldskott