Recept med grönkål

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

grönkål, svartkål, grönkål/svartkål

• Grönkålscarbonara

  Carbonara på spaghetti med grönkål, knaprig pancetta och äggulor, där kålen kokas med pastan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grönkålschips - Kristina Anderssons recept

  Krispig grönkål från ugnen, ett enkelt och hälsosamt tilltugg med bara olja och salt.

  Tillbehör40 min1 port.Medel

• Grönkålschips med parmesan

  Krispiga ugnsrostade grönkålschips med parmesan som tilltugg.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Grönkålschips med tacokrydda

  Torkade grönkålschips med tacokrydda. Krispigt snacks som görs i låg värme.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Grönkålscrème

  Len grön soppa på grönkål och grädde som serveras i små glas. Passar som förrätt eller på buffé.

  Soppa15 min8 port.Lätt

• Grönkålsgratängen som passar julbordet

  Rotfruktsgratäng med grönkål, ost och en sötad gräddsås som passar på julbordet.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Grönkålsgryta

  Kryddig grönkålsgryta med grädde, koriander och gurkmeja som toppas med stekt, mjölad fetaost.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grönkålspesto

  Pesto på grönkål, valnötter, vitlök och cheddar. Passar till pasta, smörgåsar och buffé.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Grönkålssallad med fetaost och granatäpple

  Vintersallad med grönkål, kålrabbi, äpple, fetaost, granatäpple och rostade mandlar.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Grönkålssallad med löskokt ägg och parmesankräm

  Grönkålssallad med löskokta ägg, krutonger och en krämig dressing på parmesanolja. Parmesanoljan behöver stå några dygn.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Grönkålssoppa

  Grön soppa på grönkål, potatis och grädde med fänkålsfrön, serverad med kokt ägg och bröd. Bra matlådssoppa.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Grönkålssoppa med frikadeller

  Grönkålssoppa med små frikadeller, gräddig och serverad med ostsmörgås.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grönsakssoppa med tomatbomber

  Slät grönsakssoppa med libbsticka som serveras med ugnsgratinerade tomater fyllda med linser och ost. Vegetarisk vardagsmat.

  Soppa–2 port.Svår

• Gulbetsbiffar med potatisklyftor, parmesanaioli och stekt grönkål

  Vegetariska biffar av riven gulbeta och quinoa som bakas i ugn, serverade med ugnsrostad potatis, parmesanaioli och stekt grönkål.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Halloumi BBQ wrap med grönkålsslaw

  Wraps med stekt halloumi penslad med bbq-sås, krämig grönkålsslaw, avokado och gurka. Vegetarisk snabbmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Halloumi Bistro

  Vegetarisk burgare med stekt halloumi, grönkål, syltad polkabeta och yoghurtdressing med getost.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Halstrad lax med löksky

  Fin lax halstrad i torr panna med löksky, Västerbottenpuré och ugnsrostad kål. Mycket delmoment men allt går att göra i ordning.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Hare med hasselbackspotatis, kål och ginsås

  Festlig middag med stekt harsadel, hasselbackspotatis, krämig kål och ginsås, med rättikarullar som garnering. Flera komponenter men väl värd tiden.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Heta kycklingnudlar med grönt

  Wokade risnudlar med kycklinglårfilé, kål, paprika och grönkål i en het sås med gochujang och ostronsås.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Hjortstek med svartkål, kantareller och selleripuré

  Rosastekt hjortstek på bröd med puré av rotselleri, stekt svartkål och kantareller och sötsur fikondressing.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Isländsk lammsoppa

  Mustig soppa med lammbog, rotfrukter, kål och ris som kokas lugnt i omgångar. Mättande vardagssoppa med mycket grönt.

  Soppa–4 port.Medel

• Jordärtskocksraggisar med grönkål och lingon

  Raggmunkar med jordärtskocka, serverade med grönkålssallad och lingon med äpple. Vegetarisk höstmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Julgryta

  Värmande julgryta av skinka, julkorv, äpple och morot i skinkspad. En enkel brunchrätt som tar vara på julens rester.

  Frukost–4 port.Medel

• Julig pizza med grönkål, äpple och soltorkade tomater

  Stekta minipizzor med fräst grönkål, äpple och soltorkade tomater i grädde och balsamvinäger, toppade med lagrad ost. Festligt tilltugg till jul.

  Frukost–4 port.Medel

• Julresttacos med ingefärskryddad rödbetssallad och halloumi

  Tortillas fyllda med rödbetssallad, kramad grönkål och stekt halloumi. Smart sätt att använda julens rester.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Julskagen med grönkål och rosépeppar

  Små rostade brödskivor med skagenröra, stekt grönkål och krossad rosépeppar. Passar som förrätt eller på buffén.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Julskinkesnittar på vörtbröd med senapskräm och grönkål

  Små snittar på vörtbröd med julskinka och senapskräm. Snabbt gjort tilltugg till julbord, glögg eller brunch.

  Frukost10 min6 port.Medel

• Kale chips

  Ugnsrostade kålchips med citronskal, sesam och chili. Lätt tilltugg som är klart på tio minuter.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Kalkonfilé i ugn

  Ugnsbakad kalkonfilé med rostade rotfrukter, kvarngryn och grönkål, serverad med en klick örtcrème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kantarellsoppa med grönkålschips

  Len soppa på kantareller, grädde och schalottenlök med frasiga rostade grönkålschips. Passar bra som förrätt.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Kokt torsk på norskt vis

  Kokt torsk med äggsås, stekt grönkål med chili och pressad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Krispiga grönkålschips

  Knapriga grönkålschips rostade i ugn med olja, salt och peppar. Nyttigt tilltugg som är klart på under en timme.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Krispigt fläsk med kål

  Panerad fläskkarré med tonkatsudressing, tunnskivad kålrabbi och äpple samt grönkålsmajonnäs. Elegant tilltugg eller tillbehör.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Kryddig gryta med fläsk

  Gryta på fläsk med ingefära, saffran, spiskummin, potatis och grönkål. Servera med bröd.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Krämig grönkålspasta med ädelost och nötter

  Krämig pasta med grönkål, ädelost och knapriga nötter. Vegetarisk och klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Krämig grönkålssallad med ingefära

  Förvälld grönkål vänd i crème fraiche med ingefära och chili. Snabb sallad eller tillbehör.

  Sallad10 min4 port.Lätt

• Krämig kålmaja

  Svensk köttfärs- och kålgryta med grädde, serverad med rårörda lingon och potatis. Enkel vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kycklingsoppa i termos

  Klar kycklingsoppa med rostad kycklingfond, svartkål och äggnudlar som packas i termos. Smart ute i naturen.

  Soppa–4 port.Medel

• Kål Me Morot - Mack-SM 2019

  Tävlingsmacka med hembakat surdegsbröd, harissamajonnäs och flera tillagningar av kål och morot. Omfattande veganskt projekt med många komponenter.

  Förrätt–4 port.Svår

• Kål med kantareller och brynt svampskum

  Blandade kålsorter, kantareller och syltad kålrabbi med ett rökigt skum på brynt svampsmör. Avancerad vegetarisk rätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kåldolmar med twist

  Kåldolmar fyllda med rådjursfärs, med rostad grönkål, stekt äpple och krämig sås med ankleverterrine. Festligare version av klassikern.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kålpytt med stekt ägg

  Snabb vegetarisk pytt på olika sorters kål med stekt ägg, het gräddfil och krasse. Bra resteträtt.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Kålsallad med linser och aprikosdressing

  Kålsallad med linser, solrosfrön och en krämig dressing av blötlagda aprikoser. Fungerar som lunch eller sida på buffé.

  Sallad1 h 30 min6 port.Svår

• Kålsoppa

  Krämig soppa på potatis och grönkål med ädelost, toppad med stekta kantareller. Mixas lätt så att det finns bitar kvar.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Lax med ädelostgrädde och granatäppelsallad

  Ugnslax under en krämig ädelostsås, serverad med en sallad av grönkål, avokado, granatäpple och valnötter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxinlindad torskrygg med grönkålstimbal

  Ugnsbakad torskrygg täckt av kallrökt lax, serverad med små timbaler på grönkål och en len fläderblomssås. Ett tilltalande alternativ för helgmiddagen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Laxmacka med gräddkokt grönkål

  Mackor med kallrökt lax och grönkål kokt i grädde och citron. En mättande kvällsmacka på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Laxsashimi med sesamdressing och svartkålschips

  Lätt saltlagd lax i tunna skivor med limedressing och krispiga ugnsbakade svartkålschips. Elegant förrätt.

  Tillbehör1 h 30 min8 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=gronkal