ReceptAPI

Julgryta

Värmande julgryta av skinka, julkorv, äpple och morot i skinkspad. En enkel brunchrätt som tar vara på julens rester.

Tid
–
Portioner
4
Svårighet
Medel

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner
4

Till dekoration

Gör så här

  1. 1

    Hetta upp skinkspadet i en bred panna.

  2. 2

    Lägg ner skink- och korvskivorna, sänk värmen och låt dem bli genomvarma.

  3. 3

    Skala äpplet och klyfta det. Strimla purjolöken och riv moroten grovt.

  4. 4

    Fräs äpplet tillsammans med purjolök och morot i smör.

  5. 5

    Blanda ner grönsakerna i grytan innan servering.