Recept med färskost

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

g

Även kallad

färskost, philadelphia, philadelphia färskost, lätt färskost, färskost naturell, kryddfärskost, färskost med vitlök och ört, naturell färskost, färskost med pepparrot, färskost med vitlökssmak, färskost med vitlök

• Pimiento del piquillo

  Rostade piquillopaprikor serverade på färskost med olivolja och flingsalt. Snabb tapasinspirerad rätt från burk.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Pinchos med kaprisfärskost, rödbeta och sardell

  Små smörgåsbitar med rödbeta, sardell och kaprisfärskost på krispig baguette. Passar som plock vid buffé eller fest.

  Tillbehör50 min8 port.Medel

• Pizza bianco med grönkål och mandel

  Vit tortillapizza med färskost, grönkål, mandel och russin. Lunch för en på tio minuter.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Pizza carbonara

  Pizza med ostkräm, bacon, mozzarella och mycket svartpeppar i carbonaras anda.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Portabello grilled cheese

  Rostade mackor med portabello, karamelliserad schalottenlök, gruyère och färskost. Mättande lunch eller brunch.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Potatis- och purjolökssoppa med quesadillas

  Len potatis- och purjolökssoppa med dijonsenapsgrädde, serverad med krispiga quesadillas fyllda med fetaost och färskost.

  Soppa50 min4 port.Medel

• Prästostpaj med bacon

  Ostpaj med prästost och knaperstekt bacon, toppad med gräslökscrème. Fungerar som förrätt eller på brunchbordet.

  Förrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Pumpasoppa med färskost

  Len pumpasoppa med färskost, serverad med knäckebröd toppat med örtfärskost, champinjoner och krasse.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Påskcheesecake med citron och apelsin

  Cheesecake med kexbotten, citronfyllning och apelsinkräm, dekorerad med chokladägg. Passar påskbordet och kan göras dagen innan.

  Efterrätt–8 port.Medel

• Quesadillas med salami

  Tortillas fyllda med färskost, salami, senap och tomat som grillas krispiga. Tilltugg att äta medan huvudrätten grillas.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Raketstrutar

  Rullade tunnbröd med färskost och kokt skinka, uppställda i glas med grönsaksstavar som raketlågor. Festligt finger-food till barnkalas och buffé.

  Frukost10 min10 port.Lätt

• Red velvet bulle med plommon och vanilj

  Röda bullar med rödbetspulver, fyllda med plommonsylt, vaniljfrosting och crumble. Ett långt bak med flera delar.

  Bakning2 h18 port.Svår

• Red velvet cake

  Mörkröd chokladkaka i tre lager med ljus frosting av färskost och lime, garnerad med jordgubbar.

  Bakning1 h 30 min10 port.Svår

• Red velvet cake med kolasmörkräm och karamellpopcorn

  Tårta med röda bottnar, färskostkräm med bär och kolasmörkräm, dekorerad med karamelliserad popcorn och sockerpasta. Ett längre bakprojekt för högtidsdagen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Rensteksrulle

  Rullar av rökt renstek och pepparrotsfärskost, skivade på kavring med lingon. Kallt tilltugg till jul.

  Förrätt1 h10 port.Medel

• Rimmad lax med ingefära och apelsin

  Lax som rimmas i salt och socker i ett dygn, serverad med en sås av ingefära, apelsin och wasabi. Passar julbordet eller festbuffén.

  Förrätt20 min8 port.Lätt

• Robins rökiga lammlägg

  Rökt och grillat lammlägg fyllt med lammkorv, serverat med ljummen grönsakssallad, balsamicovinägrett och tzatziki. Kräver kolgrill och tid.

  Huvudrätt2 h1 port.Svår

• Roquefortbollar

  Små ostbollar av roquefort, färskost, honung och dadlar, rullade i krossade kex. Passar som tilltugg före middagen.

  Tillbehör1 h 30 min12 port.Svår

• Rostbiff med bulgursallad och pepparrotscrème

  Fräsch bulgursallad med äpple och spenat, serverad med skivad rostbiff och en het pepparrotskräm.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rostbiffsmacka med färskostremoulad och rostad lök

  Macka med tunnskivad ugnsstekt flankstek, färskostkräm med pickles och rostad lök på rågbröd.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Roségravad lax med dillkräm

  Lax som gravas två dygn i salt, socker och rosépeppar, serverad tunnskuren med dillkräm. Perfekt att förbereda till buffé.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Räkcheesecake

  Salt cheesecake med räkor, dill och rom på bröd- och smörbotten. Görs dagen före och passar julbordet.

  Tillbehör–16 port.Svår

• Räktoast med cream-cheese

  Små rostade brödrundor med färskost, räkor och sweet chili. Ett snabbt tilltugg eller en lätt förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Råraka i våffeljärnet

  Rårivna potatiskakor som grillas i våffeljärn och serveras med färskost och blåbär. Enkel vegetarisk mat som barn tycker om.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Råraka med bacon, lingon och färskost

  Råraka med potatis och vitkål, toppad med knaprigt bacon, rårörda lingon och färskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rödbetssnacks

  Rödbetor bakade i salt, skivade och toppade med fetaostkräm, björnbär och syrad betbalsamico. Festligt tilltugg.

  Tillbehör–6 port.Svår

• Rödbetstårta med choklad

  Tårta med saftiga rödbetsbottnar, chokladkräm och rosa färskostfrosting färgad av rödbetssaft.

  Bakning–12 port.Svår

• Röding med krämig Västerbottensost

  Ugnsbakad röding under ett lock av färskost och Västerbottensost, med stekt svamp och potatismos.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Röding med saffranssmörsås och potatisbakelse

  Ugnsbakad röding med saffranssmörsås och små potatisbakelser i smördeg. Elegant middag för gäster.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Saffrancookie med lingoncheesecake-gömma

  Mjuka saffranskakor med en gömd fyllning av färskost och lingon och bitar av vit choklad. En julig kaka som kräver att fyllningen frysts i förväg.

  Bakning–15 port.Svår

• Saffransmousse med kaksmul

  Lätt juldessert med saffransmousse på grädde och färskost, serverad över havrekakssmul och lingon.

  Efterrätt20 min4 port.Lätt

• Saltrostad mandelcrème

  Slät kräm av salta rostade mandlar, mjölk och färskost. Passar som tillbehör, särskilt till räkor.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Scones med jordgubbar och citronfärskost

  Frukostscones med havregryn och jordgubbar i degen, serverade med jordgubbskompott och citronfärskost.

  Bakning–8 port.Medel

• Sellerimos med kassler och svamp

  Krämigt mos på rotselleri och potatis med färskost, serverat med brynt kassler och smörstekta champinjoner.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Selleripuré med philadelpia och örter

  Lätt och krämigt mos av rotselleri, potatis och färskost med gräslök. Passar till korv, kassler eller stekt kött och fågel.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Skagencheesecake

  Salt cheesecake med räkor, dill och rom på en botten av kavring. Görs i förväg och passar som förrätt eller på festbordet.

  Huvudrätt40 min8 port.Medel

• Skördesushi

  Vegetariska rullar av gurka och zucchini fyllda med kål, rotsaker och pepparrotsfärskost. Rullas med hjälp av en kökshandduk.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Smördegsflarn med kabanoss, kronärtsskockor, färskost och pumpakärnor

  Plåtbakad smördeg med korv, kronärtskocka och pesto, toppad med färskost, pumpakärnor och persilja. Passar som lunch eller buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Smördegstarte med fikon, ädelost och valnötter

  Knaprig tarte på smördeg med färskost, ädelost, färska fikon och valnötter. Passar som förrätt eller till vinet.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Smördegstårta med hallon och färskost

  Bakad smördegsbotten med citronfärskost, hallonpuré och färska bär. Lättbakad dessert för sommaren.

  Efterrätt30 min8 port.Svår

• Smörgåsrulltårta

  Rulltårta på äggsmet med tonfiskfyllning, täckt med färskostkräm och dekorerad efter tycke. Kan förberedas två dagar före.

  Bakning–10 port.Svår

• Smörgåstårta med smaker från Medelhavet

  Smörgåstårta med tre sorters fyllning, parmesankräm och pestokräm, byggd på polarkakor. Görs dagen före och passar till fest och firande.

  Bakning45 min6 port.Svår

• Snabb cheesecake med mjuk pepparkaka

  Dessert i glas med pepparkaka, brynt smör och lingonfärskost. Klar på tio minuter.

  Bakning10 min4 port.Lätt

• Snabb och enkel juldessert med risgrynsgröt

  Dessert i glas med risgrynsgröt, färskost, körsbärssylt och krossade pepparkakor. Klar på 10 minuter.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Snabba snittar med kexsticks, lax och picklad rödlök

  Kexsnittar med pepparrotsfärskost, kallrökt lax och snabbpicklad rödlök. Passar till påsk, buffé eller fest.

  Förrätt–4 port.Medel

• Solgul majs- och paprikasoppa med skinkciabatta

  Len gul soppa på majs och paprika, serverad med ciabatta med färskost och lufttorkad skinka. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Somrig sockerkaka med jordgubbar

  Saftig sockerkaka med citronskal och ett lager cheesecakekräm med jordgubbar i mitten. Passar till sommarfika.

  Bakning1 h10 port.Svår

• Spread med parmesan och grillad paprika

  Krämig färskostspread med grillad paprika, vitlök och parmesan till crostini eller kex.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=farskost