Snabb cheesecake med mjuk pepparkaka
Dessert i glas med pepparkaka, brynt smör och lingonfärskost. Klar på tio minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 50 gSmör
- 4 skivaPepparkaka
- 200 gFärskost
- 1 ½ dlLingon
Garnering
- 2 mskLingon, 2 - 4
- 4Pepparkaka, 4 - 6
Gör så här
- 1
Bryn smöret i en kastrull.
- 2
Smula mjuk pepparkaka i fyra glas och ringla det brynta smöret över.
- 3
Rör ihop färskost och lingonsylt.
- 4
Fördela krämen i glasen och toppa med mer lingon och pepparkakor.