Smördegsflarn med kabanoss, kronärtsskockor, färskost och pumpakärnor

Name: Smördegsflarn med kabanoss, kronärtsskockor, färskost och pumpakärnor
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g); 4 msk tomatpesto; 4 kabanoss; 250 g färsk smördeg; 3 msk pumpakärnor; 1 kruka persilja; 200 g färskost; sallad

Plåtbakad smördeg med korv, kronärtskocka och pesto, toppad med färskost, pumpakärnor och persilja. Passar som lunch eller buffé.

Tid: 45 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

1 frpKronärtskocka
4 mskPesto
4Korv
250 gSmördeg
3 mskPumpafrö
1 krukaPersilja
200 gFärskost
Sallad

Gör så här

1
Värm ugnen till 200 grader.
2
Skiva kronärtskockorna och vänd dem med tomatpeston.
3
Klyv varje kabanoss på längden i fyra delar.
4
Rulla ut smördegen på bakplåtspapper och lägg kronärtskockor och korv med snittytan uppåt ovanpå.
5
Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min
6
Rosta pumpakärnorna i en torr panna och plocka persiljan.
7
Klicka färskost på det varma flarnet, strö över kärnor och persilja och servera med sallad.