Recept med citronsaft

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

citronjuice, citronsaft, färskpressad citronsaft, pressad citron, saft av citron, nypressad citronjuice, saft av pressad citron

• Eftersmaka med citrus

  Två enkla sätt att ge grillat kött mer smak i efterhand, med citron och örter eller soja.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Egg florentine

  Pocherat ägg på bröd med spenat och hollandaisesås. Klassisk brunch som kräver koll på sås och äggkokning.

  Frukost40 min4 port.Svår

• Ekologisk citruslemonad

  Koncentrerad citruslemonad på pressad frukt och socker, pastöriserad och tappad på flaska.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Enkel svampbowl

  Knaprigt stekt ostronskivling, grönkål och kornkorn i skål med örter och gräddfil. Vegetarisk vardagsmat.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Enkla chiasylten

  Två snabba sylter med chiafrön, en på jordgubbar och en på blandade bär. Kort hållbarhet men klara på några minuter.

  Frukost15 min6 port.Medel

• Entrecôte med citron- och rosmarinsky

  Stekt entrecôte med rödvinssky, ugnsbakade tomater, getostkräm och rostad vitlökspotatis. Helgmiddag med flera moment.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Enzoni

  Drink med gin, campari, citron och krossade vindruvor serveras på is. Lite fruktigare och mildare än en negroni.

  Dryck10 min1 port.Lätt

• Falling in love cake

  Utmanande festtårta och bakelser med champagnepannacotta, nypongelé, vaniljmousse och mandelbotten under en orange spegelglasyr. Flera dagars arbete.

  Bakning–4 port.Svår

• Farmor Zarahs äppelmaräng

  Äppelkompott täckt av italiensk maräng som gratineras hastigt i varm ugn. Kan förberedas i förväg och serveras med vaniljglass eller gräddmjölk.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Farmors citronsoppa

  Söt, len citronsoppa att servera som dessert. Gott med små kakor eller mandelbiskvier och hallon.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Fattoush

  Libanesisk sallad med knapriga pitabitar, färska örter, tomat, gurka och sumakdressing. Passar buffé och grillkväll.

  Tillbehör20 min4 port.Svår

• Fikon- och äppelmarmelad

  Marmelad av torkade fikon och äpple med punsch. Passar som julpresent eller till ost.

  Tillbehör40 min1 port.Medel

• Filé med basilika- och parmesanpotatis med citrongräddsås

  Skivad filé med gratinerade parmesanpotatispuckar, grillade grönsaker och en söt-syrlig citrongräddsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fiskgratäng med citron- och dillsås

  Torsk och spenat i dillsås omgiven av pressat potatismos, gratinerad i ugn. Lagom för en vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fiskgratäng med lax och spenat

  Laxgratäng med spenat inom en ram av ostigt potatismos, serverad med en gräslöksdoftande sås och sallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fiskgryta med majs och musslor

  Len, mixad grönsaksbas med laxbitar, majs och musslor, klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskpaket på grillen

  Fiskfilé och schalottenlök som ångas i foliepaket på grillen under parmesan och fluffigt vitlökssmör, serverat med kokt färskpotatis.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Fiskpanna med dijon, broccoli och pressad potatis

  Krämig fiskpanna med rödspätta, broccoli och dijonsenap, serverad med pressad potatis och sallad. Allt i samma panna, ett bra vardagsalternativ.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Flamberad ananas som på L'Avventura

  Hel ugnsbakad ananas som karamelliseras i smör och socker och flamberas med likör och grappa. Ett effektfullt efterrätt att servera med vaniljglass.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fläder Collins

  Fräsch sommardrink med fläderblomssaft, citron, mynta och gin, toppad med sodavatten.

  Dryck10 min1 port.Medel

• Flädermarinerad kyckling med pumpacrème

  Kycklingfilé i fläder- och citronmarinad med len pumpapuré och ugnsgratinerad parmesanpotatis.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fläderspritz

  Lättdrucken, alkoholfri spritz med flädersaft, citron och myntablad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fläskfilé med pesto

  Fläskfilé med pesto och spenat som tillagas i paket i ugnen, serverad med pasta.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fläskkarré osso buco style med tagliatelle

  Fläskkarré i grytan i stil med osso buco, med gremolata av vitlök, persilja och citronskal och serverad med pasta.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Focaccia med kyckling och citronmarinerade grönsaker

  Hembakad focaccia toppad med ugnsgjord kyckling och en krispig sallad av zucchini, spetskål och rädisor i citrondressing.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fransk äppelkaka

  Äppelkaka med smulig mördegsbotten, tätt lagda äppelklyftor och en glans av aprikossylt. Serveras gärna med lättvispad grädde.

  Bakning–4 port.Medel

• Franska chokladmaränger

  Lätta maränger med chokladmarmorering, krispiga utanpå och sega inuti. De håller länge och är enkla att baka.

  Huvudrätt2 h5 port.Svår

• Franska sniglar

  Klassiska sniglar i vitlökssmör, gratinerade i sina skal. Tidskrävande men en festlig förrätt.

  Förrätt45 min6 port.Svår

• French toast med äpple och vaniljyoghurt

  Brödrundlar som steks gyllene och toppas med calvadosdoftande äpple, vaniljsås med yoghurt och kanderade valnötter. Lite mer avancerad frukost eller dessert.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Frisk hallonsorbet

  Syrlig, fräsch sorbet på färska hallon som fryses i glassmaskin.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Friterad ansjovis med het aioli

  Panerad och friterad ansjovis med het vitlöksaioli, som förrätt eller tapas.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Friterade gigas ostron med citronmajonnäs

  Ostron panerade i panko med sjögräs och sesam som friteras och serveras i skalen med citronmajonnäs. Festlig förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Friterade indiska mannagrynssnacks

  Friterade grönsaksbollar på mannagryn och yoghurt, kryddade med ingefära och gurkmeja. Indiskt snacks.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Friterade svartrötter

  Svartrötter som förkokas och friteras i en lätt smet med lättöl. Serveras med sås, sallad och rostat bröd som förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Fromage med hallonsås

  Len dessert av kvarg och fraiche med pistagenötter, serverad med hallonsås. Gelatin gör att den stelnar i glas.

  Efterrätt2 h 15 min6 port.Svår

• Frozen Elderflower Fizz

  Frusen cocktail med flädersockerlag, citron och vodka som mixas luftig och toppas med sodavatten. Sockerlagen görs dagen innan.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Fruktsallad med After Eight-fluff

  Päron och äpple i sockerlag toppat med pepparmintsfluff på After Eight och grädde. Dessert som delvis kan förberedas dagen innan.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fryst citroncheesecake

  Fryst cheesecake med kexbotten, lemon curd, citronkräm och brända maränger, toppad med vinbär.

  Bakning–10 port.Svår

• Fudgy lemon brownies

  Kladdig brownie med vit choklad, citron och rostade hasselnötter, täckt med citronfrosting av färskost. Görs i långpanna och räcker till många.

  Bakning–4 port.Svår

• Fylld pasta med kronärtskocka och spenat

  Varm pastasallad med färsk kronärtskockfylld pasta, mozzarella, spenat och basilikaolja. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fänkål, ingefära och couscousfräs

  Couscous med fräst fänkål, ingefära och soltorkade tomater, uppfriskad av citron och körsbärstomater. Tillbehör till korv, fågel och kött.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fänkåls- och apelsinsallad

  Frisk sallad av tunt strimlad fänkål och apelsin med ingefära, citron och persilja. Passar till rökt kalkon eller skinka.

  Sallad30 min10 port.Lätt

• Fänkålsspäckad röding med en bakad potatis samt ägg- och löjromssås

  Rödingfilé fylld med fänkål och örter, bakad i foliepaket med bakpotatis och en sås av ägg, gräddfil och löjrom. Passar som festmiddag eller påsk.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Färsk korianderchutney

  Frisk indisk chutney på färsk koriander, rostad spiskummin, chili och citron. Passar till currys.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Färskorvar med tomat & kikärter

  Stekta färskorvar av lamm eller fläsk, serverade med en salt kikärtssallad med valnötter, tomat och citron.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Förbrännarröra med tonfisk

  Fräsch tonfiskröra med avokado, cashewnötter, tomat och ingefära. Bra som mellanmål på grovt bröd.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Förrättssallad med avokado och halloumi

  Sallad med avokado, paprika och panerad halloumi i citron- och vitlöksdressing. Snabb förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Galliano sour

  Enkel sour med Galliano, citron och äggvita, med fluffigt skum. Passar som fördrink.

  Dryck5 min1 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citronsaft