Recept med basilika

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

kruka

Även kallad

basilika, färsk basilika, basilikablad, torkad basilika

• Minipizzor med parmaskinka och oliver

  Små pizzor på hemmagjord jäsdeg med tomat, mozzarella, parmaskinka och oliver. Bra som buffémat och tilltugg.

  Tillbehör1 h 30 min8 port.Svår

• Minispett på fläskkarré med svartpepparmajonnäs och örtolja

  Marinerade fläskkarrespett med hemgjord svartpepparmajonnäs och örtolja. En grillrätt för sommar och helg som kräver lite förberedelse.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Morisk soppa

  Kall, örtig tomatsoppa med bröd, paprika och gurka. Passar som sval förrätt på sommaren.

  Förrätt–6 port.Svår

• Morot- och avokadosallad

  Sallad med nästan mjukkokta morötter, avokado, lök och basilika, toppad med rostade sojabönor. Bra till grillad kyckling eller skinka.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Morotssallad med parmaskinka

  Frisk förrätt med strimlad morot och lök i örtvinägrett, serverad med parmaskinka, tomat och minimajs.

  Förrätt–4 port.Medel

• Morotssoppa med apelsin och basilika

  Len morotssoppa som får fräsch syra av apelsinjuice och en doft av basilika. Bra med bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Mozzarella, oliver och Crema di balsamico

  Små tilltugg med mozzarella, oliv och tomat på basilikablad, toppade med balsamicocreme. Går fort och passar för många gäster.

  Huvudrätt25 min24 port.Lätt

• Mozzarellafylld bläckfisk med tomat och basilika

  Bläckfisk fylld med mozzarella, tomat och basilika, brynt och ugnsbakad i tomatfond. Kan fyllas i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mozzarellafyllda kalkonschnitzlar

  Kalkonschnitzlar som läggs ihop två och två med mozzarella, vitlök och basilika emellan, serverade med vinsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mozzarellagratinerad kassler

  Kasslerskivor gratinerade med senap, basilika, tomat och mozzarella, serverade med färsk vitkålssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Mozzarellagratinerad pasta

  Färsk fylld pasta med tomatsås och mozzarella som gratineras i portionsformar. Serveras med broccoli. Klar på kvarten.

  Huvudrätt15 min8 port.Lätt

• Mozzarellamacka med tomatsallad och lammkorv

  Stekta ostmackor med mozzarella och basilika, ugnsvärmda tills osten smälter. Serveras med tomatsallad och stekt lammkorv.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Mozzarellasallad med jordgubbar och basilika

  Enkel sommarsallad med jordgubbar, mozzarella och basilika, ringlad med olivolja.

  Förrätt20 min6 port.Lätt

• Mustig italiensk tomatsoppa med mozzarella

  Tomatsoppa med soltorkade tomater och örter, fylld med färsk pasta och mozzarella. Vegetarisk vardagsmat som lätt går att variera.

  Soppa–4 port.Svår

• Napolitansk pizza

  Napolitansk pizza av högt hydrerad deg som jäser länge, med tomatsås, mozzarella och färsk basilika. Kräver planering men lite handpåläggning.

  Frukost–6 port.Medel

• Nudlar med skinksås

  Äggnudlar med tomatsås och kokt skinka. Enkelt och barnvänligt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Nunnelikör

  Hemgjord kryddlikör på brännvin, kanel, lavendel, fläderblom och örter. Ska stå och dra i flera veckor.

  Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår

• Orecchiette con Pomodoro pelati

  Enkel pasta med hemkokt tomatsås på hela tomater, basilika och riven ost. Få ingredienser men bra smak.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Orecchiette con pomodori scatterisciati

  Pasta med friterad aubergine, spruckna körsbärstomater och chili, toppad med ricotta och basilika. Apulisk klassiker.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Ost- och skinkfylld tortellini med tomatsås

  Färsk tortellini med skinka och ost i slät tomatsås och broccoli. Snabb och billig vardagsrätt som barn brukar gilla.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ostgratinerad greenshellmussla

  Kokta greenshellmusslor gratinerade med en rostad smula av bröd, basilika, solrosfrön och parmesan.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Ostron med fryst gazapcho

  Ostron toppade med riven, fryst grön soppa av gurka, äpple och örter. Förrätt till fest.

  Förrätt–4 port.Svår

• Ostron med tomat och basilika

  Råa ostron med en fräsch topping av tomat, basilika och schalottenlök. Få ingredienser, festligt resultat.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Ostskålar rosé

  Krämig ostmassa med oliver, soltorkade tomater och basilika som serveras i salladsblad. Lättgjort tilltugg som är klart på några minuter.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Ostwurst med potatissallad

  Stekt ostkorv med potatissallad i senapsvinägrett, broccoli och basilika. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Oxfilé med café de Paris-smör och ärtor

  Snabbstekta oxfiléskivor med kryddsmör efter franskt recept och ärtor à la française. Festmiddag som kräver att smöret görs i förväg.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Paj med färsfyllning

  Matig paj med köttfärs, purjolök och ost under ett galler av pajdeg. Passar buffé, picknick och påsk.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Paj med ricotta och tomater

  Matpaj med ricotta, ost och tomater i äggstanning. Smakar bra kall dagen efter och passar till lunch eller brunch.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Pajskal i långpanna - ricotta & kronärtskocka

  Pajskal på långpanna med en fyllning av ricotta, pesto, kronärtskockor och tomater, toppad med parmaskinka.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Pan Pizza Capricciosa med kålsallad

  Snabb pizza på bakpulverdeg med tomatsås, skinka, svamp och mozzarella, serverad med frisk spetskålssallad. Ingen jäsning behövs.

  Frukost45 min4 port.Svår

• Pannkaksrullar med köttfärs

  Pannkakor fyllda med köttfärs i tomatsås och ost. Barnvänlig middag som kan göras av rester.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Parmainlindad sparris med mozzarella och basilika

  Sparris och mozzarella inrullade i parmaskinka och gratinerade en kort stund. Snabb förrätt.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Parmaskinka med pestobönor

  Vita bönor i pesto och sambal som läggs på baguette med parmaskinka. Snabb italiensk förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Parmesan- och skinkpasta

  Vardagspasta med rökt skinka, paprika, oliver och parmesan i svampig ostsås. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Parmesangratinerad aubergine

  Stekta aubergineskivor med tomat och ett lager av basilika, vitlök, parmesan och ströbröd. Ugnsgratineras och passar till kyckling och pasta.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Parmesangratinerade tomater med basilika

  Ugnsbakade plommontomater med basilika och parmesan. Tilltugg eller tillbehör.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Parmigiana di Melanzane

  Italiensk gratäng med lager av stekt aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan. Smakar gott både varm och ljummen.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Pasta Fusilli Bucati med broccoli och avokado

  Vegetarisk pasta med broccoli, avokado, basilika och marinerad rödlök. Snabb vardagsrätt.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Pasta Pappardelle med kyckling, tomat och grana padano

  Äggpasta med stekt kyckling, körsbärstomater och soltorkade tomater i vitvinssås, toppad med riven hårdost. Funkar både vardag och fest.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta Penne Rigate med gorgonzola, nötter och basilika

  Krämig pasta med gorgonzola, rostade pinjenötter och färsk basilika.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Pasta Radiatori i ört- och parmesanbuljong med sparris

  Pasta och grön sparris i en slät buljong på färska örter och parmesan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta Tagliatelle Mezzanelle med kronärtskockor

  Vegetarisk pasta med soltorkade tomater, marinerade kronärtskockor och mild gemsallad.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Pasta Tobias

  Spaghetti med het tomatsås på chilisås, tomatpuré och balsamvinäger. Billig och snabb vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta Tortiglioni med kapris och grillad paprika

  Snabb pasta med sardell, kapris och grillad paprika i grönsaksbas. Toppas med basilika och parmesan.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Pasta Vongole av Louise Johansson

  Spaghetti med hjärtmusslor i en lätt tomatsås med vitt vin, chili och basilika. Snabb pasta med havssmak.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta Vongoloni med pesto och blomkål

  Pasta med pesto, stekt blomkål, oliver och rostade solroskärnor. Vegetarisk vardagsrätt på 25 minuter.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Pasta al forno med grön pasta

  Hemgjorda gröna pastaark rullade runt köttfyllning och mozzarella, gratinerade i tomatsås. Tidskrävande helgrätt, liknar cannelloni.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pasta bersaglieri - pasta med fyra sorters ostar

  Pasta med ugnsrostade körsbärstomater och vitlök, en ostkräm på ricotta, parmesan och pecorino och riven mozzarella. Vegetarisk middag på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=basilika