Ostron med tomat och basilika
Råa ostron med en fräsch topping av tomat, basilika och schalottenlök. Få ingredienser, festligt resultat.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: blötdjur
Ingredienser
Portioner
Gör så här
- 1
Bryt upp ostronen och lossa dem från skalet. Häll saften i en skål.
- 2
Tärna tomaterna och hacka basilika och schalottenlök.
- 3
Rör ihop dem med olivolja, citronsaft och ostronsaften.
- 4
Lägg ostronen i skalen och sked tomatblandningen över.