Ostgratinerad greenshellmussla
Kokta greenshellmusslor gratinerade med en rostad smula av bröd, basilika, solrosfrön och parmesan.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175 grader och koka musslorna.
- 2
Skär bort kanterna på brödet och mixa det till smulor.
- 3
Tillsätt basilika, vitlök, solrosfrön och parmesan, salta, peppra och rör i olivoljan. Mixa igen.
- 4
Fördela smulblandningen över musslorna och gratinera i cirka 6 minuter.
⏱ 6 min