Recept med avokado

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

avokado, avokador, avocado

• Snabb avokadosoppa med räkor och dill

  Kall avokadosoppa som mixas utan spis. Serveras i små glas med räkor och dill på buffén.

  Soppa15 min6 port.Medel

• Snabb pulled chicken

  Rökig pulled chicken gjord på grillad kyckling och barbecuesås, serverad i bröd med avokado, majs och yoghurt. Snabbt och bra till fest.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Snabba snittar med jordgubb och lufttorkad skinka

  Små snittar på frökex med avokado, lufttorkad skinka och jordgubbar. Klara på några minuter.

  Tillbehör10 min10 port.Lätt

• Sockersaltad torsk med avokadokräm

  Torsk som saltats lätt med socker och bakas i ugn, serverad med potatissallad, sockerärtor och en krämig avokadodip.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sojastekt lövbiff med avokadokräm

  Snabbstekt lövbiff i söt sojasås med paprika, serverad med ris och en krämig avokadodip med lime.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Solrosplättar med grön ärtkräm

  Plättar med mixade solroskärnor som bakas på mjölk och ägg, serverade med grön kräm av avokado och ärtor, tomat och solrosskott.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spa-sallad

  Fräsch sallad med dinkel, avokado, grape och gurka, toppad med oliver och gärna rökt kalkon.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Spenatsmoothie

  Grön smoothie på avokado, spenat, mango och mjölk med lite ingefära. Snabb frukost eller mellanmål.

  Dryck15 min2 port.Lätt

• Stekt chorizo med mos och avokadosalsa

  Stekt chorizo med smörigt potatismos och en sval avokadosalsa med tomat och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt röding med räkskum och avokado

  Stekt röding med skummande räkbuljong, avokadokräm och löjrom. Mycket jobb men blir en festlig förrätt.

  Förrätt2 h4 port.Svår

• Stekt torsk med majs, avokado och picklad lök

  Stekt torsk med majs, avokado och picklad lök som läggs på tortillabröd, ungefär som fisktacos utan panering. Färdig på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stekta fläskkotletter med ärt- och avokadokräm

  Stekta kotletter med rosmarin, en len kräm av ärter och avokado och ugnsrostad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Superfrukost

  Nöt- och linfröplättar att äta med smör och ost, tillsammans med fruktsallad och avokadotomat. Stor frukost med mycket energi.

  Frukost15 min1 port.Medel

• Sushi bowl

  Skål med ris, quinoa, laxtärningar, avokado och rädisor, toppad med wasabimajonnäs. Sushins smaker utan rullning.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Sushibowl

  Skål med sushiris, lax, avokado, mango och grönsaker, där alla bygger sin egen. Serveras med en kryddig majonnässås.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sushirulle med räkor och rom

  Enkel sushirulle med räkor, avokado och stenbitsrom. Fungerar som tilltugg eller del av en buffé.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Svart ris med ingefärsmarinerad lax och avokado

  Skål med svart ris, rå lax i sojamarinad, krispig gurka och rädisa samt avokado.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Syrlig räkceviche

  Räkor, avokado, mango och koriander i syrlig lime- och citronmarinad med chili. Kall förrätt som blandas precis före servering.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Taco de Chilango

  Små krispiga tacos med räkor, mango och avokado som gratineras kort i ugnen. Förrätt eller tilltugg till fest.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Tacofyllda paprikor

  Paprikahalvor fyllda med tacokryddad nötfärs och ost som gratineras, serverade med avokado, sallad och gräddfil.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tacogryta med guacamole & nachos

  Snabb gryta på nötfärs, tomater och bönor med tacokrydda, serverad med avokadosalsa och ostgratinerade nachochips.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tacokyckling, tortillamacka och guacamole

  Kyckling kryddad med tacomix, överbakade tortillabröd med tomat och ost, samt hemgjord guacamole.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tacos med kryddstekt lax och salsa "tricolore"

  Krispiga tacoskal fyllda med kryddad lax, avokadosalsa med majs och krämig crème fraiche. En rolig middag där man fyller själv.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tacosallad med halloumi & paprikadipp

  Stor sallad med stekt halloumi, bönor, majs och avokado som serveras med tortillachips och en kryddig paprikadipp.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Temaki med avokado och sriracha

  Handrullade strutar av nori fyllda med sushiris, avokado, gurka och srirachamajonnäs. Roligt att äta som tilltugg.

  Tillbehör1 h8 port.Medel

• Texmexavokado

  Fat med avokado, tomat, selleri, bönor och majs under en tacokryddad ostsås. Serveras som lätt middag eller mellanmål.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Toast med kalkon- och avokadosallad

  Grillat rågbröd med rökt kalkon och en kall sallad på avokado, tomat och paprika i pepparrotsyoghurt. Passar till brunch eller lunch.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Toast med kräftröra

  Stekt surdegsbröd med krämig kräftröra, avokado och stenbitsrom. Elegant förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Tommys krämiga kycklingsallad

  Sallad på svart ris, grönkål och spenat med stekt kyckling, avokado och krämig citrondressing, toppad med krutonger och solroskärnor.

  Sallad40 min4 port.Medel

• Tonfiskbowl

  Snabb skål med tonfiskröra på crème fraîche och dill, avokado, sojabönor, gurka och picklad rödlök.

  Huvudrätt15 min2 port.Medel

• Tonfisktartar med nachochips

  Hackad tonfisk i soja-limedressing på en bädd av gräslöksfärskost, serverad med nachochips. Förrätt eller tilltugg utan spis.

  Förrätt20 min4 port.Svår

• Tortillarulle med avokadoröra

  Tortillabröd fyllda med kronhjortsskav, färska grönsaker och avokadoröra. Bygg-själv-middag som barn gärna gillar.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tostada med räkor och avokado

  Knapriga tortillabottnar toppade med avokado, sallad, granatäppelmajonnäs och snabbstekta räkor. Bra till förrätt eller tilltugg.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tre goda röror

  Tre klassiska kalla röror: tzatziki, guacamole och hummus. Passar till grillat, tilltugg och mezze.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Tre sorters tacos

  Tacokväll med tre olika fyllningar: flankstek i marinad, panerad och friterad torsk samt kyckling med mango- och majssalsa.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tunnbrödsrullar med fårost & avokadosås

  Mjuka tunnbrödsrullar med sallad, tomat, feta och avokadosås. Lätta att ta med på picknick.

  Bakning10 min4 port.Medel

• Tunnbrödsrullar med kallrökt lax

  Rullar av tunnbröd fyllda med kallrökt lax, kräm av färskost, avokado och syltlök. Skärs i bitar, passar som plockmat.

  Bakning–4 port.Svår

• Ugnsbakad lax med frasigt parmesantäcke

  Lax med knaprigt täcke av panko och parmesan, serverad med grön yoghurtsås, stekta grönsaker och rostad potatis.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ugnsbakad laxfilé med ägg- och avokadoröra

  Ugnsbakad laxfilé med skinnet kvar, serverad med kall röra av ägg, avokado och rom. Snabb middag som passar både vardag och fredagsmys.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Varm avokadomacka

  Snabb ostekt macka med mosad avokado som grillas i våffeljärn. Passar som mellanmål.

  Tillbehör5 min1 port.Lätt

• Varm sallad med matvete, rostad broccoli, rödlök och avokadokräm

  Varm sallad med matvete, ugnsrostad broccoli och rödlök, tomater och körvel, serverad med avokadokräm med pepparrot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Västafrikansk ceviche

  Limemarinerade räkor med avokado, tomat och chili, serverade med ugnsrostade sötpotatischips. Friskt och lite annorlunda, med inspiration från Västafrika.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Vegetarisk burgare med krispig stekost och rödkål

  Vegetarisk burgare där krispigt stekt halloumi, rödkål med pumpakärnor och avokado ligger i hamburgerbröd. Klar på 20 minuter.

  Frukost20 min2 port.Medel

• Vegetarisk pizza bianco på tre sätt

  Tre vita pizzor med färskost som bas: en med halloumi och portabello, en med grönkål och avokado och en med tomat, spenat och mozzarella. Bra när alla vill ha sin egen topping.

  Huvudrätt45 min3 port.Svår

• Vegomacka och tonfiskmacka

  Två snabba mackor: en vegetarisk med avokado, tomat och groddar och en med tonfisk, kapris och rädisa.

  Huvudrätt–1 port.Svår

• Vita bönor i tomat

  Bönragu på vita och bruna bönor, tomat och rosmarin, serverad med avokadosallad med lime. Vegetarisk huvudrätt eller tillbehör.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Västerbottenskorg med avokado- och räkröra

  Krispiga skålar av smält västerbottensost fyllda med avokado- och räkröra och toppade med rom.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Våffelhjärtan med lax och avokado

  Knapriga våffelhjärtan med avokadoröra och rökt lax. Snabb förrätt eller brunchrätt på färdig våffelmix.

  Förrätt–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=avokado