Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Laxmacka med gräddkokt grönkål

  Mackor med kallrökt lax och grönkål kokt i grädde och citron. En mättande kvällsmacka på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Laxmousse med bladspenat

  Luftig laxmousse som gräddas i form och serveras med kryddad spenat. Passar på påskbordet eller buffén.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Laxmousse på sked

  Små skedar med mousse på varmrökt lax, crème fraiche och citron. Enkelt tilltugg till nyår eller julbord som görs på 10 minuter.

  Förrätt10 min15 port.Lätt

• Laxnuggets med gurk- och äppelyoghurt

  Panerade laxbitar som steks i smör, serverade med en svalkande yoghurtsås med äpple och bostongurka. Barnvänlig fiskrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpaj

  Mördegspaj med lax, purjolök och dill i äggstanning, toppad med avokado. Passar bra på buffé eller en lugn helg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Laxpaj med spenat

  Mördegspaj med kvargdeg och fyllning av lax, purjolök och spenat. Passar buffé eller en större middag.

  Huvudrätt1 h 5 min8 port.Svår

• Laxpaj med spenat och Västerbottensost

  Paj med färsk lax, spenat och Västerbottensost i en äggstanning. Passar med en sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Laxpaket med potatis och purjolök

  Lax i foliepaket med potatis, gurka och purjolök, som lagas på grillen och blir saftig av smör och dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Laxpaket med potatis och sandefjordsås

  Kallrökt lax med potatis och smörstekt purjolök, bakad i bakplåtspapperspaket och serverad med smörig sandefjordssås. Paketen kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Laxpanna

  Lax i tärningar som får puttra i en saffransdoftande sås med svamp, chili och crème fraiche. Serveras med pasta eller fullkornsris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpanna med fänkål, curry och äpple

  Krämig laxgryta med fänkål, äpple och curry, serverad med ris. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpasta med cashewpesto

  Pasta med ugnsbakad lax och grönsaker, blandad med pesto på cashewnötter, basilika och spenat. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpasta med pepparrot

  Pasta med rökt lax och gurka i en kall sås på crème fraiche, dill och en liten klick wasabi. Klar på en kvart.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Laxpasta med spenat och citron

  Kräm pasta med rökt lax, tomat, majs och färsk spenat, fräschad av citron. Snabb vardagsrätt som blir klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpasta ”One pot Wonder ”

  Spaghetti som kokas tillsammans med tomat och schalottenlök i en och samma kastrull, med lax och ärtor som vänds i på slutet.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpastasallad med yoghurtsås

  Svalnad pasta med kallrökt lax, avokado och tomat, serverad med en dillig yoghurtsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxpudding

  Klassisk gratäng med skivad potatis, rimmad lax och dill i äggstanning. Bör vila en stund efter ugnen.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Laxpudding med brynt smör

  Klassisk laxpudding med potatis, gravad lax, lök och dill i äggstanning, serverad med brynt smör och sallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Laxpudding med brynt smör och citron

  Ugnsbakad pudding av lax, potatis och lök i äggstanning med dill, serverad med brynt smör och citron. Svensk husmanskost.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Laxpytt med salsa verde

  Stekt laxpytt med potatis och grönsaker, serverad med en örtig salsa verde med sardeller och kapris.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Laxqueneller

  Fina, rosa fiskbullar av lax som kokas i spad och serveras med vinsås. Klassiskt franskinspirerat som passar när man vill bjuda på något extra.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxqueneller med vitvinssås

  Lätta laxklimpar som pocheras och serveras på stekt spenat med vitvinssås och forellrom. Klassisk festförrätt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Laxrullar

  Rullar av gravad lax fyllda med avokadokräm, rom och dill. Behöver bara kylas en kort stund.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Laxrulle med pepparrot & citron

  Ångade laxrullar som rullas i pepparrot, citronskal och dill. Fräscht med potatispuré.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Laxröra med dadlar

  Frisk laxröra på gravad lax, kvarg, dadlar och hasselnötter. Passar på smörgås, kex eller buffé.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Laxsallad

  Kall sallad av gravad lax, potatis, tomat och dill i en syrlig dressing, serverad på knäckebröd med Västerbottensost. Förrätt som dras i kylen.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Laxsallad med chutney- och currydressing

  Lax med chutney som snabbgrillas i ugnen över sallad med grönsaker och currydressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Laxsallad med rotselleri och grönt äpple

  Frisk sallad av rå rotselleri och grönt äpple med dill, serverad i små portioner toppade med rökt lax. Passar som tilltugg eller förrätt.

  Förrätt30 min6 port.Lätt

• Laxsallad till många

  Stor sallad med nykokt potatis, ägg, tomat och snabbt halstrad lax, med senapsdressing. Bra buffémat.

  Sallad–4 port.Medel

• Laxsashimi med ponzusås och rädis-och gurksallad

  Rå lax i skivor med citrusdipp på majonnäs och soja samt sötsur rädis- och gurksallad. Snabb förrätt för två.

  Förrätt15 min2 port.Medel

• Laxsashimi med sesamdressing och svartkålschips

  Lätt saltlagd lax i tunna skivor med limedressing och krispiga ugnsbakade svartkålschips. Elegant förrätt.

  Tillbehör1 h 30 min8 port.Svår

• Laxsashimi med vit sparris

  Tunt skuren gravad lax med ljummen grädde rökt över kol, tillsammans med vit sparris. Enkel men lite speciell förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Laxschnitzel med örthollandaise

  Snabbstekt lax med hollandaisesås full av färska örter, serverad med pressad potatis och broccoli.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Laxsida i ugn med citronsås, betor och sparris

  Ugnsbakad laxsida med färdig citronsås, kokta gulbetor och sparris samt råhyvlade polkabetor. Snygg och snabb fiskrätt.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Laxsnittar med gräslök- och pepparotssmetana

  Små brödbitar med rökt lax och krämig smetana smaksatt med pepparrot och gräslök. Tilltugg till buffé.

  Förrätt30 min10 port.Lätt

• Laxsnittar med hovmästartopping

  Gravlaxbitar på knäckebröd toppade med spritsad hovmästarsåsgrädde av senap, dill och vinäger. Snabbt fingermat till buffé.

  Förrätt10 min10 port.Lätt

• Laxsnittar med peppar- och citroncrème fraiche

  Laxbitar på knäckebröd toppade med spritsad peppar- och citronkräm på crème fraiche. Snabbt tilltugg till buffé.

  Förrätt10 min10 port.Lätt

• Laxspett med bakad sötpotatis och blomkålssallad

  Grillade laxspett med bacon och rosmarin, ugnsbakad sötpotatis och en tunn blomkålssallad. Lagom för söndagsmiddagen.

  Sallad40 min4 port.Medel

• Laxspett med fullkornspasta och räksås

  Färdiga laxspett med fullkornspasta och krämig räksås på färskost. Snabb och enkel.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Laxspett med kimchi och sesamfrön

  Grillade laxspett penslade med hoisin, serverade med snabb kimchisallad på blomkål och salladsblad som man viker runt laxen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Laxspett med zucchinigirlanger

  Grillade laxspett där zucchinibanden slingrar mellan laxbitarna. Snabbt och fint.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Laxtallrik

  Tallrik med tre kalla smårätter: gravlax med senapssås, räkröra på knäcke och fänkålssallad med citron. Passar för gäster.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Laxtartar med rom och crème fraiche

  Laxtartar med crème fraîche, laxrom och citron, formad med skedar och toppad med löjrom. Snabb festförrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Laxtartar med schalottenlök och kapris

  Förrätt av små laxtartarbollar med senap och kapris på rostade baguetteskivor, toppade med knaprig fänkål.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Laxteriyaki

  Lax stekt och glaserad med teriyaki och gräddad en kort stund, serverad på spenat med ris och sesamfrön.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Laxtårta

  Smörgåstårta på kavringsbotten med lax, räkor och rom i en kräm av kvarg och gräddfil. Görs i förväg och passar buffé.

  Bakning–4 port.Svår

• Laxtårta med grönsaker

  Kall laxtårta med kavringsbotten och fyllning av rökt lax, dill och kesella, dekorerad med sparris, tomat och avokado. Bra buffétårta.

  Bakning–10 port.Medel

• Laxwrap med fetaostkräm och snabbpicklad gurka

  Wraps med ugnsbakad lax, matvete, fetaostkräm och snabbpicklad gurka. Fräscha att bygga själv vid bordet.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt