Laxsallad med rotselleri och grönt äpple
Frisk sallad av rå rotselleri och grönt äpple med dill, serverad i små portioner toppade med rökt lax. Passar som tilltugg eller förrätt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk, selleri
Ingredienser
Gör så här
- 1
Pressa citronen.
- 2
Skala sellerin och strimla den tillsammans med äpplet, gärna på mandolin. Vänd direkt i citronsaften.
- 3
Blanda i grovhackad dill, flingsalt och peppar.
- 4
Lägg en knapp matsked av salladen på varje sked eller litet fat.
- 5
Skiva laxen tunt, lägg ovanpå och garnera med dillkvist.