Laxtartar med rom och crème fraiche
Laxtartar med crème fraîche, laxrom och citron, formad med skedar och toppad med löjrom. Snabb festförrätt.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- fransk
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Tärna laxen. Rör ihop crème fraîche, laxrom och vitpeppar och vänd ner laxtärningarna.
- 2
Forma runda puckar med två skedar och lägg på salladsblad på fyra assietter.
- 3
Garnera med löjrom, dill och citron.