Recept med pärlsocker
- Kategori
- Skafferi
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- dl
- Även kallad
- pärlsocker
Butterkaka
Butterkaka av smördeg med fyllning av socker, suckat och apelsinskal, skuren i snurror. Perfekt kaffebröd.
Bakning–10 port.Medel
Choklad- arrak- och havrebollar
Tre sorters rullade bollar: klassiska chokladbollar med kaffe, havre- och kokosbollar samt arraksbollar av kaksmulor. Ger runt 70 bollar.
Bakning–4 port.Svår
Chokladbollar med julkryddor
Chokladbollar kryddade med kanel, kardemumma och ingefära, rullade i pärlsocker. Snabb julgodis utan ugn.
Huvudrätt20 min20 port.Medel
Chokladsnittar
Chokladsnittar med pärlsocker, som bakas som längder och skärs sneda direkt efter ugnen. Fyrtio bitar per sats.
Bakning25 min40 port.Medel
Chokladsnittar
Klassiska spröda chokladkakor som skärs i snedbitar medan de är varma. Ger 60 stycken till fikat.
Bakning45 min60 port.Medel
Enkel rabarberkaka
Enkel kaka på ägg, socker och mjöl med rabarber och smörskivor ovanpå. Passar till kaffet och serveras gärna med vaniljsås.
Bakning45 min8 port.Medel
Galette med jordgubbar, hallon och rabarber
Rustik fruktpaj utan form med rabarber, jordgubbar och hallon på smördeg som du gör själv. Serveras gärna med vaniljglass eller vaniljsås.
Huvudrätt2 h10 port.Svår
Hjärtformad saffranskrans med mandel och apelsin
Jäst saffranskrans formad som ett hjärta, fylld med mandelmassa, apelsin och smör och toppad med glasyr. Passar lucia eller jul.
Bakning2 h 30 min4 port.Svår
Kanelbröd
Spröda kanelkakor av smördeg med mycket smör, penslade med äggvita och pärlsocker. Gräddas ett lager i taget.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kanelbullar med rosa pärlsocker
Saftiga kanelbullar med valnötter i fyllningen och rosafärgat pärlsocker på toppen. Receptet ger ca 40 bullar, perfekt till kalas.
Bakning–40 port.Medel
Kanelbulle anno 2017
Stora satser kanelbullar med mandelmassa i fyllningen och vackert tvinnad knut. Kräver lite teknik men ger mycket.
Bakning–30 port.Svår
Kanelbullesnurror
Snabba kanelsnurror på färdig pizzadeg som tvinnas till knutar. Klara på en halvtimme.
Bakning30 min10 port.Lätt
Kanelgifflar
Kanelgifflar av vetedeg med smörig kanelfyllning, rullade och bakade till små halvmånar. Ger cirka 20 stycken.
Bakning2 h 30 min20 port.Svår
Kanelsnurror
Klassiska kanelbullar av smörig jäsdeg med kanelfyllning. Blir 20 bullar.
Bakning1 h 30 min20 port.Svår
Kanelsnurror med äpplen
Jäsade kanelsnurror med äppeltärningar i fyllningen. Receptet ger 36 bullar, perfekt till kalas och fikabord.
Bakning1 h 30 min36 port.Svår
Kardemummakaka med äpplen
Ugnsbakad kaka med kardemumma och äppelklyftor, toppad med mandel och pärlsocker. Passar till fika för många.
Bakning–8 port.Medel
Kladdkakesnittar
Små kladdiga snittar av chokladkladdkaka toppade med pärlsocker. Smidiga att baka till barnkalas och fika.
Bakning1 h12 port.Medel
Lakrits- och citronsnurror
Jästa snurror med kardemumma, smörkräm av lakrits och citronskal, vridna och toppade med pärlsocker. Tar en stund men blir lyxiga.
Bakning1 h 30 min12 port.Svår
Lisas vetesnurror
Jästa vetebullar där smördegen rullas med smör, socker och kanel, kardemumma eller vanilj, tvinnas till snurror och toppas med pärlsocker. Ger många bullar till fikat.
Bakning1 h 30 min45 port.Svår
Lussebullesnittar
Saffranssnittar med russin och pärlsocker, gräddade i längder och skurna i bitar. Mjuka och lätta att baka.
Bakning30 min20 port.Medel
Lusselångpanna med äpple och mandelmassa
Lussebullar bakade i form med kanelsmör, mandelmassa och riven äppelfyllning. Går snabbare än att snurra enskilda bullar.
Bakning2 h4 port.Svår
Margaux och Evelines kanelbullekakor
Små, platta kakor som smakar kanelbulle men görs utan jäsning, med olja i stället för smör. Smidig bakning som ger många kakor till fikat.
Bakning40 min30 port.Medel
Mesostglass med kanelkakor
Hemgjord glass med mesost och vanilj, serverad med knapriga kanelkakor. Kräver glassmaskin.
Huvudrätt–4 port.Svår
Mormors smörkringlor
Mördegskringlor med saffran och apelsinskal som doppas i ägg och pärlsocker. Ger ca 14 st och går att frysa.
Bakning1 h14 port.Medel
Nordstjärnan
Knapriga smörkakor i stjärnform med mandel och pärlsocker. Ger många små kakor och passar bra till jul.
Huvudrätt–100 port.Medel
Pepparkakssnittar – enkelt och snabbt
Sega, kolasnåla kakor med pepparkaksmak som går fort att göra. Bra när det kommer oväntat besök.
Bakning30 min30 port.Lätt
Potatisringar
Mjuka kakor med riven kall potatis i degen, formade till små ringar. Gammal sparsam kaktyp.
Bakning30 min30 port.Lätt
Rabarberkaka med pärlsocker
Enkel rabarberkaka med smörhyvlar och pärlsocker på toppen. Serveras ljummen med glass eller grädde.
Bakning–8 port.Medel
Rödvinbärskaka
Tredelad mördegskaka med rödvinbärssylt och glasyr. Smakar bäst om den får stå till nästa dag.
Bakning30 min4 port.Medel
Saffransbullar med vanilj
Flätade saffransbullar med vaniljfyllning och pärlsocker. Klassiska luciabullar att baka i större mängd.
Bakning30 min20 port.Medel
Saffranskrans med vanilj
Jäst bullkrans med saffran och vaniljfyllning, skuren i snäckor och gräddad i rund form. Fikabröd för flera.
Bakning1 h 30 min4 port.Svår
Saffranssnittar
Mjuka kakor med saffran, russin och pärlsocker, bakade som längder och skurna i snedbitar. Fika för hela familjen.
Bakning45 min26 port.Medel
Saffranssnittar med pärlsocker
Smöriga saffranssnittar som rullas, plattas till och skärs diagonalt direkt efter gräddning. Ger 30 kakor.
Bakning30 min30 port.Lätt
Saftiga glutenfria kanelbullar
Glutenfria kanelbullar av jäsdeg med fiberhusk, formade som tvinnade knutar. Ger 20 bullar och kräver rumsvarma ingredienser och tålamod.
Bakning–20 port.Svår
Smördegsinbakade äpplen med mandel
Hela äpplen fyllda med kryddad mandelmassa och inbakade i smördeg. Serveras med glass eller vaniljsås.
Efterrätt1 h4 port.Medel
Smördegsstrutar med jordgubbsgrädde
Spröda smördegsstrutar fyllda med jordgubbsgrädde. Fin dessert till midsommar eller kalas.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Staffans lussebullar med mustig rom
Saffransbullar med rom, sirap och vanilj som dras ihop några dagar i förväg. Formas till snirklar med russin och pärlsocker.
Bakning2 h 10 min1 port.Svår
Teas lyxiga vaniljbullar
Kardemummabullar med smörig vaniljfyllning, pärlsocker och sockerlag. Degen vilar i kylen, så den är lätt att arbeta med.
Bakning–18 port.Medel
Vetekrans fylld med blåbärskräm
Bullkrans av vetedeg fylld med vaniljkräm, mandel och blåbär och toppad med blåbärsglasyr. Imponerar vid fikat eller kalas.
Bakning2 h 30 min4 port.Svår
Äppelknyten på hemgjord smördeg
Äppelknyten på hemgjord smördeg med kanelstekt äppelfyllning, pärlsocker och mandelspån. Tar tid men ger flagigt resultat.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=parlsocker