Kanelbullesnurror

Name: Kanelbullesnurror
Total time: 30 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 1 färdig pizzadeg (ca 400 g); 50 g smör, rumstempererat; 2 msk strösocker; 1,5 tsk malen kanel (efter smak); 1 ägg, uppvispat (för pensling); 1 msk pärlsocker (till topping)

Snabba kanelsnurror på färdig pizzadeg som tvinnas till knutar. Klara på en halvtimme.

Tid: 30 min
Portioner: 10
Svårighet: Lätt

Innehåller: ägg, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

1Pizzadeg, ca 400 g; färdig
50 gSmör
2 mskStrösocker
1 ½ tskKanel
1Ägg, för pensling; uppvispat
1 mskPärlsocker

Gör så här

1
Värm ugnen till 220 grader med över- och undervärme.
2
Rör ihop smör, socker och kanel.
3
Kavla ut pizzadegen på bakplåtspapper och bred smörblandningen över hela degen.
4
Vik degen dubbel på längden och skär cirka 10 remsor. Tvinna varje remsa och knyt en lös knut.
5
Lägg snurrorna på plåt, pensla med ägg och strö på pärlsocker.
6
Baka mitt i ugnen 15–20 minuter, tills snurrorna är gyllene och genomgräddade. Ät dem ljumma.
⏱ 18 min