Recept med mynta

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mynta, färsk mynta, myntablad, torkad mynta, pepparmynta

• Mangosmoothie med ingefära

  Smoothie på banan, mango och ingefära över ett lager chiafröpudding. Två skikt i glaset.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Manti med saffranssmör och yoghurt

  Turkiska fyllda pastaknyten med lammfärs, serverade med yoghurt och brynt saffranssmör. Det tar tid att vika men resultatet är en fin middag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerade jordgubbar med roskräm

  Jordgubbar som marinerats i sockerlag med häggblom och örter, serverade på vaniljkräm med rosenvatten. Fin sommardessert.

  Sallad–4 port.Medel

• Marinerade lammspett

  Grillade lammspett marinerade med koriander, mynta, spiskummin och citron, och rullade i friterad mandel. Smakrik grillrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Marockansk smörgåstårta

  Smörgåstårta i marockansk stil med lager av hummus, kycklingfyllning och crème fraiche. Kan göras i förväg till kalas.

  Bakning45 min8 port.Svår

• Marängbakelse med ananas, passion och mynta

  Köpemaränger i lager med vaniljgrädde, ananas, passionsfrukt och mynta, toppade med rostad kokos. Snabb dessert utan ugn.

  Efterrätt30 min6 port.Lätt

• Marängkrans med dulce de leche och banan

  Krans av seg maräng toppad med vispad grädde, banan, jordgubbar och kolasås. Ett luftigt bakverk till kalas och buffé.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Matchabowl

  Grön smoothiebowl på avokado, mango, spenat och matchapulver med toppings av frukt, nötter och frön. Funkar till frukost, brunch eller mellanmål.

  Frukost20 min2 port.Medel

• Matvetesallad med fetaost

  Sallad med kokt matvete, tomater, gurka, granatäpple och fetaost, med dressing på citrus och honung. Bra som lunch eller till buffé.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Mayas alkoholfria drinkar

  Alkoholfria drinkar på äppelmust, citrus och smaksatt sockerlag. Du väljer själv mellan saffran, ingefära eller julkryddor.

  Dryck–4 port.Svår

• Medelhavssallad

  Bulgursallad med sparris, oliver, citron och färska örter. Funkar som buffésallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Melon- och fetaostspett med mynta

  Grillspett där vattenmelon, fetaost och mynta turas om. Svalkande tilltugg till sommarbuffén.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Melongazpacho med vegetariska pizzabullar

  Kall melonsoppa med gurka och lime, serverad med varma pizzabullar fyllda med pesto och ost. Passar picknick och vegolunch.

  Soppa40 min4 port.Svår

• Melonsallad med grillade vannameiräkor

  Tunt skivad melon, gurka och tomat med grillade currykryddade räkor. Fräsch och mättande sommarsallad.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Melonsallad på piel de sapo

  Svalkande dessert med melon, mynta och honungsmarinad på vitt vin. Serveras med citronsorbet.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Melonslush med citrus

  Isig slush på fryst vattenmelon och citrusjuice, utspädd med mineralvatten. Svalkande på varma dagar.

  Dryck2 h 30 min8 port.Svår

• Merguez med grön ärthummus och kumminrostad blomkål

  Stekt merguezkorv med grön ärthummus på mynta och vitlök och blomkål som rostas i panna med kummin. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Minipavlova med vit choklad och lemon curd

  Små marängskålar fyllda med vit chokladfluff och lemon curd och toppade med bär och mynta. Glutenfri dessert som förbereds i förväg.

  Bakning2 h8 port.Svår

• Mintchatni

  Fräsch indisk örtchutney på mynta eller koriander, chili, vitlök och citron, lite lösare än pesto. Passar till pasta, kött och bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Minthie

  Frisk smoothie av melon, gurka, mynta, honung och yoghurt. Klar på ett par minuter.

  Frukost10 min1 port.Lätt

• Mjukglass med granatäpple

  Vaniljglass som luftas upp och blandas med krossade granatäppelkärnor och mynta. Snabb efterrätt.

  Efterrätt20 min4 port.Lätt

• Mojito

  Klassisk kubansk drink med muddlad mynta, lime, vit rom och sodavatten.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Mojito med blåbär

  Alkoholhaltig sommardrink där blåbär och mynta krossas med rom och fylls på med äppeljuice. Ger tio glas.

  Huvudrätt10 min10 port.Lätt

• Morisk soppa

  Kall, örtig tomatsoppa med bröd, paprika och gurka. Passar som sval förrätt på sommaren.

  Förrätt–6 port.Svår

• Morot Vietnam med aioli, chili och jordnötter

  Rårivna morötter i lime, chili och örter, serverade på aioli och krossade jordnötter. Dressingen är en egen vegetarisk fisksås.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Morot- och ärtsallad med lime och mynta

  Frisk och krispig sallad på morot, ärtor och sockerärtor med en dressing av kokosmjölk, lime och mynta.

  Sallad30 min8 port.Lätt

• Morotsrulltårta med citroncrème

  Rulltårta med kryddig morotskaka och fluffig färskostkräm smaksatt med citron. Görs på plåt och rullas ihop medan kakan är ny.

  Bakning40 min12 port.Svår

• Morotssallad med päronvinäger och mynta

  Rivna morötter i syrlig dressing med mynta, bra tillbehör till kyckling eller fisk. Smakar bäst om den får dra i kylen.

  Sallad15 min4 port.Lätt

• Morotstårta med cottage cheesefrosting

  Saftig morotstårta med kryddor och frosting på mixad cottage cheese, grädde och lime. Passar som fikatårta till kalas.

  Efterrätt1 h 40 min12 port.Svår

• Morötter med aprikos och mandel

  Ugnsrostade morötter och lök med mandel och spiskummin, blandade med torkad aprikos, mynta och citron. Serveras ljummet eller kallt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Mountain cake

  Bergformad festtårta med chokladlakritsbottnar, hallon, curd och marmorerad marsipan. Ett stort bakprojekt för många gäster.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Mujaddara med tsatsiki - Nidals linsgryta

  Linsgryta med bulgur och karamelliserad lök, serverad med färsk tsatsiki. Vegetarisk, billig och snabb.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Mynta- & fetabiffar med grön tapenadeyoghurt

  Färsbiffar med mynta och fetaost som rullas i tortilla med grönsaker och yoghurt smaksatt med grön tapenad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Mynta- och spenatröra

  Grön röra av spenat, mynta och crème fraiche med vitlök. Fungerar som dressing, dip eller tillbehör till grillat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Myntachutney

  Frisk chutney av mynta, grönt äpple och lime som passar till lamm, grillat och indiska rätter.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Myntaslush

  Syrlig slush med citron och mynta, gjord med sojayoghurt. Mixas på några minuter.

  Dryck20 min2 port.Lätt

• Myntasås

  Frisk yoghurtsås med mynta, vitlök och lime. Passar till grillat, kebab och baka potatis.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Myntasås

  Grön yoghurtsås med mynta, ingefära och gurkmeja i indisk stil. Kylig dipp till grillat och currys.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Nektarin och hallon i glas med råkräm

  Lagerdessert i glas med äggig råkräm, nektarin och hallon, toppad med havreflarn. Enkel sommardessert för buffén.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Nektarin- och citrongranité

  Frusen och frisk granité av nektariner och citron, serverad i glas med mynta. Enkel och svalkande dessert som förbereds i förväg.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Nougatmousse med blåbärskompott

  Dessert i glas med blåbärskompott, nougatmousse och krisp av havre och hasselnötter. Kan förberedas dagen före.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Nudelsallad med mango och cashewnötter

  Sval nudelsallad med mango, gurka, kryddörter och nötter i en frisk limedressing. Bra sommarbuffé.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Oliv- och bönsallad

  Bönor, oliver och soltorkade tomater med mynta och persilja. Snabb medelhavssallad till buffén.

  Sallad10 min6 port.Lätt

• Olivsallad "Zeytoon parvardeh"

  Marinerad olivsallad med valnötter, granatäpple och färska örter. Passar som förrätt eller mezze på ett festbord.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Omelett med rostad majs och grön ärtsallad

  Majsfylld omelett med het grön sallad av sockerärtor, haricots verts och örter, toppad med riven pepparrot.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ostron med fryst gazapcho

  Ostron toppade med riven, fryst grön soppa av gurka, äpple och örter. Förrätt till fest.

  Förrätt–4 port.Svår

• Pancake platter

  Stora pannkakor serverade på bräda med bacon, krämig äggröra och fruktiga tillbehör. Passar för brunch.

  Efterrätt40 min4 port.Svår

• Pannacotta rutor med hallon

  Kall dessert utan ugn med kexbotten, choklad, hallon och pannacotta. Skärs i rutor och funkar även till kaffet.

  Efterrätt30 min8 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mynta