Myntachutney
Frisk chutney av mynta, grönt äpple och lime som passar till lamm, grillat och indiska rätter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 4 dlMynta
- 1Äpple, litet; grönt
- 1 mskStrösocker
- 1 krmSalt
- 1Lime
- 1 mskSchalottenlök
Gör så här
- 1
Grovhacka myntabladen och hacka äpplet. Lägg dem med salt och socker i matberedaren och pressa i limejuice.
- 2
Mixa till en såsig konsistens och mixa sedan ner löken. Justera med socker eller salt vid behov.
- 3
Ställ kallt tills servering.