Mayas alkoholfria drinkar

Name: Mayas alkoholfria drinkar
Yield: 4 portioner
Ingredients: Sockerlag (2 dl); 1,2 dl strösocker; 0,8 dl vatten; valfri smaksättning (se tips i början av receptet!); 2 msk äppelmust; 2 msk sockerlag; 2 msk limejuice; 2-3 kvistar färsk mynta, som du klappar i handen, inte muddla; is, att ha i glasen; sodavatten, att toppa med; 2 msk äppelmust; 2 msk citronsaft; 2 msk sockerlag, smaksatt med saffran; 2 msk äppelmust; 2 msk limejuice; 2 msk sockerlag, smaksatt med ingefära; färsk basilika; 2 msk äppelmust; 2 msk limejuice; 2 msk sockerlag, smaksatt med julkryddor; 2-3 kvistar färsk mynta, som du klappar i handen, inte muddla; 2 msk äppelmust; 2 msk citronsaft; 2 msk sockerlag, smaksatt med ingefära; 1 kvist färsk rosmarin, grovhackad

Alkoholfria drinkar på äppelmust, citrus och smaksatt sockerlag. Du väljer själv mellan saffran, ingefära eller julkryddor.

Tid: –
Portioner: 4
Svårighet: Svår

Ingredienser

Portioner

Sockerlag
1,2 dlStrösocker
0,8 dlVatten
valfri smaksättning (se tips i början av receptet!)

Äppelmojito

2 mskÄppelmust
2 mskSockerlag
2 mskLimejuice
2 kvistMynta, som du klappar i handen, inte muddla; 2 - 3; färsk
Is
sodavatten, att toppa med

Sofias saffransdrink

Anders ingefära- och basilikadrink

Agnes juldrink

2 mskÄppelmust
2 mskLimejuice
2 mskSockerlag
2 kvistMynta, som du klappar i handen, inte muddla; 2 - 3; färsk

Mayas ingefära- och rosmarindrink

2 mskÄppelmust
2 mskCitronsaft
2 mskSockerlag
1 kvistRosmarin, grovhackad; färsk

Gör så här

1
Koka sockerlag av 1,2 dl socker och 0,8 dl vatten och låt svalna.
2
Värm sockerlagen med vald smaksättning (saffran, ingefära eller julkryddor) på låg värme och låt dra cirka 30 minuter. Sila vid behov.
⏱ 30 min
3
Klappa myntan eller basilikan i handen utan att muddla den.
4
Skaka äppelmust, citrus- eller limejuice och smaksatt sockerlag med is. Sila ner i glas med mer is.
5
Toppa med sodavatten där det passar och garnera med örter.